AU TYPE DES EMBRYONS ORDIN. DES MONOCOTŸLÉDONES
une dénomination spéciale ; on avait été même jusqu’à l’élever au rang d’un second cotylédon , en sorte que la famille des graminées était près de passer dans la grande classe des dicotylédones (*). Malheureusement povir cette idée ingénieuse, ce cotylédon d’un nouveau genre appartient h la classe des débris destinés à s’oblitérer.
463. Soit, en effet, l’embryon extrait de la graine du maïs (pl. 16, fig. 8) ; dans le jeune âge, la plumule {pm) est emprisonnée et enfermée par la jonction du sommet des cotylédon (qy) et du prétendu deuxième cotylédon (a) ; plus tard , et h l’époque de sa maturation , la perforation de ce sac n’est pas si régulière, et les bords ne sont pas tellement écartés, que les rapports anciens aient totalement disparu, ainsi que le montre la coupe longitudinale qu’en offre la figure 8. Que si, au lieu de s’arrêter à une simple coupe longitudinale, on obtient une tranche assez mince, pi'ise d’arrière en avant, de haut en bas, dans la portion moyenne de l’organe (fig. 9), on peut alors isoler facilement le prétendu cotylédon «, non seulement de la plumule, mais du collet (no) , de la radicule (rc); et on arrive ainsi jusqu’au point j3, sur lequel s’insère l’articulation commune au Caudex ascendensGt au Caudex descendens; au-dessus de ce point se détache le cotylédon ordinaire (cj).
464. En conséquence, le scutellum , ou corps cotylédonaire (cy) , et le faux cotylédon (a) appartiennent au même sac, à la même enveloppe d’abord close, h un point de la paroi interne de laquelle tient le véritable embryon par un funicule (|3).
465. Nous avons donc, dans cet organe si méconnu jusqu’alors, non une portion du cotylédon, mais un albumen, auquel adhère l’embryon réel, aussi visiblement que l’embryon des conifères adhère U son périsperme ; et dans les graminées seulement, c’est le test qui devient féculent, et le périsperme
(*) Annal, de» Sciences naturelles , sur la fonnatiou do l’emtiryon , etc. , § VIII. D.
TliST TniNSlOH-MÉ üN l'illlSI'üUMii.
tient le milieu , par sa consistance, entre les albumens membraneux et les vi’ais périspermes (127, 2“).
■166. Que l’on coupe donc le funicule (j3) par lequel l’embryon tient h ce singulier périsperme , et l’embryon des graminées ne différera plus des embryons des plantes monocotylédones, qui n’apparaissent avant la germination que comme un étui entièrement clos de toutes parts (pl. 22, fig. 15, 6 c); et le fruit des graminées aura toutes les pièces d’un fruit uniloculaire (101) et uniovulé (108). Aussi lorsqu’on pratique successivement des coupes longitudinales sur l’embryon du maïs , soit en procédant par la partie dorsale (pl. 16, fig. 12 , A, B), soit en procédant par la partie antérieure (A’, B’, C’, D’), on arrive à isoler tellement l’embryon avec sa plumule {pm) et sa radicule (rc), qu’il apparaît comme un embryon de monocotylédone ordinaire, enchâssé longitudinalement dans sou périsperme (pl. 22, fig. 15).
467. Et pour que rien ne manque à l’analogie, on observe que cette enveloppe adhérente à l’embryon épaissit beaucoup plus, par sa portion dorsale, que par sa portion antérieure, comme cela arrive au test-périsperme ( pl. 16, fig. 3 , al), qui, sur sa face antérieure, est réduit à la consistance et à l’aspect de l’enveloppe adhérente.
468. 1®*' COROLLAIRE. Nous avous reconuu, sur le maïs, que les cutellum {cy) et le prétendu deuxième cotylédon (a) appartenaient au sac périspermatique, à la paroi interne duquel adhère visiblementle véritable embryon. Peu importe maintenant que le point d’adhérence soit placé plus haut ou plus bas, pourvu que l’ordre d’alternation des organes n’en soit pas interverti ; peu importe que la nervure du cotylédon (364) ait pris â son sommet plus ou moins de développement, soit pendant la maturation, soit pendant la germination; peu importe, enfin, que le cône descendant (rc) occupe par rapport au cône ascendant {pm) un plus grand espace dans cette enveloppe. On conçoit, en effet, que la nernirc médiane du
LES monocotyl£dones sont plutôt acotylédones, 205
sùiaeltiim {cj) prenne plus de développement que la portion anerviée du sac («) ; et de cette manière, la plumule semblera nichée à sa base dans une espèce d’enfoncement. Or, c est ce qu’on observe sur les embryons d'Avc7ia en germination : le sciUcüum prend un développement tel , que la trace du sac embryonnaire ne paraît plus que comme une petite voûte («pi. 15, %. 2) à sa base.
469. Or, cet accroissement du scatellum peut affecter des formes et prendre des directions fort diverses.
La figure 9, pl. 10, représente quelques unes des nombreuses anomalies que j’ai eu l’occasion de rencontrer sur des graines de seigle 5 demi er gâtées, c’est-à-dire qui manifestaient déjà leur tendance à transformer leur périsperme farinuleux (127, 3”) en périsperme fongueux. Le scutellum (cj) s’était étendu autant parla base que par le sommet; il s’était perforé sur toute la face antérieure, au lieu de se perforer au sommet. La cavité dans laquelle se nichait la plumule occupait toute la face; que dis- je? au lieu d une plumule, il s était développé un ou deux nouveaux embryons , ainsi que le constate non seulement le nouveau sac cotylédonaire et imperforé («), mais encore les divers tubercules radiculaires (rc) qui saillent à la base. La coupe verticale de ces corps (fig. 9 A) rend la supposition évidente ; car on remarque sur le plan au moins deux emboîtemens descendans (367).
470. 2® COROLLAIRE. L’cmbryon des monocotylédones étant un fourreau clos de toutes parts , n’offre rien d analogue aux organes cotylédonaires qui distinguent les classes dicotylédonnées (130) ; il est plutôt acotylédonné que monocotylédonné. 11 se réduit, en dernière analyse, à un emboîtement de cônes ascendans, caiidex aseendens, uni à un emboîtement de cônes descendans , caïulex descendons , par une articulation commune, qui est le collet delà plante (*). Mais comme.
(*) Celle conclusion est lilléralcmcnl extraile du Mémoire sur la for-malion <le l’embryon dans les graminées, i825, Annal, des Se. natur..