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fait de vins, Messieurs, les meilleurs sont supérieurs. Il n'y a pas à sortir de là. Or les meilleurs de la commune sortent de mon clos. On dit du Crufameux comme on dit du saint-émilion. Mon vin a donc une valeur, il est inutile de le contester. Je viens donc vous dire : C'est un crime que vous commettez en le confondant avec la vendange commune. On a proposé de réunir en une seule cuvée tous les produits vignobles de Saint-Potin, afin d'équilibrer la fortune des producteurs ; en faisant ceci, vous commettez un acte de vandalisme, puisque, sans améliorer le produit inférieur, vous annihilez le produit supérieur. Je m'oppose donc de toutes mes forces à ce que le vin de Crufameux soit compris dans la cuvée communale.

LARANG

Au nom de la Commission vinicole, dont je suis rapporteur, je répondrai au citoyen de Crufameux. — Mon honorable collègue n'a pas compris, ce me semble, le but de la proposition du Conseil. — Il ne s'agit pas, en effet, de déconsidérer le crû de Crufameux, qui est renommé à juste titre et que nous verrions avec effroi disparaître de la circulation. 11 s'agit au contraire de lui donner une extension des plus grandes en faisant profiter la commune de sa notoriété. Tout le monde sait qu'il se boit plus de sauterne que le pays n'en peut produire. Pourquoi n'en serait-il pas de même de Crufameux? D'ailleurs, rien ne serait plus égalitaire! Il faut que tout Saint- Potin profite de l'excellence des vignes de Crufameux.