ASSA-FOETIDA
L'Assa-fœtida ou Asa-fœtida est un antispasmodique et un excitant énergique que l'on emploie à l'intérieur à la dose de quelques grains à 1/2 gros et sous des formes très-diverses. Brandes a trouvé dans l'assa-fœtida :
Résine,
Gomme ,
Huile volatile ,
Substance résinoïde ,
Adraganthine ,
Sels divers ,
Extractif,
Impuretés ,
L'huile volatile est incolore. Sa saveur, d'abord fade, devient bientôt dcre et amère ; elle contient du soufre.
La résine del'Assa-fœlida rougit au contact de l'air. Elle est composée de deux résines différentes : l'une est d'un jaune foncé, cassante, insipide, très-fusible ; elle est soluble dans l'alcool, dans les huiles fixes et volatiles et dans les alcalis; elle refuse de se dissoudre dans l'éther ; elle ne forme qu'une petite partie de la résine d'assa-fœtida. L'autre résine est brune , verdâtre, cassante; sou odeur est aromatique; sa saveur est amère et alliacée. Elle est soluble dans l'alcool, dans l'éther et dans les huiles. Le chlore la blanchit ; l'acide nitrique la change en acide oxalique et en acide mucique. L'acide sulfurique la dissout, et l'eau la précipite de celte dissolution.