EAU DISTILLÉE DE VALÉRIANE

Pr.: : Racine de valériane. ........ PL Tino AUAE hu Eau. CREER EE) eee. DOPECEEELEE S. Q. "4 4

Retirez 4 parties d'eau à la distillation. Le produit est lis acide | par l'acide valérianique qu’il contient. :

‘La valériane distillée à la vapeur fournit un excellent produit ; il + © faut pour cette racine, comme pour toutes les substances sèches, | la passer au moulin, l’humecter avec lamoitié de son poids d’eau froide, et ne la distiller que douze heures après.

MISANE DE varérans. 12, , Pr.: Raçine de valériane concassée, ddl gros à % tnélonce. 03.39. Ve on 8 à 32 grammes.

Eau bouillante, deux livress..........e.e 1000 F'aites infuser. %

La théorie ne peut guère indiquer s’il faut préférer l'infusion à la décoction dans le traitement de la valériane. L'ébullition dissipe une partie de l'huile volatile, et si même elle est assez prolongée, la liqueur ne conserve plus que l'odeur de cuir propre à . la résine. D’un autre côté, la résine, qui est certainement une partie active, doit exister'en plus forte quantité dans la décoction. L'expérience montre que l'infusion faite avec la racine bien concassée mérite la PASSE Elle est: et pie sapide ÿ plus

odorante.