famille. RIBÉSIACÉES (Ribesiaceæ
Grossularieæ, DC. F1. fr. IV, 40%. Ibid. Prodr. II, 477. Berlandier, Mém. Soc. gen. LLF, 43 Ribesiæ, Rich, Elém. Grossulaceæ, Lindl. Nat. syst. 26. Ribesiaceæ, Endlich. Gen. 825.
Arbrisseaux buissonneux, quelquefois épineux, ayant des feuilles alternes, sans stipules ; des fleurs axillaires, solitaires (fig. 320), géminées ou disposées en épis ou grappes simples. Leur calice est gaimosépale, tubuleux inférieurement, où 1l adhère avec l'ovaire, ayant son limbe évasé et comme campaniforme, à cinq divisions étalées ou réfléchies. Leur coralle est formée de cinq pétales quelquefois trèspetits. Des étamines, en même nombre que les pétales et alternes avec eux, sont insérées vers le milieu du limbe calicinal. L’ovaire est infre, à une seule loge, contenant un grand nombre d’ovules anatropes,
attachés sur plusieurs rangs à deux trophospermes pariétaux. Les deux styles sont plus ou moins soudés entre eux, et se terminent chacun par un stigmate simple. Le fruit est une baie globuieuse, ombiliquée, polysperme, et ses graines se composent d'un endosperme charnu assez dense, contenant un très-petit embryon placé dans l’intérieur de son extrémité inférieure. |
Le seul genre Ribes composë cette famille, Elle est extrêmement voisine des Cactacées, dont elle diffère surtout par le port si différent des végétaux qui la composent, par leurs pétales et leurs étamines constamment au nombre de cinq, et non en nombre indéterminé, comme dans les Cactacées; par leurs deux trophospermes et leurs deux styles. Dans un autre ouvrage (Hist. nat. méd. Botaniq., t. I), j'ai proposé de diviser les espèces nombreuses de ce genre en trois sections ou sous-genres, ayant pour type, l'une le Ribes uva crispa, l’autre le Ribes nigrum, et la troisième le Ribes ruvrum ; j'ai appelé la première Grossularia, la seconde Ribes, et la troisième Botrycarpum.
Les Ribésiacées ont aussi des rapports avec les Saxifragacées, sur— tout à cause de leurs deux carpelles, quelquefois en partie adhérents
Fig. 320. Ribes grossularia : a fleur entière; b coupe longitudinale d’une fleur; c coupe transversale de l’ovaire ; d fruit ; e graine ; f coupe longitudinale de la graine.
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avec le calice; mais elles s’en distinguent par leur fruit charnu, par leur placentation pariétale et la structure de leurs graines.