I ne graine ayant a sa base son endocarpe

Mûrier noir. Morus nigra. L.

Arbre originaire de la Perse , et cultivé en Europe. Parties usitées : les fruits.

CARAcràiiBS botaniques. Tronc de 25 à 30 pieds de haut; feuilles alternes, cordiformes, pu heteent es ; fleurs unisexuées, en général diotques, sans involucre charnu ; cal. à 4 div. devenant charnu; Heurs mâles eu épi, 4 étara.; fleurs femelles distinctes, ovoïdes; ovaire lenticulaire, monosperme; 2 stigmates sessiles; fruits qui, en se soudant latéralement, forment une baie mamelonnée.

Propriétés physiques. Les mûres sont des baies ovoïdes, d'une couleur rouge -noirâtre, contenant un suc visqueux de la même couleur , et d'une saveur acidulé et agréable.

Propriétés chimiques. Elles renferment beaucoup de mucilage, du sucre, de l'acide tarlrique, etc.

Usages. Ces baies sont moins actives que les substances précédentes ; on les emploie dans le même cas. Le sirop de mûres est très-employé dans le traitement des angines et des aphthes.

CENT CINQOAim-SCFTlÈHK FAMILLE

mommiées. Monimiœ. Jcss. — Alherotpermtœ.

H. Bbowm.

Arbres oa arbrisseaux, à feuilles opposées, dépourvue» de stipules, à fleurs unisexuées. Ces fleurs offrent un involucre globuleux ou caliciforme , dont les divisions sont disposées sur deux rangées. Dan» le premier cas , cet involucre a seulement quelques petites dents i son sommet, et dans les

fleurs mâles il se rompt et s'ouvre en quatre lobes profonds et assez réguliers, dont tonte la surface supérieure est chargée d'étamines a filaments courts, et formant chacune une fleur mâle. Dans

le second cas (Ruiua), les étamincs tapissent seulement la partie inférieure et tubuleuse de l'iuvolucre ; les filaments sont plus longs, et vers leur partie inférieure ils portent de chaque côté un tubercule pédicellé, analogue à celui qu'on observe à la même place dans les Laurinées. Les fleurs femelles se composent d'un involucre absolument semblable à celui des fleurs mâles. Dans les genres Monimia et Huma, on trouve au fond de cet involucre huit à dix pistils dressés, entièrement distincts les uns des autres et entremêlés de poils. Dans ÏAmbora, ces pistils sont fort nombreux, entièrement plongés dans l'épaisseur des parois de l'involucre, n 'avant de libre et de visible que leur sommet, qui est un petit mamelon conoïde, formant le véritable stigmate. Chacun de ces pistils est uniloculaire, et contient un seul ovule pendant au sommet. Dans les genres Ambora et Monimia , f involucre est persistant ; il prend même beaucoup d'accroissement, et devient charnu dans le premier de ces genres. Les fruits, qui dans ÏAmbora sont contenus dans l'épaisseur même des parois de l'involucrc, sont autant de petites drupes uniloculaires et monospermes. La graine se compose d un tégument propre, assez mince, recouvrant un très-gros endosperme charnu, dans la partie supérieure duquel est placé un embryon offrant la même direction que la graine.

Cette famille , établie par de Jussieu , avait été divisée en deux familles distinctes par Robert Bruwn; mais nous croyons que ces deux familles forment simplement deux tribus d'un même ordre naturel.

1« Tribu. Amborées: anthères l'ouvrant par un sillon longitudinal ; graines renversées : Ambora, Monimia, Buista.

2* Tribu. Athébospermées : anthères s'ouvrant de la base au sommet par le moyen d'une valvule ; graines dressées : Favonia. Alherosjwrma, Cilrosma.

Les Monimiées ont beaucoup de rapports avec les Urticées, auxquelles plusieurs des genresqui les composent étaient d'abord réunis ; mais elles en diffèrent surtout par leurs graines munies d'un très-gros endosperme, et par leur ovule pendant et non dressé. Le même caractère les éloigoe aussi des Laurinées , dont elles se rapprochent par la structure de leurs étamines dans la tribu des Anlbérospermées.

PL. M. IV. Fig. 652. Portion de rameau de Mon i m le à feuilles rondes , Monimia rotundifolia.