I. — ACIDES ORGAÎVIOUKS N0.\ AZOTÉS
Acides de la série acétique.
Acide formique CII-'O^ Rate; muscles; panera-as; thynms ;
sueur (?); sang leucémique; cerveau; urine.
— acétique C-'H>02 Rate; nuisclcs.
— propionique C^IIH)^ Sueur ; bile ; suc gastrique (?); urine (?).
— butyrique C'H^O^ Rate; muscles; sueur; urine; sang;
contenu de l'estomac et des intestins; excréments.
— valérique C^II'OO^ Fèces; urines pathologiques.
— caproïqne CMV^)^ Sueur; sang; fèces.
— capryliqne C^^lUtiO- Sueur; sang: fèces.
— caprique COH^OO^ Sueur; sang; fèces.
— palmitique C">lI^-()- Graisse; sérum du sang.
— stéarique C'^H^'O- Graisse; sérum du sang.
Acides de la scrie glycoliqiie.
Acide carbonique CO^ Sang et la plupart des liquides (absorbé
à l'état de gaz); os et dents.
Acides lactiques C^H^O-' Suc des glandes ; suc nuisculaire ; urine ;
lait; sueur; suc gastrique (?); rate; thymus ; foie ; pancréas ; glande thyroïde, poumons; cerveau, etc.
Acides de la série oxalique.
Acide oxalique C^H^O* Urine (à l'état d'oxalate de calcium);
fèces.
— succinique C'-H^O'- Urine; rate; thymus; thyroïde; sang.
Acides de la série oléique.
Acide oléique OHl^'^O'^ Graisses; chyle.
Acides sulfo-cnnjugués.
Acide phénolsullurique.. . . G*'»H''O.S03H2 Urine.
— chrésylsulfurique. . . G6H>(CH3).SO^H Urine.
Acides non sériés.
Acide cholalique C^'H'^oO'i Contenu de l'intestin; fèces.
— choloïdique C-W|38()'<- Fèces.
— phosphoglycérique. . G-irjPhOs Substance nerveuse et partout oîi se
rencontre la lécithine (en combinaison avec la névrine et les acides gras).
Tl. — ALCOOLS ET l'IIKNOLS.
Alcool éthyliqno CMl^O Urine; lait (Béchamp).
Cholestérine C26H>H),II-'0 liile; sérum sanguin; lymphe; chyle;
globules du sang; substance nerveuse ; rate; matière sébacée ; contenu de l'intestin; jaune de l'œuf.
Glycérine C^lisos Contenu de l'intestin grêle (traces);
graisses (à l'état de combinaison).
Phénol CGIF'O Conlenu de l'intestin; fèces; urine.
Crésol C'HSO Contenu de l'intestin; fèces; urine.
Pyrocatéchine C«H602 Urine.
;ioO LIVRE DEUXIÈME.