PRÉFACE. V

Deux sortes de caractères ont été employés. Le gros texte comprend les notions courantes indispensables; le pelit texte a été réservé pour les descriptions de procédés et d'appareils, les théories, les développements, les matières difficiles ou ^encore peu connues, les questions générales, bref, pour tout ce qui s'écarte un peu de la physiologie ordinaire. En un mot, pour une première lecture, le débutant poiirra laisser de côté tout le petit texte et se borner à étudier dans le gros texte la physiologie élémentaire^ puis à une seconde lectiu'e, le petit texte Tinitiera aux difficultés et aux parties ardues de la science.

En tête de chaque chapitre, à l'imitation de ce qui se pratique dans les traités d'anatomie, un paragraphe donne, en petit texte, la description des procédés et des appareils employés pour étudier les questions traitées dans le chapitre. Il m'a semblé préférable de suivre cette maixhe, au lieu de placer, dans le courant même du texte, des descriptions d'appareils souvent longues, fastidieuses et difficiles à suivre, même avec une figiu'e.

Un chapitre préliminaire intitulé : le Laboratoire de physioîogie, fait connaître la disposition générale et l'installation d'un laboratoire; il m'a semblé qu'il y avait là une idée utile à emprunter à certains ti'aités de chimie. J'aïu^ais voulu même donner à ce chapitre une extension plus grande, et dans le plan primitif le lecteur y aurait trouvé la description succincte des laboratoires principaux de la France et de l'étranger, mais les exigences matérielles de l'ouvrage n'ont pas permis de donner suite à cette idée. A la fin de ce chapitre et sous le titre de : Laboratoire de V étudiant, j'indique comment un étudiant peut se monter, à peu de frais, un petit laboratoire de physiologie, et pour