PREMIÈRE PARTIE

Parties élémentaires des végétaux ou Anatomie végétale , 7. — Tissa cellulaire, S. — Composition, ib. — Formation et développement du tissu cellulaire ; Globuline de M. Turpin ; Chromidc de M. De Candolle, 9. — Trois modes de multiplication, i i. — Formes des cellules , /6. — Communication, «è.— Par des pores, ib. — Par des fentes, 12. — Tubilles , ib.

Prosenchyme,/^. — Clostres, ib.' — Méats, i3 Rapbides, ib, — Rayons

médullaires, ib. — Lacunes, ib. — Cellules composées , i4' — Matières contenues dans les cellules , /è. — Propriétés du tissu cellulaire, i5. — Tissu vasculaire ou tabulaire, ib. — -Différeutes espèces de vaisseaux, 16. — Distinction des vaisseaux en vaisseaux séveux ou lymphatiques, en vaisseaux propres et en vaisseaux aériens, 11. — Observations de M. AmicI sur les vaisseaux poreux, 11. — Organisation des pores, ib. — Fonctions des rayons médullaires, ib. — Mode de communication des cellules , ib. — Système de M. Dutrochet sur les pores des parois cellulaiies, aS. — Parenchyme, 24. — Origine et formation des vaisseaux, 20. — Les vaisseaux sont originairement des cellules, ib. — Des glandes, 3o. — Différentes espèces de glandes, ib, — Des poils, 3r. ^ Distinction des poils en glandulifères, excréteurs ou lymphatiques, Sa. — leurs formes, ib. — Organes de lanutrition , ib. — Organes delà reproduction, 33. — Grande division des plantes en inembryonées (cryptogames , agames , acolylédones), et en embryonées (phanérogames), fondée sur l'absence ou laprésence de l'embryon, 37. — Division des embryonées en monocotylédons et dicotylédous, suivant que le corps cotylédonaire est simple ou divisé , ib. — Division des organes des végétaux en deux classes, suivant qu'ils servent à la nutrition ou à la reproduction, 38.

246 TABLE APSALTTIQUE

l'e CLASSE. Organes de la nutrition ou de la 'végétation.

Chapitre l'^t. De la racine; définition et caractères de l.i racine, 40. — Il ne faut pas la confondre avec les tiges souterraines, 42. — Différentes parties sont snsceptibles de produire des racines, 43. — Distinction de la tige et de la racine , ib. — Exostose, 45. — Elle est formée de trois parties , ib. — Division des racines suivant leur durée , en annuelles, bisannuelles, vivaces et ligneuses, /é. — Suivant leur structure , en pivotantes, fibreuses, tubérifères et bulbifères, 47- — Sniv'ant leur consistance, 49- — Leur direction , ib. — Leurs formes, ib. — •■ Us? ges des racines, 52. — Leur division fondée sur leurs usages en médecine , 59.

Chat. IL De la tige; caractères delà lige, 6r. — Il ne faut pas la confondre avec la hampe et le pédoncule radical, ib. — Cinq espèces de tiges, le tronc, le slipe , le chaume, la souche, la tige proprement dite, 62. — Distinction des tiges suivant leur consistance , 64- — Leurs foriies , 67, — Leur composition, 69. — Leur direction , 70. — Lear vfstitureet leurs appendices, 71. — Leur superficie , ib. — Leur pubcscence, 73. — Lenr armure, 74. — Stiucture anatomique des tiges, ib. — Sect. If» Organisation de la tige des dicotylédons , 75.

— De l'épiderme, 76. — Opinions diverses sur sa nature et son origine, ib, — Stomates, 78. — Glandes lenticulaires de Guettard , ou lenticelles de M. De Candolle , 80. — De l'enveloppe herbacée, 8i. — Des couches corticales, 83. — Du liber, ib. — De l'aubier ou faux bois , 85. — Du bois proprement dit, 86. — De l'étui médullaire , 88.

— De la moelle, 89. — Sect. II. Organisation de la tige des monocotylédons ,91. — Sect. III. Organisation de la tige des fougères arborescentes, 93, — Sect. IV. De l'organisation de la racine, 94. — Sect. V. Considérations générales sur l'accroissement des végétaux, et eu particulier sur le développement de la tige , 96. — §. le'. Accroissement de la tige des arbres dicotylédones , 98. — y4. Accroissement en diamètre, 16. — Théorie de Duhamel, 99. — Théorie de M. Du Petit-Thonars , 102. — Théorie de M. Mirbel , 108. — D. Accroissement en largeur, 1 12. — Accroissement en hauteur, 116. — §. II. Accroissement de la tige des arbres monocotylédons , 118. — Opinion de l'auteur sur la nature delà t'ge ligneuse des monocotyîédons , 119.

— Théorie de quelques procédés pour la multlplicatiou artificielle des végétaux, expliqués par les lois de la physiologie végétale, i23. — ]\Inicotte, 124. — Bouture, ib. — Greffe, i25. — §. I". Greffes par approc'ae, 127. — §.11. Greffes par scions, /é. — §. III. Greffes par gemmes ou boutons, 129. — §. IV. Greffes des parties herbacées des

DES MATIÈRES. l[\f

végétaox, ih' — -De la haateur des arbres, i3o. — De la grosseur les arbres, ï3i.^^ De la durée des arbres, i 32. — Usages des tiges, ib. — Leur division suivant leurs usages en médecine, i'->3. Chap. III. Des bourgeons, i34. — Des bourgeons proprement dits, ib. — Leur division en nus et écaillenx , i35. — Subdivision des seconds, suivant les parties qu'ils renferment, iS^.—^ Du tnrion, ih. — Da bulbe, i38. — Des tubercules, 140. ^- Des bulbilles, 141. — Usages des bourgeons et des bulbes, 142.

Ckap. IV. Des feuilles, i43. — Leurs différentes dispositions avant leur entier développement, ib. — ■ Considérations sur la feuille, après ce développement; sa définition, son origine , i45. — Ses deux parties, le pétiole et le limbe, ib. — Faces du limbe : l'inférieure présente les uervtires dont les dispositions variables ont une grande importance, et peuvent être rapportées à trois principales, i4t> et suiv. — Diverses manières dont la feuille est unie à la tige, 148, — Division des feuilles en simples et composées, i5o.

§. I. Des feuilles simples. Leur distinction suivant leur point de départ. Leur disposition sur la tige ou les rameaux, iSî. — Leur direciion rel.itivement à la tige, i56. — Leur circonscription ou figure, i58.— ^ Les écbancrures de leur base, 160. — Leur mode de terminaison à leur sommet, 161, — Leur contour, ifia. — ■ Leurs incisions plus ou moins profondes, i63. — Les modifications de leur bord , ifiS. — — Leur expansion , 167. .^- Leur superficie, ib. — Leur pubc-acence, t68. — Leur consistance ^t }eur tissu, ib. — Leur forme, 169. — Leur coloration ,ïb. — Leur pétiolation , 170. — Leur durée, 172. §. II. Des feuilles composées , 172. — Leur division en composées proprement dites et décomposées , ib. — - Subdivision des unes, ib. — Et des autres, 173.

Structure, usages et fonctions des feuilles, 178. - Opinion de M. Dntrocbet sur les mouvemens des feuilles, 191. — Défoliatioa ou cbute des feuilles, 198. — Leurs usages économiques et médicaux, igS. Chap. V. Des stipules; leur définition, 197. — Importance des caractères qu'elles fournissent , j^. — Variétés de leur connexion , de leur consistance, de leur figure, de leur durée, 198. Chap. VI. Des vrilles, cirrhes ou mains, 199. CnAP. VII. Des épines et des aiguillons , 200.

De la nutrition dans les végétaux , 202. — De l'absorption ou succion, 2o3. — De la raarcbe de la sève , 20S. — Obser-^ations nouvelli s de M. Amici sur la circulation du suc dins les Chara et le Cauli/iia fragilis , 21 3. — Diverses bypotbèses relativement à la cause qui détermine la marcbe de la sève, a 17, — De rçjjdosniose , 230.-^ De la

34^ ÏAJBLE ANALYTIQUE

transpiration, 227. — De l'expiration, 229. — De l'excrétion , 2 33. -^De lasèvedescepdantp, 234. — De l'assijmlatiou ou de la nutrition proprement dite, 2 36.

ÏI« CI.A5SE, J}es organes de la reproducùon m de la//nc(l/icacion, •

SïCTioir Ipp, Des organes de la floraison.

Considérations générales sur la fleur, 248.

Chap. 1er. Du pédoncule et des bractées, 2/19. — Ce que sont les pédoncules, là. — Ce que sont les bractées, ?5o. — Leurs diverses dispositions, 25 1. -r- Unies, elles forment ou une capnIe,ouun iuvolucje , qui prend, suivant les cas, le nom de calicule ou de spathe, iù, ^^ De ces parties dans les Graminées, 253.

CuAP. II. De l'inflorescence. Définition, 254. — Divers modes d'inflorescence, 255. — L'épi, 257. — Le chaton, aSS. — Le spadice, ibid.—- La grappe, aSg. — La panicule, ibid.— La. cyme, 260. — Le thyrse, 261.

— La corymbe, i^«W. —. L'ombelle, 262. — Le sertule, 203. — Le capi» tule , ibid.

Chap. III, De la préfleuraîson , 264.

Chap. IV. Des enveloppes florales en général , 266,

Chap. V, Du calice, Définition et caractères, 270. — Distinction des calices en monosépales on gamosépales, et polysépales, ib. — Caractères des premiers, ib. — Leur distinction établie d'après leurs divisions plus ou moins profondes , 27 I. — D'après leur régularité ou irrégularité et leuss formes diverses, 273. — Nombre variable des sépales dans les calices polysépales ,275.

Chap. VI. De la corolle. Définition et caractères , 276. — Division des corolles en monopélales et polypétales , ib. — Ce que c'est qu'un pétale, 277. ~ Ses parties , ib. ~ Différences des corolles monopétales et polypétales , ib.^.,- Des parties que présentent les premières , le tube, le limbe et la gorge, 278. . — Corolle monopétale régulière,?'^.

— Irrégnlicre , 280. ~ Corolle polypétale , 284. — • Corolles polypétales régulières qui peuvent être cruciformes , rosacées, caryopbyllées, 286. — Corolles polypétales irrégulières qui sont papilioiiacées on anomales, 288. . — Situation relative des sépales et des pétales, ib.

CuAp. VII. Des organes sexuels. Histoire de leur découverte , 290. — . Des parties qui concourent à les former, 292.

Chap. VIII. De l'étamine ou organe sexuel mâle, 292.— Des parties qui la composent , ib. — Nombre variable des étamines , 293. • — ' Leur grandeur relative, 394.—. Leur situation relativement aux divisions du calice et de la corolle. 295. —5 Leur direction , 296. — Elles sont libres ou réunies, 297.

§. I. Ha filet. Ses différentes forines, 297. —Les filets sont calibres ou soudés, soit en partie, soit en totalité, 298. — Leur nature et leur structure organique, jOO.

§. II. De l'aiithère. Des parties qui conconrcnl à la former , 3oi, — De fies loges et de leur nombre, iù. — Points d'attache des antbères, 3o2. — Leurs formes , ib. — Les loges des anthères biloculaires peuvent être soudées de difféi-entes manières , 3o4. — Peuvent être réunies par ua connectif , ib, — Modes de déhiscence des anthères, 3oD.. — Les anthères peuvent être adhérentes entre elles, 3o6.

§. in. Du pollen, 309 Structure, nature de la superficie, et forme

des grains polliniques , 3 10. — Observations de M. Guillemin, tb. ■— Observation de M. Ad. Brongniart , 3i2. — T'ormation du pollen suivant M. Miibel, 3 1 4. >— Pollen en masse des Orchidées et des Asclépiadées , 3 1 .').

CuAP. IX. Dn pistil ou organe sexuel femelle. Parties qui le composent , 317. — Du gynopbore et du podogyne , 3 1 8.

§. I. De l'ovaire. Ses caractères , 3 ig. ' — • Son adhérence, ou non-adhérence avec le calice; importance de ce caractère, ib Ovaire infère, ib.

• — Ovaires pariétaux, 32o, — Ovaire gynobasique, 32 r. — Cavités intérieures ou loges de l'ovaire variables en nombre , 322. — Des ovules qu'elles contiennent , 32 3.

§. II. Du style , 324.^ — • Le nombre des styles et leur position relativement à l'ovaire, ib. — Leurs formes , 32 5.

§. îlï. Dn stigmate. Définition , 327..^ — Nombre des stigmates, 328. — Leur position sur le style , ib, — Leur différence de substance , ib. — Leurs formes , 32g.

Nouvelles considérations générales sur la fleur, 33o. -— De l'anthése , 33i.

Division des plantes suivant la saison de leur floraison, 333. Influence des météores atmosphériques sur certaines fleurs, 334. Des nectaires, 335.

Cha-p. XII. Du disque. Définition, 337. — Sa distinction en bypogyne , périgyne et épigyne.

De l'insertion. Ce qu'on entendpar ce mot, 340. — Distinction des insertions en absolue et relative, 341, — Troissortes d'insertion relative, S42.

Chap. XIII. Du réceptacle de la fleur, 343.

Chap. XIV. Delà nature physiologyque de la fleur, 346.

Chap. XV. De la fécondation historique , 35o. ■ — Phénomènes préparatoires, 353. — Phénomènes essentiels, 356. — i Phénomènes consécutifs, 368.

SfiCTiox II. Du fruit ou des organes de la fructification proprement

dits, 370.

Chap. I". Du péricarpe. — Définition, 370. — Des trois parties qui le forment , l'épicarpe , le sarcocarpe, l'endocarpe, 37 i. - — Des organes accessoires du péricarpe. De sa cavité intérieure simple on offrant plusieurs loges, 372.

§ I. Des cloisons qui séparent ces loges, 376. ^ II. Du trophosperme, 377.

§ III. De l'arille , 378. — Delà columelle, 38o Déhiscence du péricarpe , 38i, — Péricarpes simples, ibid. — Péricarpes déhiscens , iblil. — Nombres de valves, ibid.- — La déhiscence valvaire peut être 10 loculicide , 2" septicide; 3" septifrage, 382. —Formes di péricarpe dans son ensemble, 383." — Le fruit est quelquefois couronné d'une aigrette , ibid. — Cette aigrette est sessUe ou stipitée , ibid. — Elle est poilue on plumeuse , ibid.

Chap. II. Delà nature physiologique du péricarpe, 385. Chap. III. De la graine, 390. ■ — Définition de la graine, ibid. • — 11 n'existe pas de graines nues, c'est-à-dire sans péricarpe, ibid. — Dissemblance des véritables graines d'avec les corpuscules reproductifs des plantes agaraes , 391. — La graine est formée de deux parties : 1° de l'épisperme ou tégnment propre; 2* de l'amande, 392. — Du hile ou point d'attache de la graine , ibid. — Sommet , face , bords de la graine , ibid. — Graine comprimée , graine déprimée , ibid. • — Position des graines , ibid. — Dressées , 393. — Renversées, ibid. — ■ Ascendantes , suspendues , péritroj es , ibid.

^ I". De l'épisperme, Sg . — Testa et te^xatn , ibid. — Hile, cmpha-

lode, vasiducte et chalaz( , 394. — Micropile , eœbryotége, SgS. § II. De l'amande, 385. — Elle est fjrmée par i'embryon seul ou uni à

un endospernie , 3y6.

§ IIJ. De l'endosperme, 396. — Sa couleur, sa substance, 397. § IV. De l'embryon, 397. — Embryon épispermique, 398. — Embryon endospermiqae, ibid. — Embryon extraire et intraire , ibid. — L'embryon est formé de quatre parties: 1° le corps radiculaire ou la radicule ; 2» le corps cotylédonaire ; 3* la gemmule ; 4° la tigelle. La radicule peut être nue ou coléorhizée, c'est-à-dire renfermée dans une coléorhize, 399. — Le corps cotylédonaire e^t à un seul, à deux ou à

un grand nombre de cotylédons , 400 Embryon monocotylédoné

et dicotylédoné, ibid. — Nouvelle division des végétaux en endorhizes, exorhizes et synorliizes , 401. — Usages des cotylédons, 402. — Cotylédons hypogés et épigés , ibid. ■ — Feuilles séminales , ibid. — De la gemmule ou plumule, ibid. — Feuilles primordiales , 4o3. • — De

la coléoptile, ibid. >— De la tigelle, ibid. — Direction de l'embryon relativement au péricarpe , /6iW. — Embryon homotrope, antitrope, ortliotrope et amphytrope, 404.

§ V. De l'embryon dicotylédoué, 4o5. — Caractères que présentent en général sa radicule , ses deux cotylédons, sa gemmule , sa ligelle, ibid. — Ses anomalies , ibid. ■ — Soudure des deux cotylédons en un seul; le marronnier d'Inde , ibid.

§ ^l' De l'embryon monocotylédoné, 406. — Souvent on ne peut bien reconnaître ses différentes parties que par la germination , ibid. — Corps radiculaire, embryon macropode, ibid. — Radicule enfermée

dans une coléorbize ; elle n'est pas toujours simple , ibid Corps co-

tylédonaire, 407. — II est simple, indivis, ibid. — Gemmule renfermée dans le cotylédon, composée de petites feuilles emboîtées les unes dans les autres, ibid. — Piléole, tigelle, se confond ordinairement avec le cotylédon ou la radicnle , ibid. — Structure de l'embryon des Graminées, ibid. — De l'hypoblaste , ibid. — Du blaste , ibid. — De la radiculode, 4o8. — De l'épiblaste , ibid.

Chap, IV. De la structure de l'ovule avant l'imprégnation, et des modifications qu'il éprouve jusqu'à la maturité de la graine, 408.

Chap.V.Dc la Germination Définitions de la germination , 4 1 9 — Circonstances nécessaires de la germination: les unes dépendent de la graine, les antres lui sont accessoires ou étrangères. État où doit être la graine, 41g. — Agens extérieurs indispensables à la germination, 420. — BeVesLU, ibid. — Elle sert de véhicule aux substances alimentaires du végétal, ibid. — Sa trop grande quantité est nuisible aux graines, ibid. — Elle ramollit l'enveloppe séminale et favorise sa rupture, ibid. — De la cbalenr, 421. — Elle est aussi nécessaire que l'eau, mais ne doit pas passer certains degrés, ibid. — Une cbalenr de aS à 3o degrés est la plus convenable, ibid. — De Vair, ibid. — Il est aussi utile aux végétaux pour germer et croître qu'aux animaux pour respirer et vivre, ibid. — Expériences deHomberg, qui dit avoirvu germer des graines dans le vide de la macbine pneumatique, peu exactes, ibid. — Action de l'oxigène, 422. — Il aide et fevorise la germination, ibid. — Pur, il l'accélère d'abord , mais il ne tarde pas à l'arrêter par l'activité troppuissante qu'il lui communique, ibid. — Son action tempérée par sa réunion au gaz azote ou au gaz bydr.ogène, 42 3. — Proportions les plus convenables de ce mélange. — L'oxigène, absorbé pendant la germination, se combineavec l'excès de carbone que contient le jeune végétal, et fonne del'acide carbonique qui est rejeté au debors, ibid Influence de cette combinaison sur l'endosperme , ibid. — Expériences de M. de Humboldtavec le chlore, (^iW. — Influence du sol et delà lumière sur la germination,

424. •» Phénomènes généraux de la germination, 4a5. — La radicule parait la première 426. — La gemmule paraît peu de temps après, 427. Usage de l'épisperme, 428. — Il sert à empêcher l'eau d'agir trop directement sur l'embryon, ibid. — Origine de l'endosperme, ibid. — Usage de l'endosperme, qui fournit les premiers matériaux de sa nutrition au jeune végétal, ibid. — Les cotylédons remplissent souvent les mêmes usages que l'endosperme , ibid.

%• !"• Germination des embryons exorhizes on dicotylédones, 429.

§ II. Germination des embryons endorhizes on monocotylédonés, 432.

Chap. IV. Classification des différentes espèces de fruits, 433. — Considérés en général, les fiults sont distingués en simples et compose, 434- — Suivant la nature du péricarpe , les fruits sont secs ou charnus, ibid, — Les fruits secs sont déhiscens ou indéhiscens, ibid. — Selon le nombre des graines qu'ils renferment, on distingue les fruits en olïgospermes et en polyspermes, 435. — Fruits pseudospermes, jj/t/.

Premirèe classe. Des Fruits simples.

Section tremière. Fruits secs.

§. I". Fruits secs et indéhiscens, 437.

I ° La Cariopse , ibid.

20 L'Akène 438.»— Akène avec aigrette , «ijVf.

30 Le Polakène , ~- Dlakène , — Triakène , etc. ,438,

4° La Samare , ibid,

5' Le Gland ,439-

6" Le Carcérule, ibid, §. II. Fruits secs et déhiscens, 4^o^

1° Le Follicule , /6/t^.

a" La Silique, ibid.

3° La Silicule, 44^-

4' La Gousse , uni-biloculaîre , lomentacée f ibid.

5° La Pyxide , 442.

6* L'Élatérie, ibid.

7' La Capsule, 443'

Section II. Des fruits charnus , ibid.

1" La Drupe, 444.

2* La Noix, ibid.

3° Le Nuculaine , ibid.

4° La Kalauste , ibid.

5' La Péponide, j^/é/.

6" L'HespérIdie, 445.

7» La lîaie, ibid.

DEUXIÈME ctAssE. Dcs Fru'its multiples.

Du Syncai'pe, 44^.

La Mélonide. 447.' — Note sur cette espèce de fruits, lô/i/.— Mélonide à nucules , et Mélouide à noyaos , ibid.

Troisième classe. Des Fruits agrégés ou composés. t" Le Cône ou StroLile, 449.

2° Le Sorose , ibid.

3' Le Sycône, ibid.

Chap. V. De la Dissémination , 45o. — Ce que l'on doit entendre par ce mot, ibid. — C'est le moyen le plus puissant de la reproduction des espèces, /\5i. — Circonstances qui favorisent, ^5-2. — Péricarpes qui se rompent avec élasticité, et lancent leurs graines, ibid. —Appendices divers des graines qui augmentent leur surface et les rendent plus légères, ibid.— Les vents, les ileuves,les eaux de la mer sont les agens de la dissémination, 45(j. — Usages des fruits et des graines , 453 et suiv.

DEUXIÈME PxVRTIE.

î)£ tA Taxosomib, ou dcs Méthodes totaniqnes, t. — Coap d'œll sur l'histoire de la Botanique, létW. — Théophraste , ibid. — Gesner, 3. — Les frères Baubin, Rai, Magnol etRivin, 4. — Cœsalpin, ibid.> — Tonraefort , ibid. — Linnœus, 5. — Adanson, Bernard de Jasslen, Antoine Laurent de Jussieu.

Méthode de Tournefort, 9 et suiv.— Clef de la méthode de Tournefort, 17.

Système sexuel de Linnacus , 18.

Système sexuel de Linnsens, modiiié pat' M. Richard père , 3o.

Clef du système sexuel de Linnaius , 33»

Méthode de M. de Jussieu, ou des familles naturelles , 34.

Clef de la méthode de M. de Jussieu, 62.

Tableau des familles du règne végétal , 63.

FIN ht. tA TABLE ANAtVtiQOE.