CHAPITRE XI ï

DU DISQUE ET DE l'iKSERTION.

Les chapitres précédens ont été consacrés à décrire hs Dii^in difïérens organes qui composent la fleur la plus complète, c'est-à-dire les enveloppes florales et les organes sexuels. Indépendamment de ces parties essentielles , nous avons vu qu'on trouve aussi dans les fleurs certaines parties ac-

i" Partie. jj

Ilypogyne.

cessoives , qui , le plus souvent, ne sont que des organes floraux diversement modifiés, et ayant subi une altération plus ou moins profonde dans leur nature. C'est à ces organes métamorphosés qu'on a donné le nom général de nectaires. Il nous reste, avant de parler de Vinsertion, c'est-à-dire de la position relative des diverses parties de la fleur, et spécialement des organes sexuels , à faire connaître l'organe auquel on a donné le nom de disque.

Le disque {discus) est un corps charnu, souvent de nature glanduleuse , jaunâtre , ou plus rarement vert, de forme extrêmement variée, placé soit immédiatement sous l'ovaire, soit sur la paroi interne du tube calycinal, soit enfin sur le sommet même de l'ovaire. Quelques exemples, en confirmant cette définition, vont mieux faire connaître cet organe.

Si l'on examine l'intérieur d'une fleur du Cobœa scan- Fig. 1.9. dens, cette grande et belle plante sarmenteuse , dont on fait de magnifiques guirlandes jusque dans les rues de Paris , on verra qu'au fond de la fleur , au-dessous de l'ovaire , existe un corps déprimé , discoïde , sinueux , et comme lobé dans son contour , qu'on ne peut rapporter à aucun des autres organes de la fleur. Ce corps est un disque. On en trouve un tout semblable dans la Valériane precque [Polemonimn cœruleum) (voy. fig. 1 19? a), et probablement toutesles autres espèces du même genre. Dans les Labiées, les Antirrhinées, les Sapindacées , Méliacées, Malpighiacées , Rutacées, et une ' foule d'autres familles, on trouve un sembla- j)le disque placé sous l'ovaire^ et qu'à cause

de cette position on nomme disque hypogyne. Dans ces di-

DISQUE ET IIMSERTION. SSQ

verses l'amilles, l'ovaire étant immédiatemeut appliqué par toute la largeur de sa base sur le disque, celui-ci forme simplement une sorte de bourrelet , qui souvent ne se distingue de l'ovaire lui-même que par un rebord un peu plus saillant et sa couleur jaune.

Le disque hypogyne présente quelques modifications qu'il est utile d'indiquer. Ainsi, on l'appelle podogyne ou hasùjyne , quand il forme un corps charnu, distinct du réceptacle , et qu'il élève l'ovaire au-dessus du fond de la fleur, comme dans la rue et les autres plantes de la famille des Rutacées;p/ewro</y/je, quand il naît sous l'ovaire , et qu'il se redresse sur une de ses parties latérales, comme dans la pervenche ( //wea moyor) , par exemple-, enfin, on lui donne le nom ài'épipode , lorsqu'il est formé de plusieurs tubercules distincts qui naissent sur le support de l'ovaire , comme dans les Crucifères.

Examinons maintenant une fleur de cerisier , de pê-

Fit». 120.

gyne

cher, ou de toute autre plante de la famille des Rosacées, ou celle du fusain (i,tJOM?/wij/* em'opœus),àe la bourgcne {Uhamnusfrangula). Dans le fusain (î7oy. fig. 121 , A),le fond de la fleur oftre un corps déprimé assez épais, à quatre angles saillans , non plus placé sous l'ovaire , comme dans les cas précédens, mais étalé autour de lui , sur le calice luimême. Les étamines naissent sur les quatre angles de cecorps et les quatre pétales de son contour. Ce corps est un

Epigyt:

34o ORGANES DE I.A RErRODUCTIOI^ .

disque que sa position autour du pistil a fait appeler disque périgyne. Dans la bourgène {voy. fig. i2o', a), le cerisier, le pêcher, dont le calice est tubuleux inférieurement , le disque tapisse toute la face interne du tube calycinal , et c'est de son bord que naissent les étamines et la corolle.

Enfin , si l'on examine une fleur d'Ombellifère , telle que la carotte, le cumin , ou d'une Rubiacée , comme le quinquina ou autre , on verra que l'ovaire est infère , et que par conséquent son sommet seul est visible au fond de la fleur, mais que sur cette partie est appliqué un corps plus ou moins épais, jamiâtre , tout-à-fait distinct de l'ovaire lui-même. C'est encore un disque , que l'on désigne par l'épithète à'épigyne , à cause de sa situation

sur l'ovaire lui-même. {Foy, fig. 122 et i2D , b.) Cette position du disque , relativement au pistil , est d'une haute importance à bien déterminer j car, ainsi que nous allons le voir tout à l'heure , elle est liée avec l'insertion des étamines , qui fournit d'excellens caractères pour la classification des végétaux.

"DISQUE lîT INSERTION. 34^

En résumé , on distingue trois sortes de disque , le flisque hypogyne , qui est placé au-dessous de l'ovaire ; le àh({\xe périgyne , appliqué sur la paroi interne du calice , et par conséquent autour de l'ovaire; enfin , le disque épigyne, qui ne se montre qu'avec un ovaire infère, et qui est appliqué sur son sommet.

BE l'insertion.

Ce mot, appliqué à la fleur, et pris dans son acception rnscnion. la plus générale , désigne le lieu d'où naissent les diftérentes parties qui la composent. Dans le plus grand nombre des cas , tous les organes floraux naissent du sommet même du pédoncule, que, pour cette raison , on nomme le réceptacle de la fleur. ( Foy, le chapitre suivant.) Î^Iais , appliqué aux étamines , il a une signification un peu différente. C'est de l'insertion des étamines seulement que nous traiterons ici.

L'insertion des étamines se distingue en absolue et en D^iini-uco en relative. La premier* s'entend de la position des organes iVuvcr " °""'" mâles, abstraction faite du pistil: c'est ainsi que l'on dit étamines insérées au calice, à la corolle, au réceptacle, etc. L'insertion relative, au contraire, fait connaître la position des étamines ou de la corolle monopétale staminifère, relativement au pistil. Ainsi, l'on dit dans ce sens étamines insérées sous l'ovaire , autour de l'ovaire ou sur l'ovaire.

L'insertion relative des étamines est la seule importante à étudier. Elle fournit pour la coordination naturelle des végétaux , des caractères de première valeur, ainsi que nous le verrons dans la seconde partie , en traitant de la méthode des familles naturelles.

On distingue trois modes d'insertion relative ,qui porlont \ç^ no\\\^ à' hy p 0 (j ynique , jiéririy nique et épifjy nique.

Hvpogyniqiic. 1°. L'inseïtion hypogynique est celle dans laqvielle les F'K- '24- étamines ou la co-

rolle monopétale staminifère sont insérées sous l'ovaire.

Par exemple , dans les Crucifères , les pavots, les tilleuls, les Labiées etc. , on reconnaîtrafac ilement cette espèce d'insertion , en ce que l'on peut enlever le calice

sans emporter en même temps les étamines. {Poy. fig. 124.)

re.igynique. 1° . V'mseYÛon périgyfiique a lieu toutes les fois que les étamines sont attachées sur le calice lui-même , et par conséquent autour de l'ovaire, comme dans les Rosacées, le Nerprun, le Fusain, (voy. fig. 120, 121), etc. On la distingue aisément de la précédente , en ce qji'e , quand on enlève le calice , on enlève en même temps les étamines qui sont insérées sur lui.

-Epigynique. 3°. Enfin , OU appelle insertion epigynique ceUe dans laquelle les étamines sont insérées sur la partie supérieure de l'ovaire -, ce qui arrive nécessairement toutes les fois qu'il est infère : par exemple , dans les Ombellifères, les Rubiacées, etc. (r'oy. fig. 122, i23.)

Il existe, ainsi que nous l'avons dit tout à l'heure, une corrélation constante entre la position du disque et l'insertion relative des étamines. Ainsi , toutes les fois qu'il y a un disque hypogyne , l'insertion des étamines est nécessairement hypogynique , comme dans les Rutacées , les Crucifères , les Labiées. S'il y a un disque périgyne, comme dans les Rosacées, les Rhamnées, etc.,