Sécrétion du suc intestinal

Le suc intestinal (voir page 166) est sécrété par les glandes en tube de l'intestin. Le mécanisme de cette sécrétion n'a guère été étudié jusqu'ici, d'autant plus qu'on n'est pas tout à fait d'accord sur les propriétés du suc intestinal et que sa nature varie suivant les procédés employés pour le recueillir.

Moreau a vu, après la section de tous les nerfs d'une anse intestinale (énervation de l'intestin), du liquide (transsudation séreuse du sang ou sécrétion paralytique?) s'accumuler dans cette anse intestinale.