TABLEAU II
contenue
— Quantité de gaz, en centimètres cubes, dans 100 centimètres cubes de gaz.
Az . . . .
(1) Chien
a une al
mentatio
n anima
e. — (2) Chien se
umis à x
ne alim
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ve'ge'tale.
80 CHIMIE PHYSIOLOGIQUE
Ces analyses sont empruntées à Mathieu et Urbain (albumine, pus), E. Pfliiger (lait, bile, salive, urine), Hammersten (lymphe), Planer (sérosité). Tons les chiffres, pour les rendre comparables, ont été réduits à 0° et à 0,76 de pression. Pour les chiffres des gaz du sang, voir Sang. Ces tableaux ne sont donnés que sous toutes réserves ; les analyses de ces différents liquides sont encore trop peu nombreuses pour qu'on puisse en tirer des conclusions positives.
Bibliographie. — Ferset : Du Rôle des principes élémentaires du sang dans V absorption oule dégagement des gaz, 1858. — Pfluger : Die Kohlensœure des Blutes, 1861. — Mathieu et Urbain : Des Gaz du sang (Arch. de Phys., 1871-1872).