Languedoc
3L Dauphiné • 32. Provence -
Géographie du l'Europe-. • , 103
■ 348. Montagnes: aî3rès les ctiaînes majestueuses .des Alpes et des Pyrénées, les plus remarquables sont le Jura, qui sépare la Prauce de la Suisse ; les Vosges qui s'étendent au nord du Jura jusqu'en AUe- 'magoe, et au nord-ouest, sous -le nom à'Ardennesj jusqu'en Belgique; les Cév^eones, qui s'unissent d'un côté aux Vosges et de l'autre aux Pyrénées, et dont deux brariclies inférieures traversent le royaume de l'est à l'ouest, de manière à former les bassins des quatre principales rivières qui l'arrosent 5 ailleurs le sol de îa France offre peu d'inégalités*
349. Rivières: la Loire et la Garonne, qui se jettent dans l'Atlantique ; le Rhône, qui se jette dans la Méditerranée ; la Seine, qui se jette dans la Manche i le Rhin, qui sépare la France de TAllemagne 5 la Meuse, qui coule vers la Belgique ; îa Somme, qui se jette dansîa Mancbe ; la Dordogne, principal affluent de la Garonne— celle-ci prend, après leur jonclion^ le nom de Gironde ; la Saône^ affluent du Ps.hône ; FAlîierp le Clier^ et, la Vienne, qui sejettent dans la Loire; îa Marne et l'Oise^ qui se jettent dans la Seine, &c.
La plus long-ne de ces rivières est la Loire ; son cours est de 220 lieues.
350. Canaux: Le plus vaste et le plus beau de l'Europe, est le canal roi/al du Languedocy qui fait communiquer l'Océan avec la Méditerranée, par le moyen de la Garonne , sa longueur est d'environ 40 lieues-
Les autres sont les canaux di Orléans et de BriarCy entre 4a Seine et la Loire ; le canal de Bourgogne^ qui réunit îa Seine ave(î la Saône, et avec le Doubs, affluent de la Loire ; le canal de St, Quentin, entre l'Escaut et la Sorame^ le canal de VOurcq, qui amène à Paris les eaux de îa rivière Ourcq, et qui doit réunir ia Somme à la Seine, &e.
Abrège de la
351. Lacsi le plus considérable est celui de Grand-Lieti, v.ers Tembouchure de la Loire, long de 2 lieues et demie, et larg-e de 2 ; il y a plusieurs étants naturels ou artificiels; celui de Villers, dans le département du Cher, a G lieues de circonférence.
352. Le climat de la France varie suivant la latitude et la position des lieux. A Paris Fhiver dure trois mois ; les plus s^rands froids y sont de 12 à 13 degrés au-dessous, et les plus grandes chaleurs de 20 environ au-dessus du zéro de Réaumur. Les pluies sont fréquentes dans les provinces du nord et sur les côtes de FOcéan. Dans la partie méridionale, les ge*lées fortes sont rares j lorsqu'elles arrivent^ elles y causent beaucoup de dommage aux arbres fruitiers» Le ciel y est généralement plus serein et la température de rété plus élevée. Les provinces du milieu ont un climat d^ux, agréable, et trèssàlubre*
353. Sol et productions ; le sol de la France est assez fertile. Les. productions sont, au nord, les blés, le lin, le chanvre, les pommes, les cerises, et autres fruits communs, les chevaux, Jes bêtes à cernes, le cidre, la bière, le beurre, le fromage ; au milieu, les vins, les blés, les châtaignes, les marrons, les truffes, les noix, les amandes, les poires, les prunes, &c. ; au sud, les vins, les olives, les vers à soie, le maïs, les ligues, les oranges, les grenades, les citrons, les amandes, quantité de prunes excellentes, les câpres, la garance, le tabac, &e ; partout le seigle, le sarrasin, l'orge, Favoine, les légumes, les pâturages, les pommes, le miel, la cire, &c. &c.
Les vins les plus estimés sont ceux de Champagne, de Bourgogne, du Lyonnais, du Dauphin é, du Bordelais, et du Languedoc. La IS^ormandie fournit les meilleures pommes et le meilleur cidre qu'il y ait peut-être au monde.
On cultive en France ^0 espèces de vignes, dont le produit annuel est de 35,000,000 d'hectolitres ou d'environ 819,000,000 de gallons. La quantité de froment est de 51 millions d'hectolitre
Géographie de l'Ectropk
ou d'environ ISeS^GOO^OGO de minots du Canjida, Un douzième du sol est à-peu-prôs improductif, étant occupé par des montagnes et par des plaines sablonneuses ou crayeuses,,-
Les animaux sauvages sont peu remarquables : ce sont Fours, le lynx, le chamois, le bouquetin, la marmotte, le loup, le renard, le putois, la fouine, le hérisson, le rat d'eau, quelques loutres, kc.
354. Les mmes sont celles de fer, de charbon? de plomb, de cuivre, de sulfate de fer ou couperose^ de manganèse, d'antimoine, d'arsenic, de seî'-gemme, &c. On compte en France environ 240 sources minérali^Sj la plupart très fréquentées.
Beaucoup de provinces renferment de ricbes carrières de marbre, I d'albâtre, de granit, d'ardoises, de craie, &c. Le gypse de Paris, I connu sous le nom de plâtre de Paris, est exporté dans tontes les (autres parties de l'Europe, et jusqu'en Amérique, ainsi que la pierre meulière de la Ferté-sous-Jouare (dép. de Seine-et-Marne)»
355. Comm^îrce : vins, eauK-de-vie et liqueurs, ar- Iticles de modes, soiries, étoffes de laine et de coton^ toiles, meubles, livres, papier, caractères d'imprimerie, bijoux, quincaillerie, huile d'olive, vinaigre, grains^ fruits, sel, chapeaux, dentelles, tapisseries^ &c. &c.
Les exportations de la France peuvent être estimées à 616 millions de francs, et ses importations à 555 millions.
; '356. Capitale, Paris, sur la Seine, la ville la plus peuplée de l'Europe, après Londres, et, après Rome, celle qui renferme le plus grand nombre d'édifices magnifiques. Les plus admirables sont dans le genre isacré, Fhôtel des Invalides, Ste. Geneviève ou le jPanthéon, Notre-Dame de Paris, Féglise de St. Sul- ' pice, &c ; dans le genre profane, le Louvre, le palais des Tuileries, la. Bourse, le Palais-Royal, celui ;de Luxembourg, siège de la chambre des pairs, le Palais-Bourbon, occupé par la chambre des députés, &c. Les musées du Louvre, qui offrent une supei'be collection 4^ tableaux, de statues, et d'an-
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tiquités ; le muséum d'histoire naturelle ; la bibliothèque du roi, une des plus riches du monde -, les jardins, surtout celui des Tuileries et le jardin des plantes ; les places publiques, les portes,, les promenades, les ponts, les quais de Paris, fixent encore Tattention de tous ceux qui visitent cette fameuse métropole des sciences, des lettres, et des arts.
Eu 1829, il yâvaitSS églises catholiques outre quelques chapelles, 4 protestantes, 1 pour le culte giec, et 1 synagogue ; neuf bibliothèques publiques, des collections pour toutes les sciences et tous les arts; de célèbres écoles de théologie, de droit, et de médecine ; des cours publics dans toutes les branches des connaissances humaines ; 7 collèges, 7 écoles spéciales pour les ponts et chaussées,! les mines, &c ; Fécole polytechnique, 37 institutions particulières, 56 pensionnats, 135 écoles populaires, l'institut royal et 23 sociétés savantes, un grand nombre d'établissemens de bienfaisance, &c. &c.l
357- La population de Paris en novembre 1831 était de 770,000 habit ans.
Parmi les nombreuses manufactures de Paris on distingue celle des Gobelins, celle des draps écarlates de Julienne, celle des tapis de la Savonnerie, celles' du poli des glaces, de bijouterie, d'orfèvrerie, d'horlogerie, dlnstrumens de mathématiques et d'astronomie, &c. &c. I
L'imprimerie et la librairie constituent deux de^^ principales branches de son commerce. \
Dans les environs de Paris on remarque le palais de Versailles, bâ ti par Louis XIV — sa chapelle, ses jardins, et ses fontaines, sont deî chefs-d'œuvre ; St. Cloud, autre superbe demeure royale ; St. Dej nys, célèbre par son ancienne abbaye, tombeau des rois de France ! Vincennes, dont le château servit long-temps de prison d'état ; Fon tainebleau, à 15 lieues au sud-est de la capitale, ou les princes dtj la famille royale vont prendre le plaisir de la chasse— Pie Vil ) fut détenu prisonnier pendant 18 mois — Napoléqn y abdiqua l'epil pire, &c. &c.
358. Villes prmcipaies : Lyon, au confluent de la Saône et ài E-kône, seconde v^le de France par son étendue, sa population, ei son commerce — célèbre par ses étoffes de soie, d'or et d'argent, ei par ses chapelleries — on y admire l'hôtel de viiie, la place de Bellej
Géographie de l'Europe.
cour, riiôpital du Rhône, disposé pour recevoir 11 à 12 mille malades, la fameuse horloge de la cathédrale, beaucoup d'antiquités romaines, &c. ; Marseille, sur la Méditerranée, troisième ville du royaume^ centre de son commerce avec F Orient; Bordeaux, sur la Gironde, dont le port peut contenir 1,000 vaisseaux — fait un grand commerce de vins ; Rouen, sur la Seine, connu par ses toiles et ses étolFes de coton appelées rouenneries ; Nantes, sur la Loire, où l'on construit beaucoup de vaisseaux ; Lille, dans le département du nord, très forte — sa citadelle est' l'ouvrage du <^lèbre Vauban ; Toulouse, sur la Garonne, à l'extrémité du canal du Languedoc — fait un grand commerce avec l'Espagne ; Strasbourg, sur le Rhin, une des plus fortes et des plus commerçantes villes du royaume — la tour de sa cathédrale s'élève à 574 pieds — elle est percée à jour et découpée comme de la dentelle ; Metz, au coniiuent de la Moselle et de la Seille, ville ancienne et très grande ; Amiens, sur la Somme — sa cathédrale est un chef-d'œuvre d'architecture gothique ; Orléans, sur une plaine élevée, au bord de la Loire— magnifique cathédrale, commerce de grains, de vins, d'eau-de-vie, &c. &c.
359. Les ports de mer les plus importans sont Marseille et Bor-, deaux, pour le commerce; Brest et Toulon, pour la marine militaire. Les autres sont Dunkerque, sur la mer du ISford ; Calais, Boulogne, Dieppe, Havre de Grâce, Cherbourg, St. Malo, sur la Manche ; Nantes, La Rochelle, Rochefort, Bayonne, &c., sur l'Atlantique, &c.
360. Population : 32,000,000, dont 27,500,000 appartiennent à réglise catholique, et les autres à diverses communions protestantes. Le gouvernement est aujourd'hui une monarchie constitutionnelle assez semblable à celle de la Grande-Bretagne.
La population des colonies françaises en Amérique, en Asie, et en Afrique est de 508,000 habitans.
L'armée de terre, en janvier 1832, était de 412,171 hommes, dont 54,000 est cavalerie ; la marine contenait 279 bâti mens, dont 135 sont désarmés, les marins se montaient à 14,432.
361. Education: l'Université de France préside à la plupart des établissemens littéraires du royaume ; 26 académies lui sont subordonnées ; chacune de celles-ci comprend un collège royal, et deplus, elle a la surintendance des collèges communaux, des institutions, des pensionnats, et des écoles primaires de son district. En 1829, il y avait 38 collèges royaux, 320 communau:^, et 1,300 petits sémirjiaire?, institutions^ et pen?îioî^nat??, II y a 6 facultés de théo«
Abrège de la
iogie catholique, 2 de théologie protestante, 9 de droit, 3 de médecine et 18 écoles secondaires de médecine, 7 des sciences, 8 des lettres. Le nombre total des élèves de l'Université de France est de 1,337,000.
