‹ Nouvelle flore usuelle et médicale, ou, Histoire et description de tous les végétaux utiles, tant indigènes qu'exotiques, avec leur application à la médecine et à l'horticultureChapitre 72 sur 291 · CCXCIV INTRODUCTION · texte numérisé non relu

CCXCIV INTRODUCTION

le limbe est mince et papyracé; elles présentent donc dans leurs formes des solides et non des figures planes : c’est dans trois familles qu'on les trouve, telles que les Cactées, les Crassulacées et les Ficoïdes, qui se composent de végétaux à feuilles exclusivement charnues; elles sont rares dans les autres groupes. Les feuilles de cette sorte sont cylindriques, serni-cylindriques, triquètres ou à trois faces, deltoides, acinaciformes ou en forme de sabre, dolabriformes ou en doloire. Elles n’ont pas la structure des autres feuilles, on n’y distingue pas de nervures, et même leur dissection ne montre pas une direction régulière dans le faisceau fibro-vasculaire.

Dans les Monocotylédones, on trouve des feuilles qui présentent dans leur structure une anomalie remarquable : elles sont, comme dans l’Oignon, composées d’un tube creux effilé à la pointe, et elles sont dites fistuleuses ; ou bien la moelle forme de distance en distance des diaphragmes , et elles sont dites coisonnées, comme cela se voit dans les Joncs.

Sous le rapport des dimensions, les feuilles présentent autant de variété que dans la forme : tandis que le Serpolet a des feuilles peutes, le Mélèze plus petites encore, le Bananier a des feuilles longues de 2 mètres, avec un limbe de 30 à 40 centimètres de largeur; celles du Chou palmiste ont 3 mètres, et leur pétiole creux peut contenir jusqu’à six litres de liquide. On ne peut, au reste, établir aucun rapport entre la grandeur des végétaux et le développement superficiel de leurs feuilles.

La position des feuilles présente un certain nombre de variations : elles sont alternes, quand elles partent de chaque côté de la tige sans être en regard; opposées, quand elles ont les pétioles en regard l’un de l’autre; verticillées, lorsqu'elles partent circulairement d’un même nœud vital; et suivant leur nombre, elles sont dites /ernces, quaternées, quinées, etc. Les feuilles éparses sont celles qui sont disposées en spirale dont les éléments sont très-rapprochés ; fusciculées, quand par leur rapprochement elles forment un bouquet, comme dans l'Épine-vinette et le Mélèze. Les feuilles unies entre elles par des expansions pétiolaires, de telle sorte que la tige en traverse le milieu , sont dites connées : le Chardon lacinié; quand la tige les traverse de part en part au milieu du limbe, elles sont dites perfoliées : le Chèvrefeuille ; les feuilles décurrentes sont celles dont le limbe se prolonge à la base le long de la tige.

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On appelle feuilles radicales celles qui naissent du collet de la racine sans tige apparente, comme dans le Plantain ; caulinaires, celles portées par la tige : le Lierre terrestre; rarnéales, par les rameaux : le Lilas.

Dans leurs rapports avec l’axe qui les porte, elles sont Aorizontales , obliques , verticales, imhriquées, pendantes.

Sous le rapport de la durée, elles sont caduques lorsqu'elles quittent la tige et meurent à la fin de la saison, ce qui a lieu pour la plupart de nos végétaux ; d’autres ne se détachent que l’année suivante; et elles sont persistantes lorsqu'elles restent plusieurs années, comme dans le Lierre, le Buis, le Houx.

Sous le rapport de la couleur, les feuilles sont, dans la plupart des végétaux, d’une couleur verte plus ou moins intense : d’un vert jaune dans l’Arroche des jardins, elles sont d’un vert obscur dans le Lierre, et glauque dans le Chou; mais ce ne sont que les différentes nuances d’un système uniforme de coloration. On trouve dans les Cyclamen, un Tradescantia, plusieurs espèces de Begonia et de Caladium, la page inférieure rouge ou violette ; l'Amararthe tricolore a les feuilles rouges, vertes et jaunes; la Baselle présente deux variétés, une verte et l’autre rouge, particularité qui se trouve également dans l'Arroche et la Bette ou Poirée à cardes. Certains végétaux ont les feuilles décolorées par suite d’une altération du parenchyme semblable à l’albinisme des animaux; elles le sont rarement en entier; ce n’est le plus souvent qu'une portion du limbe qui souffre de cette altération : ainsi, dans l’Æucuba japonica, la feuille est tachetée de jaune; dans le Phalaris à feuilles panachées , c’est une partie du limbe qui porte de longs rubans décolorés ; dans la Sauge à feuilles panachées, ce sont de larges macules. Le mnelanisme n'existe pas dans le règne végétal : c’est, en général, le pourpre qui remplace le noir ; nous connaissons une magnifique variété de Hêtre dont les feuilles sont d’un pourpre obscur, et une variété de Noisetier qui affecte la même coloration.

La couleur des feuilles change à l'automne : elle devient d’un beau jaune citron dans le Bouleau, le Poirier, le Pommier, l’Orme, le Frêne. Certains arbres, cependant, résistent à l'influence des froids : ainsi les feuilles de l’Aune tombent encore vertes; celles du Chêne sont brunes, sans avoir passé par le jaune. Dans les arbres à fruits rouges, les feuilles se colorent à l'automne en un rouge souvent très-

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vif, ce que nous voyons dans le Sorbier, le Cerisier, le Groseillier, l'Épine-vinette, la Vigne, le Sumac. Ce qui distingue la coloration jaune de la rouge, c’est que cette dernière reprend sa couleur verte par la potasse, tandis que la première ne passe plus au vert par l’action d’aucun réactif.

Quand la dessiccation s'empare des feuilles de tous les végétaux , elles passent à cette couleur brune qu’on appelle feuille morte, due à un extractif qui devient brun par l’action de oxygène.

Le nombre des végétaux à feuilles persistantes s’accroit à mesure qu’on se dirige vers le sud; ce qui n’empêche pas que sous les tropiques il n’y ait, pendant la saison aride, des arbres qui se dépouillent de leur feuillage.

Suivant l'époque de leur évolution, les feuilles ont reçu différents noms : on appelle feuilles sérinales les cotylédons développés; primordiales, celles qui succèdent aux feuilles séminales, et caractéristiques, Celles qui se développent ensuite et portent le caractère propre à l'espèce; car les deux premières ont une forme différente.

Sous le rapport taxonomique, les feuilles sont d’un grand secours; ce n’est pas tant la forme et la disposition qu'il faut consulter, car la forme varie et n’a pas de limites ; la disposition est déjà plus constante, mais c’est surtout l'insertion qui est plus fixe.

Pour résumer suivant les classes les caractères à tirer des feuilles, j'en tracerai rapidement le tableau.

Dans les Zcotylédones, les feuilles offrent deux types : les Cryptogames cellulaires n’ont de feuilles que dans les Mousses, et dans ces végétaux elles présentent de une à deux nervures moyennes qui ne parcourent quelquefois pas le limbe dans toute son étendue; mais d’autres fois se prolongent en poils ou en pointe; elles sont sessiles, alternes ou en spirale, et quelquefois elles sont décurrentes; dans les Jongermannes et les Hépatiques on trouve des feuilles régulièrement développées, et dans certaines elles sont soudées et présentent la disposition distique. Les feuilles des Cryptogames vasculaires offrent une organisation semblable à celles des Phanérogames : dans les Fougères, elles sont roulées en crosse dans leur jeune âge, ce qui les rapproche des Cycadées, qui sont dans le même cas. Les feuilles des Lycopodes ressemblent à celles des Mousses et affectent une disposition qui les unirait aux Jongermannes; les feuilles des Équisétacées ont des dents soudées à leur base en manière de gaîne, et elles

INTRODUCTION. CCXCvI] ne sont jamais vertes; malgré leur figure quadrifoliolée, qui ressemble à un Trèfle à quatre folioles, les MHarsilea se distinguent par leur enroulement en préfoliation; les Salvinia ont les feuilles enroulées, et les /soetes seuls en diffèrent par l’absence d’enroulement.

Dans les Honocotylédones, les feuilles sont simples; on n’en connaît pas de composées. Sous le rapport de linsertion, aucune Monocotylédone n’a les feuilles opposées.

Dans les Dicotylédones, les apétales n’en présentent jamais de composées, et rarement de découpées; dans les Dicotylédones monopétales, on n’en voit également pas de composées, mais beaucoup sont découpées; dans les polypétales, des familles entières, teiles que les Légumineuses, les Rutacées, les Térébinthacées ont les feuilles composées. L'insertion est un caractère assez constant, bien qu’on trouve des familles dans lesquelles 1l y a des genres ou des espèces à feuilles alternes et à feuilles opposées : les Plantaginées, les Plambaginées, les Chicoracées, les Sapotées, les Malvacées, les Renonculacées, les Magnoliacées, les Berbéridées, ont des feuilles constamment alternes ; les Labiées, les Gentianées, les Dipsacées, les Caryophyllées les ont toujours opposées; les Salicariées et les Polygalées présentent la plus grande variété de disposition. On voit souvent sur le même individu des feuilles alternes, opposées ou verticillées ; les Rubiacées d'Europe ont toutes les feuilles verticillées, celles d'Amérique les ont opposées.

De la disposition géométrique des feuilles.

La disposition des feuilles sur leur tige n’est pas arbitraire : elle est géométrique, c’est-à-dire qu’elle présente des lois constantes qui n’ont été étudiées que dans ces dernières années, bien que le célèbre Bonnet, et bien avant lui Th. Brown en 1658 et Malpighi, aient remarqué la disposition spirale des organes appendiculaires. Ils constatèrent l'existence de la spirale quinconciale ou quinaire comme la plus commune. C’est à M. Braun, en Allemagne, et à M. Bravais, en France, qu'on doit les travaux les plus récents et les plus complets sur cette matière. On a assez inutilement donné à cette branche de la science, qui n’en constitue qu’un point, le nom de phylotaxie, car les déductions philosophiques qu’on en peut tirer sont négatives; on sait seulement que la disposition des feuilles est géométrique et

rentre dans un petit nombre de lois faciles à déterminer dans un TOME 1, INTRODUCTION. — Livraison MM. min

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grand nombre de cas. En examinant avec attention l’arrangement des feuilles, on peut les ramener à une disposition primitive cireulaire, au cycle, qui, en s’évoluant, donne naissance à une spire plus ou moins allongée, et qui ne se compose pas toujours du même nombre d'éléments. Il est facile de comprendre la cause de ce phénomène : la disposition des feuilles dans le bourgeon présente les éléments foliacés disposés en verticilles superposés sur un axe trèscourt qui affecte, en se développant, la forme conique; il en résulte un arrangement spiral qui n’est cependant pas si invariable que la spire tourne toujours dans le même sens : elle est tantôt tournée de droite à gauche et tantôt de gauche à droite. En prenant pour exemple un des cas les plus simples, nous verrons dans le Cerisier, le Pêcher, le Peuplier, une disposition quinaire ou quinconciale, c’est-à-dire que 5 feuilles se trouvent disposées en divergeant autour de l’axe, et après une double révolution, la 6° feuille vient se placer directement au-dessus de la 1°°, et recommencer une nouvelle série. Cette disposition a été désignée par la fraction < : le numérateur indique le nombre de tours de la spirale, et le dénominateur le nombre de feuilles qui remplissent cet intervalle. Dans le Tilleul, les rapports sont plus simples : le cycle est de 2 feuilles seulement, et cette disposition est indiquée par la fraction +. Il ne faut donc que 2 feuilles pour un tour de spire, et le cycle recommence. Ge sont les feuilles dstiques. Dans les Cypéracées, elles sont /restiques ; il en faut donc trois pour chaque cycle désigné par +. Pour arriver à la désignation de la fraction qui représente cet arrangement, il faut avoir égard à la distance d’une feuille à celle qui est au-dessus, et dont l'écartement, appelé divergence, répond à une des divisions d’un cercle sur lequel tout le cycle serait disposé horizontalement. Ainsi, 2 indique qu’il ÿ a 180 degrés entre une feuille et l’autre ; +, 144 degrés si les 5 feuilles fournissent deux tours de spire, et 72 si elles n’en fournissent qu'un seul. C’est là le véritable sens de la notation, dont l’angle de divergence est la base. Dans les feuilles alternes, les angles de divergence les plus communs sont : "2 DT

Il s'en faut beaucoup que cet arrangement soit régulier; on trouve interposées à la première spirale, appelée sprrale génératrice

INTRODUCTION. CCXCIX ou primitive, des spirales seconduires, qui sont quelquefois parallèles à la spirale primitive, et d’autres fois affectent un enroulement inverse, qui ne représente qu’une partie des feuilles de la tige. Quelquefois on trouve 2 ou 3 spirales qui s’élèvent en même temps et se partagent les feuilles de la tige, et alors la difficulté commence : il faut retrouver, au milieu de cette confusion apparente, l’ordre primitif, et en déduire l’arrangement secondaire. On y arrive avec assez de peine dans le principe, en déduisant les spirales secondaires qu'on élimine pour arriver à la spirale primitive. Les nombreuses divergences que présente la disposition géométrique des feuilles dont les changements de direction ne sont pas appréciés, diminuent l'importance de cette étude et lui enlèvent une partie de son utilité pratique.

La disposition spirale se retrouve dansles feuilles opposées et verticillées, car ce sont encore des cycles superposés, et dans ce cas c’est une spirale continue, qui toutefois pourtant , dans l’arrangement verticillaire , présente cette loi, que les feuilles d’un verticille ne se trouvent pas placées directement au-dessus de celles du verticille inférieur, de sorte que, pour retrouver la correspondance d’un verticille à un autre, il faut en compter plusieurs, ce qui rentre dans l’arrangement des feuilles alternes. On en retranche alors un certain nombre de feuilles pour rentrer dans l’ordre spiral ; dans tous les cas, il faut regarder, dans les feuilles opposées ou verticillées, leur arrangement comme résultant de plusieurs spirales courant parallèlement. Ce qui jette de la confusion dans cette loi, c’est qu’on trouve dans certains végétaux un passage de l’ordre opposé à l’ordre alterne, surtout dans les parties supérieures des rameaux. La disposition géométrique des organes appendiculaires n’intéresse pas seulement les organes foliacés, mais les bractées et les fruits en strobile, où les écailles affectent également l’arrangement spiral.

En examinant attentivement les découvertes de la phyllotaxie, on n’y reconnaît qu’un petit nombre de lois fixes et beaucoup d’anomalies et d’incertitudes ; cependant elle rendrait des services si l’on pouvait arriver à constater la loi fondamentale de la disposition géométrique des feuilles, et l’on pourrait s’en servir comme d’un auxiliaire dans la diagnose. Jusqu'à ce moment, elle est entourée d’obscurité , et les savants mémoires des auteurs de cette découverte sont assez difficiles à comprendre pour qu’on ne puisse s’en servir prati-

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quement; c’est pourquoi je me borne à la signaler , sans entrer dans des développements qui ne peuvent prendre place dans un ouvrage élémentaire.

Agardh, sans se jeter dans des considérations si savantes, admet qu'il y a dans les feuilles trois dispositions normales : les feuilles opposées, les feuilles en spirale quinaire, et celles en spirale ter-naire, dispositions qui se retrouvent le plus souvent dans les parties de la fleur. I croit, ce qui semble prématuré (mais cependant avec une tendance plus pratique que la théorie des auteurs de la phyllotaxie), que cette disposition des feuilles deviendra la base des sections du règne végétal : la disposition ternaire pour les Monocotylédones, ce que je n’ai pas pu constater normalement, bien que l’arrangement tristique se retrouve dans les Carex et réponde à la théorie que j'ai exposée sur la présence du nombre trois dans les végétaux de cette classe; et, pour les Dicotylédones, la série quinaire et celle binaire. Il est bon, malgré l’état encore péu avancé de cette partie de la Botanique, de vérifier cette théorie, que je ne crois vraie que dans ses points de vue les plus généraux.

Du sommeil des feuilles.

Pendant la durée de leur vie, les feuilles présentent un phénomène particulier qui est propre à la plupart d’entre elles. Linné est le premier qui ait signalé cette intéressante particularité : il remarqua qu'à la chute du jour, quelquefois même tout simplement à l'ombre, pendant les temps pluvieux , les feuilles affectent une position différente de celle qu’elles ont tandis que le soleil éclaire l'horizon. Comme ce phénomène, si semblable au sommeil, annonçait une sorte de repos, et était sensible surtout à l’approche de la nuit, il lui donna le nom de sonuneil des plantes, appellation poétique comme toutes les créations de ce grand observateur. Ce changement de position, qui donne au végétal une physionomie nocturne différente de sa physionomie diurne, est attribué à l’absence de la lumière, conclusion plus exacte que celle qui l’attribue à l’abaissement dela température, puisque dans nos serres, où la chaleur est maintenue à un degré toujours assez élevé, même pendant la nuit. le phénomène est aussi apparent que dans les végétaux qui vivent en plein air; et ce sont surtout les jeunes végétaux qui sont sensibles à cette influence. C’est à tort

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que Linné a cru que le but de ce changement de position était de mettre les pousses les plus tendres à l’abri des variations atmosphériques.

Quelle que soit la position affectée par les feuilles dans leur état nocturne, elles sont toujours repliées surelles-mêmes, et paraissent, en se serrant l’une contre l’autre, ou en s'appliquant le long dela tige, vouloir se défendre contrel’humidité des nuits. Ce phénomène me semble dû simplementau changement de l’état électrique de l'atmosphère; ce qui parait d'autant plus exact, que les botanistes qui ont fait des observations multipliées sur le sommeil des plantes et sont parvenus à en tromper certaines, comme la Sensitive, dont les folioles se replient quand on soumet cette plante à l’influence de l'obscurité, n’ont pas pu, pour le plus grand nombre, provoquer le sommeil en les privant de lumière ; ce qui prouve que l’obscurité n’est pas la seule condition pour que le phénomène se produise.

Les feuilles simples affectent quatre positions différentes pendant leur sommeil. RÉ

Dansl’Arroche desjardins elles sont conniventes, c’est-à-dire qu’elles s'appliquent face à face d’une manière si intime, qu’elles semblent ne former qu’une seule feuille; ce qui a lieu pour les feuilles opposées. Les feuilles alternes sont enveloppantes quand elles s'appliquent contre la tige, comme pour garantir le bourgeon placé dans leur aisselle : tels sont les 4butilon; dans la Malva peruviana, elles sont environnantes ou en entonnoir, c’est-à-dire qu’elles se roulent en cornet et entourent les jeunes pousses et les bourgeons ; elles sont abritantes quand elles s’abaissent vers la terre et forment, comme dans l’Zmpatiens noli tangere , une sorte de toit protecteur au-dessus des fleurs inférieures.

Les feuilles composées affectent sept positions : elles sont dressées dansleBaguenaudier, quand leurs folioles se redressent et s'appliquent face à face ; en berceau, comme dans le Trefle, où elles réunissent par leur sommet les trois folioles, et forment comme un berceau abritant les fleurs; divergentes dans le Mélilot, quand elles sont réu- nies à leur base et ouvertes à leur sommet; pendantes dans le Sapin ; retournées dans les Casses, où elles se tournent sur elles-mêmes et s'appliquent l’une sur l’autre par leur face supérieure ; ënbriquées dans la Sensitive, dont les folioles se recouvrent comme les tuiles d’un toit; rebroussées ou renversées, quand les folioles, au lieu de s’imbriquer en dirigeant leur sommet vers le haut du rachis, affectent

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une position inverse et dirigent leur pointe vers la base du pétiole commun, ce qui se voit dans le Galega caribæa.

Des mouvements spontanés des feuilles.

Un autre phénomène qui tient, comme le précédent, à lirritabilité el est plus difficile à expliquer, est la motilité spontanée de certaines parties des végétaux. Ces mouvements anormaux sont des cas spéciaux d’irritabilité qui ne se voient que dans un petit nombre de plantes. Dans le Desmodiun gyrans (démembrement du genre Hedysarum), on voit, à côté d’une grande foliole, deux très-petites folioles qui affectent un mouvement continu d’oscillation alternative durant tout le jour, surtout pendant les chaleurs; il en est de même du Zourea vespertilionis , qui appartenait autrefois au même genre. Le mouvement n’a pas lieu quand le temps est couvert ou qu'il y a abaissement de température. Les jeunes feuilles sont plus sensibles que les vieilles; et dans les Indes, patrie de ces deux plantes, il ÿ à pour chaque feuille un mouvement par seconde.

Dans le Wepenthes distillatoria, le disque de la feuille, qui forme une espèce de couvercle sur la petite amphore formée par l’élargissement du pétiole, se relève quand, par suite de l’'évaporation, l’eau contenue dans cette amphore a disparu ; dès qu’elle est pleine, le disque s’abaisse et la ferme.

Dans les Wénosa pudica, pellita, anthocarpa, et plusieurs autres, les folioles se replient le long du rachis au moindre attouchement, et même le pétiole commence à s’infléchir sur son articulation et semble flétri. Un choc brusque produit le même effet, et ce n’est qu’au bout d’un certain temps de repos qu’elles retrouvent leur sensibilité. Les espèces sensibles le sont beaucoup moins que la Sensitive. On trouve la même sensibilité dans le Srmithia sensitiva et le Biophytum Sensilivumn.

Un des exemples les plus remarquables de sensibilité est celui que fournit la feuille de la Dionæa muscipula, petite plante des marais de l'Amérique septentrionale, à disque bordé de cils, qui se replie en deux si la surface est excitée par un insecte ou per un autre moyen. Les poils qui hérissent le bord des feuilles des diverses espèces de Drosera sont doués d’une grande sensibilité et se couchent dès l’instant qu'ils sont touchés.

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De la feuillaison et de l’effeuillaison.

On a donné le nom de feurllaison ( foliatio) au phénomène en vertu duquel les feuilles renfermées dans le bourgeon s’en échappent et prennent leur accroissement. C'est la feuillaison qui, en changeant l’aspect des campagnes, fait succéder à la tristesse de l'hiver le charme d’une nature rajeunie, et c’est au souffle tiède des vents qu'est dû le développement des bourgeons. On peut, même en hiver, en introduisant dans une serre chaude une des branches d’un arbre, la voir se couvrir de feuilles, tandis que les autres resteront dans leur état de nudité. L’humidité joue également un rôle dans le développement des bourgeons, et concourt avec la chaleur à une foliation précoce. |

Suivant les genres ou même les groupes, la feuillaison a lieu à des époques différentes : les Mousses et les Pins se couvrent de feuilles pendant l'hiver ; les arbres à feuilles caduques et les Liliacées, au printemps; les Chênes verts, en été; et les Fougères, en automne. Cette différence existe d’espèce à espèce, et même d’individu à individu, ce qui constitue des races précoces ou hâtives et d’autres tardives. On connaît à Paris le célèbre Marronnier d'Inde des Tuileries, qui donne ses feuilles le 20 mars, et se trouve couvert de feuillage à une époque où les arbres voisins, quoique soumis aux mêmes influences, ne présentent encore que leurs gros bourgeons vernissés. Ces différences dans les époques de feuillaison tiennent évidemment, pour les végétaux des diverses familles, mais surtout, pour les individus d’une même espèce, au degré d’excitabilité dont ils sont doués.

Un fait digne d’être observé, c’est que les végétaux essentiellement printaniers, tels que l’Aremone nemorosa , l'Hépatique , l’Orobe printanier, le Galanthus nivalis, dont la croissance est si précoce et qui bravent les gelées du printemps, deviennent si sensibles à l’automne, que les premiers froids les flétrissent. Sous le climat d’Upsal, c’est du 19 au 31 août qu'ont lieu les Jernnätter, ou nuits de fer (noctes ferreæ), qui font disparaitre toute la vie végétale.

Une des lois de la feuillaison, c’est qu’en général les bourgeons supérieurs de chaque branche se développent les premiers, et leur développement se suit du haut en bas, ce qui semble tenir à la na-

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ture plus molle et plus herbacée de l'extrémité des branches. Le Mélèze fait exception à cette loi.

Linné, dans son mémoire intitulé fernatio arborum, a étudié, pour le climat rigoureux de la Suède, l’ordre de développement des feuilles des arbres, qui est le suivant : 1. Sureau à grappes ; 2. Chèvrefeuille; 3. Groseillier à maquereau ; 4. Groseillier à grappes ; 5. Spirée à feuilles de Saule ; 6. Merisier à grappes ; 7. Fusain; 8. Potentille frutiqueuse ; 9. Sureau noir; 10. Troëne ; 11. Sorbier des oiseaux ; 12. Osier; 13. Aune; 14. Hippophaé rhamnoïde; 15. Pommier; 16. Cerisier; 17. Viorne obier; 18. Bouleau blanc; 19. Noisetier; 20. Orme champêtre ; 21. Rose des chiens; 22. Poirier ; 23. Prunier; 24. Nerprun cathartique; 25. Bourdaine ; 26. Tilleul; 27. Hêtre; 28. Alouchier; 29. Tremble; 30. Érable faux-Platane ; 31. Chéne rouvre; 32. Frêne. |

Ce botaniste célèbre, qui n’a jamais séparé la théorie de lapplication et a essayé de donner à ses observations sur la feuillaison une utilité pratique, conseille de déterminer pour chaque climat, par des observations rigoureuses, l’époque la plus convenable pour les diverses opérations agricoles, en suivant pour les semailles ou la récolte l’époque de la feuillaison ou de l’effeuillaison de divers arbres. C’est ainsi que dans la Suède il établit, comme l’époque la plus propre à semer l’Orge, celle où le Bouleau blanc se couvre de feuilles. C’est une idée ingénieuse qui aurait besoin d’être soumise à des observations multipliées pour qu’on sache jusqu’à quel point elle est susceptible d'application; car l’époque de la feuillaison n’est pas en rapport avec celle de l’effeuillaison, et ce guide pourrait être plus trompeur qu’utile. f

Après Linné, un des hommes qui se sont occupés avec le plus de persévérance et de sagacité des différentes parties de la science botanique, est Adanson, qui a cherché à tirer des résultats moyens d’une longue suite d'observations sous le climat de Paris et dans un rayon de 80 kilomètres autour de cette ville.

Le tableau qu’il donne est assez curieux pour mériter de trouver place dans ce livre.

INTRODUCTION. CCCV

TEMPÉRATURE [7 EMPÉRA- ÉPOQUES :

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