CHAPITRE V
La solation coagule par la chaleur. 11 y a environ 1 P' du mérlange. — Ce pouvoir rotatoire élevé va être expliqué.
Pleurozymase. — Elle est très colorée et très difficilement observable :
jl°,33\, jj g gcc p lt,387\.j ’ 1
0sr,()3, cendres nulles.
Pouvoir rotatoire moyen :
Elle louchit par la chaleur, mais on ne voit pas apparaître de flocons. Il y a environ -4sr de pleurozymase pour 1 lsr du mélange, et cette quantité, relativement considérable, de pleurozymase explique le pouvoir rotatoire élevé du mélange d’ou elle a été isolée.
XY1I1. — Pleurésie purulente. [Deuxième ponction.)
Le pus est en grande quantité. On laisse déposer et on n’emploie que le liquide qui surnage.
Primopleurine y. — La solution dans le carbonate d’ammoniaque est tellement colorée qu’il serait impossible de déterminer un pouvoir rotatoire exact.
Secondopleurine. — La précipitation de cette substance ayant été faite très exactement, le pouvoir rotatoire a été pris avec le produit directement isolé de l’albuminate plombique, sans précipitation par l’alcool.
^ = 2> v — 5CC) p = 0gr, 14, cendres nulles.
Pouvoir rotatoire moyen :
La solution coagule par la chaleur. Il y a environ 5S'' de matière.
La matière est ensuite précipitée par l’alcool, essorée et reprise par l’eau :
■j.t = 6°, \ i \, 1 = 2, v = 2CC, p = 0gr, 09 , cendres nulles,
Par cette purification le pouvoir rotatoire a monté; mais, comme je l’ai déjà dit, pour avoir le pouvoir rotatoire vrai, il faut nécessairement évaporer la solution à sec et redissoudre dans l’eau. C’est le seul moyen de séparer complètement la tertiopleurine mélangée.
Remarque. — J’ai voulu connaître quelle serait l’influence de l’acide acétique sur cette matière, s’il changerait le pouvoir rotatoire.
Une solution concentrée de cette secondopleurine est additionnée de son volume d’acide acétique pur. Elle reste parfaitement limpide. On chauffe le mélange au bainmarie, environ à 90°, pendant quelques minutes.
Pouvoir rotatoire de la secondopleurine en solution dans l'acide acétique.
Après destruction de la combinaison acétique :
a j— 2°, 66 i \, 1 = 2,v = 5cc, p = 0gr, 085, cendres nulles,
Le pouvoir rotatoire est monté de 8°. Est-ce l’influence seule du dissolvant, ou est-ce déjà un commencement de transformation? Cela prouve, dans tous les cas, que ce n’est qu’en dernière ressource qu’il faut utiliser l’acide acétique comme dissolvant des matières albuminoïdes.
Tertiopleurine et pleurozymase mélangées :
«,= 4°,0 \, 1 = 2, v = 5CC, p = 0gr, 1 7 , cendres nulles,
La solution coagule par la chaleur. Il y a environ 9gr de ces deux matières mélangées.
Pleurozymase :
aj = l°,7o\, 1=2, v = 5CC, p= 0gr,07, cendres 0er,002,
M, = «ns V
La solution louchit par la chaleur, mais il ne se sépare pas de flocons. Il existe environ 36rde cette zymase pour G5' de tertiopleurine. Cette quantité explique le pouvoir rotatoire plus élevé du mélange primitif. Serait-ce un fait général que, dans la pleurésie purulente, la' pleurozymase existât en plus grande quantité que dans la pleurésie simple ?
