CHAPITRE V

certain qu’elle contient de la tertiopé ritoninc et que ce pouvoir rotatoire est un peu faible.

Remarque. — La tertiopéritonine, séparée de la zymasc par un lavage prolongé à l’eau distillée créosotée, a été traitée par l'ammoniaque caustique. La masse commence par se gonfler, puis tout se liquéfie. On filtre :

xj = l°,l 1 1 == 2, v = 5CC, p = 0"r,0o, cendres nulles,

[xj, — 55°, o \.

Le pouvoir rotatoire de la tertiopéritonine en solution ammoniacale est identique à celui de la tertiopleurine pris dans les mêmes conditions.

J’ai essayé ensuite de prendre son pouvoir rotatoire en solution acétique. Une partie de l’albumine, coagulée par l’alcool et lavée à l’eau, est traitée par l’acide acétique de moyenne concentration. La solution ne se fait complète qu’en chauffant au bainmarie. On observe.

Après destruction de la combinaison acétique, on a :

x, = 3°, 774 \, 1 = -2, v = occ, p = Oer,l, cendres nulles,

Elle est donc transformée comme cela arrive pour la primovalbumine d’œuf. Cette augmentation énorme du pouvoir rotatoire montre combien il faut être prudent quand on veut le prendre en solution dans l’acide acétique et, j’ajoute, dans un réactif quelconque.

En faisant celte analyse, j’ai été frappé de l’analogie qui' existe entre les albumines isolées des liquides ascitiques et pleuraux. J’ai, à partir de ce moment, appliqué, pour les caractériser, tous les moyens indiqués à propos de l’analyse des liquides épanchés dans la plèvre. Nous verrons, en effet, que, à de très légères différences près, les albumines sont identiques dans les deux cas et que, par conséquent, la physiologie pathologique de la plèvre et du péritoine sont, sinon identiques aussi, au moins très semblables. La différence existe surtout dans les proportions des matières albuminoïdes qui ne sont pas les mêmes dans les deux liquides d’épanchements.