CHAPITRE VI
Elle est absolument sans action sur l’empois de fécule ; même après -iS heures de contact, il l’étuve à 30°-40°, l’empois a conservé sa consistance.
La néfrozymase a donc complètement disparu. La quantité de matière dont je disposais étant considérable, j’ai cherché il me renseigner sur sa nature homogène ou complexe. Elle ne me paraît point simple. En effet, la solution albumineuse précipite par l’acétate neutre de plomb ; les liqueurs, séparées de ce précipité, sont traitées par l’extrait de saturne, et j’obtiens un second précipité peu abondant. Enfin les nouvelles liqueurs fournissent un volumineux précipité par l’extrait de saturne ammoniacal.
Les albuminates de plomb obtenus sont séparément soumis à l’action de l’acide carbonique.
Le composé, obtenu à l’aide de l’extrait de saturne, est seul attaqué ; mais la quantité de l’albumine mise en liberté est trop petite pour en prendre le pouvoir rotatoire.
Les deux autres non seulement ne sont pas décomposés par l’acide carbonique, ou ne fournissent pas d’albumine en solution, mais n’en donnent pas davantage en lès traitant par le carbonate d’ammoniaque. Il est fort probable que, dans ces traitements, l’albumine est devenue insoluble, ce qui deviendra évident par l’observation suivante, faite sur l’urine du même malade, recueillie quelques jours après.
Cette urine a la même apparence que la précédente : il y a des globules purulents nombreux, de rares globules du sang et une grande quantité de tubuli.
Urine des vingt-quatre heures : 2600cc; 8sr d’albumine par litre.
La totalité est additionnée de trois fois son volume d’alcool à 90°, comme dans la précédente expérience; mais le précipité a été abandonné au contact de l’alcool pendant dix-huit heures. Alors, recueilli, essoré et repris par l’eau, il est trouvé, en presque totalité, insoluble. L’albumine est donc de celles que le contact prolongé de l’alcool coagule, c’est-à-dire rend insoluble.
Ces détails font bien voir que l’albumine de cette urine n est pas celle du sang, laquelle n’est pas précipitée par l’acétate neutre de plomb, ni par l’extrait de saturne, mais
bien par l’extrait de Saturne ammoniacal, en fournissant un précipité que l’acide carbonique décompose aisément.