MATIERE
Les deux espèces de gale'ga,
Le lierre terrestre,
Les lapathum,
La livêche,
La marjolaine,
La mélisse,
La menthe,
Le cresson d’eau ,
— de jardin,
La nummulaire,
La rhubarbe,
La sauge,
La scabieuse,
Le scordium,
La sophia chirurgorurriy La véronique.
L’ortie.
Fruits aromatiques odorants.
Les oranges,
Les citrons,
Les grenades.
Les limons.
Autres fruits .
L’épine-vinette,
Les cerises mûres de toutes espèces, Les fraises,
Les groseilles.
Les mûres,
Les pommes aigres-douces,
Les abricots.
Les pêches.
Les prunes mûres de toutes espèces, Les fruits de la ronce commune bleue ,
— rouge.
Les framboises,
Les baies de sureau.
Les tamarins.
L’airelle.
Les antiscorbutiques âcres,
La capucine ,
L’ail ,
L’alliaire,
L’arum ,
Le cran, ou raifort sauvage , L’absinthe ,
Les oignons,
La grande chélidoine.
Le cochléaria,
Uenula campana , erysimuniy La roquette,
La gentiane,
La gratiole,
Le pastel ,
La passe-rage,
Le poireau,
La ptarmique.
Le raifort des jardins ,
— sauvage,
La rhue,
La Sabine,
Le santonicum,
La saponaire.
Le sedum minus vermiculare acre y La moutarde ,
Le trèfle d’eau.
Suc exprimé antiscorbutique.
De raifort sauvage ratissé, ^ iv Feuilles récentes de cochléaria, de nummulaire, d’ortie, ana
man. iv
Exprimez le suc de ces plantes selon l’art, et édulcorez avec du sucre ; le malade en prendra 3 ij quatre ou six fois dans la journée.
Esprit de même vertu.
2|- Semence de sinapi,
de raifort des jardins, de roquette, à’erysimumy
de cresson de jardin, ana § j Feuilles de cochléaria, de passe-rage, de raifort sauvage , ana
man. ij
Le tout étant haché et pilé , ajoutez-y du sel marin, ^ ij ,
de la levure de bière, § j
de l’esprit de vin, q. s. pour surpasser le tout de deux doigts.
Distillez et cohobez trois fois.
Sel volatil.
Aux drogues précédentes, au lieu de sel i et de levure de bière, vous ajouterez : ; Sel ammoniac pilé , § iij
Cendres gravelées, g vij ^
Distillez comme ci-dessus.
Bière médicamenteuse antiscorbutique, i
1\. Feuilles récentes de cochléaria , de roquette , ' à'erysirnum , !
de trèfle d’eau, ana !
man. j
Semences récentes contuses de cresson i de jardin,
de raifort de jardin , ana ^ ij
Fleur de petite centaurée, J j
Rac. de raphanus rusticanuSy § ^
Mettez toutes ces plantes, bien hachées, dans un demi-tonneau de bière nouvelle, dans le temps qu’elle fermente.
Pour boisson ordinaire.
