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Horace disait qu’il aimait à unir son ombre à celle du pin, sur le bord des ruisseaux :

Qua pinus ingens albaque populus Umbram hospitalem consociare amant Ramis qua et obliquo laborat

Lympha fugax trepidare rivo.

Pour montrer la rapide croissance de cet arbre, l'abbé Rozier prétend « qu'à Ypres et dans plusieurs endroits de la

Flandre, lorsqu'une fille vient au onde, son père, pour peu qu'il soit aisé, lui assure sa dot le jour de sa naissance, en plantant un millier d’ypréaux tres-petits; en sorte que sa fille, à l’âge de vingt ans, se trouve propriétaire de 20 à 30 mille francs. » C'est là une hyperbole comme les agronomes s'en permettent quelquefois.

Le peuplier de quatre siècles, de 15 mètres de tour au niveau du sol, que les touristes admirent sur la promenade de l'Arquebuse, à Dijon, parait être une variété-de l’Ypréau, connue sous le nom de peuplier de Bourgogne.