BONNE COUTUME DE LA CHINE
Les relations1 de la Chine nous parlent de la cérémonie 2 d'ouvrir les terres, que l'empereur fait tous les ans. On a voulu exciter 3 les peuples au labourage par cet acte public et solennel.
De plus, l'empereur est informé chaque année du laboureur qui s'est le plus distingué dans sa profession ; il le fait mandarin du huitième ordre4.
Chez les anciens Perses5 le huitième jour du mois nommé Chorrem ruz, les rois quittoient leur faste pour manger avec les laboureurs. Ces institutions sont admirables pour encourager l'agriculture.