V. Office des hermites

Les hermites prestres, ou qui sçauront lire, ou entendre-le latin, reciteront le grand Office du Breviaire romain; et les laïques qui ne sçauront lire, reciteront le Rosaire, à limitation des Ursulines, adjoustant neuf fois l'Orayson dominicale, et tout autant la Salutation angelique, à l'honneur des neuf Chœurs des Anges. Les hermites observeront en leur office un tel ordre :

Le sacristain sonnera en tout tems à quatre heures du matin, apres quoy 1l fera bruyre le resveil-matin par le dortoir l'espace de trois tours, et un peu apres retournera sonner le dernier signe de l'office. Les freres laïques assisteront à Matines à genoux, jusqu’à la fin du premier psalme, puis pourront sortir, si bon leur semble, pour dire le Chapelet ou quelque autre orayson, prenant garde surtout de ne parler point les uns avec les autres.