GOURMETTE
De la disposition de la gourmette dépendent les effets du mors. Il faut non-seulement qu'elle soit bien placée , mais encore qu'elle soit sohde^ pour ne pas se rompre dans les résistances violentes qu'oppose le cheval non assujetti.
GOURMETTE (FAUSSB).
La fausse gourmette a pour propriété d'assujettir les branches du mors de manière à ce que le cheval ne puisse les saisir avec ses incisives. Sans cette précaution^ le mors serait sans effet pour arrêter le cheval quijà juste titre , prendrait le mors aux dents.
GOUTER LA RRIDE.
Le cavalier qui sait graduer ses effets de force amènera promptement le cheval à goûter la bride et rendra tous ses mouvements faciles et gracieux.
GOCmHEE 805 CBKTAL.
La mouche qui terrasse le lion est Texemple de la&iblesse subjuguant la force par son côté faible.