V. Office des ermites
Les ermites prestres, ou qui sçauront lire ou entendre le îatin , reciteront le grand office du bréviaire romain ; et les laïques qui ne sçauront 7 Ire, reciteront le rosaire, à l'imitation des ursulincs, ajoutant neuf fois l'oraison dominicale, et tout autant la salutation angelique , à l'honneur des neuf chœurs des anges. Les ermites observeront en leur oiiice un tel ordre :
Le sacristain sonnera en tout temps à quatre heures du VI. 29
matin, après quoy îl fera bruire le resveil-matin par le dortoir l'espace de trois tours, et un peu après retournera sonner le dernier signe de l'office. Les frères laïques assisteront à matines à genoux , jusqu'à la fin du premier psalme , puis pourront sortir, si bon leur semble , pour dire le chapelrf ou quelque autre oraison, prenant garde surtout de ne parler point les uns avec les autres.