NOTIONS GÉNÉRALES ET DÉFINITIONS PRÉLIMINAIRES

22-24. Température permanente, thermomètre. La température désignée par o est celle de la glace fondante. Nous désignons par i celle de l'ébullition de l'eau dans un va^c donné, sous une pression donnée 1 5

25. L'unité qui sert à mesurer les quantités de chaleur est la chaleur nécessaire

pour résoudre en eau liquide une certaine masse d'eau glacée 16