‹ Œuvres de Lavoisier. Tome IV, Mémoires et rapports sur divers sujets de chimie et de physique pures ou appliquées à l'histoire naturelle, à l'administration et à l'hygiène publiqueChapitre 208 sur 344 · LA FABRICATION DES GLACES · texte numérisé non relu

LA FABRICATION DES GLACES

Nous avons à rendre compte à l’Académie, VI et mot, de

l'art des {{laces coulées, présenté à l’Académie par M. Allut.

L’art de la vitrification en général est la hase de l’art des glaces, et M. Allut, en conséquence, s’occupe, dans un premier chapitre, de la vitrification en général; il la considère comme une dissolution par le feu, cl il regarde le verre comme le produit de celte dissolution.

Le verre, lorsqu'il est mis en fusion, doit être contenu dans des vases cjui ne lui permettent pas de s’écouler, et ces vases se nomment rreasrti <; ils doivent être moins vilrifiables que la matière qu’ils doivent contenir et on les fait, en conséquence, d'argile très-réfrnelaire. Les fours doivent être également construits de matières qui résistent le plus longtemps qu'il est possible à la {dus grande violence du feu. Ces deux objets importants forment le sujet des chapitres iv cl v. M. Allut y traite de l'argile, de son choix, de la manière de la dégager des substances étrangères quelle contient, de son mélange avec le ciment, de la formation des creusets, de leur cuisson. Il donne les différentes manières de construire les fours, et, dans le chapitre vi, la description d’un nouveau four.

Si, après avoir construit les fours, on les échauffait brusquement, les parties les plus proches du feu, celles qui seraient échauffées les premières, prendraient d'abord leur retraite, les fourneaux se gerceraient, se déjetteraient de toutes parts et tomberaient bientôt en ruine.

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l’our provenir ces accidents, on esl obligé de les recuire, et cette opération exige des précautions particulières; il est nécessaire que le feu soit augmenté successivement et par degrés, de manière que toute la masse -.échauffe graduellement. Si. après avoir donné un certain degré d'intensité an feu, on négligeait de l'entretenir, l’alternative de température nuirait encore à la solidité du four. Toutes ces précautions n’empèchent pas, cependant, qu’il ne se forme des gerçures dans l'intérieur du four, par la retraite de l’argile, et l’on est obligé de les remplir. lorsque le four est refroidi.

I.a cuisson des creusets n'est pas d une moindre importance que celle du four, et M. Aliut s’eu occupe dans ce même chapitre.

Le chapitre vm traite principalement du choix du sable qui entre daus la préparation des glaces. Il doit être le plus blanc qu’il est possible, qunrtzeux et dépouillé de toute matière étrangère.

A l’égard de l’alcali, on préfère pour les glaces celui de la soude, et M. Allut donne, dans le chapitre ix, des détails sur la manière de l’extraire par voie de lixiviation.

Dans la combinaison qui se fait du sable et de l'alcali, pendant la fusion du verre, les différents sels neutres sont rejetés. Ils viennent nager à la surface et s’en vont en écume. Ce sont ces différents sels neutres qui sont désignés sous le nom de tel ou de fie! de verre.

Les glaces sont formées d’environ deux parties de sable contre une d'alcali lixe; on y ajoute une petite quantité de chaux pour faciliter la dépuration et la séparation du sel du verre. La dose, en général, est entre £ et g du poids total. Enfin on fait entrer dans la composition des glaces un peu d’azur et un peq de manganèse.

Autant qu'on le peut, on joint à chaque composition des cassons des fournées précédentes.

Le chapitre xiv traite du bois propre au tirage et de la manière de tirer. Le hêtre ou fayard est en général le bois qu’on préfère.

Le chapitre xv renferme tous les détails relatifs à la fusion du verre et à la coulée des glaces.

Tout le monde sait que c’est sur une grande table de cuivre que se

RAPPORT SIR I. A FARHICATIOIN DES OLAOES.

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fait cette opération, et qu'on éteml la matière en fusion en laisniil passer dessus un cylindre de cuivre.

Après avoir coulé les glaces, il est nécessaire de les rendre, et c'est l'objet que traite M. Allut, dans le chapitre xvi.

lorsque les glaces ont été tirées de la carquaise et qu’elles \ ont subi l’opération du recuit, leur surface est inégale et raboteuse, et elles sont à peine transparentes. Il est nécessaire alors de les polir, et c’est encore un art nouveau que M. Allut décrit dans le \vuc chapitre. La première opération est de les équarrir. ensuite ori leur donne un premier poli avec du sablon : c'est ce qu’on nomme débrutir. Ou substitue ensuite l’émeri au sable. On emploie successivement trois sortes d’émeri, qui diffèrent par leur degré de linesse. Les glaces passées à l'émeri ne sont encore qu’adoucies, il faut les polir, c<- qu'on opère avec la potée d’étain.

La dernière préparation que reçoivent les glaces est l’étamage, (jette opération consiste à sécher parfaitement, à bien dégraisser la surface de la glace, à y appliquer une couche très-mince d'un amalgame d'étain et de mercure. Celte partie de l’art est décrite par M. Allut dans le xvm° chapitre.

Lutin le xix1' chapitre traite de l'administration intérieure d’une manufacture de glaces, de la tenue des registres, etc.

Cet art nous a paru décrit avec clarté et fait avec soin.

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