LE CO RE GO NB A BLE

deux décimètres ou à peu près de longueur, le dos d’un vert brunâtre, les côtés argentins, et des points noirâtres sur les nageoires.

Le peled vit dans la Russie septentrionale. Sa chair est grasse , et sa longueur ordinaire d’un demi-mètre.

La inaréne a la ligne latérale un peu courbée , les yeux gros , et les écailles grandes, minces, et brillantes. Le nez, le front et le dos, sont noirs ou bleuâtres; le menton et le ventre blancs ; les côtés argentins; les joues jaunes; les opercules bleuâtres et bordés de blanc ; les nageoires, excepté l’adipeuse qui est noirâtre, bleues, bordées de noir, et violettes à la base; les nuances de la jigne latérale relevées par une série de plus de quarante points blanchâtres.

On trouve ce corégone dans le lac Maduit, et dans quelques autres grands lacs de la Poméranie ou delà Nouvelle-Marche de Brandebourg. Il est quelquefois long de plus d’un mètre. Sa chair grasse, blanche et tendre, a un très-bon goût. Son canal intestinal est très-court, mais on compte près de cent cinquante appendices auprès du pylore.

Les inarènes se plaisent dans les eaux profondes dont le fond est de sable ou de glaise. Elles y vivent en troupes nombreuses ; elles ne quittent leur retraite que vers la fin de l’automne pour frayer sur les endroits remplis de mousse ou d’autres herbes, et dans le printemps pour chercher de petits animaux à coquille , dont elles aiment beaucoup à se nourrir; et s’il survient une tempête elles disparoissent subitement.

EUes ne commencent à se reproduire qu’à l’âge de cinq ou six ans, et lorsqu’elles ont déjà trois ou quatre décimètres de longueur. Pendant l’hiver on les pêche sous la glace avec de grands filets dont les mailles sont assez larges pour laisser échapper les individus trop petits. Elles meurent dès qu’elles sortent de l’eau. Cependant Bloch nous apprend que M. de Marwitz de Zcrnickow est parvenu, en employant des vaisseaux larges, profonds, dont le fond éloit garni de glaise ou de sable, et dans i’inté-

rope ; heverling et mayclcl, pendant sa première année ; stubei et sleuber , pendant sa seconde année; gavgfisch, pendant sa troisième année: rhenken, pendant sa quatrième année; halifclch, pendant sa cinquième année; dreyer , pendant sa sixième année ; blaufelchen , pendant sa septième année et les armées suivantes, ep Allemagne,

rieur desquels la chaleur ne pouvoir pas pénétrer, à transporter un très-grand nombre de ces corégones dans ses terres , éloignées de huit lieues du lac Maduit, et à les acclimater dans ses étangs.

Bloch a le premier décrit la grande maté ne. La marénule, ou petite marène. est connue depuis long-temps. Schwcnckfeld et Schoneveld en ont parlé dés le commencement du dix-septième siècle. Sa tète est demi-transparente ; sa langue cartilagineuse et courte; sa longueur de deux ou trois décimètres ; sa surface revêtue d’écailles minces, brillantes, etfoiblement attachées; son épine dorsale composée de cinquantehuit vertèbres ; le nombre total de ses côtes de trente-deux; sa ligne latérale ornée de plus de cinquante points noirs; la couleur de ses nageoires d’un gris blanc; sa caudale bordée de bleu ; sa chair blanche, tendre et de très-bon goût.

Ses habitudes ressemblent beaucoup à celles de la marène. On la pêche dans les lacs à fond de sable ou de glaise du Dancmarck, de la Suède, et de l’Allemagne septentrionale. Il est des endroits oû on la fume après l’avoir arrosée de bière. Scs œufs sont plus petits que ceux de presque tous les autres corégones.

Le wartmann a les écailles grandes ; un appendice assez long auprès de chaque ventrale ; l’estomac dur et étroit; plusieurs cæcums; le foie gros; le fiel vert; la vessie natatoire simple et située le long du dos; la tète petite etargentine comme le ventre ; les nageoires jaunâtres ou blanchâtres, et bordées de bleu; une série de points noirs le long de la ligne latérale.

Il porte le nom d’un savant médecin de Saint -Gai qui l’a décrit avec beaucoup d’exactitude. 11 se trouve dans plusieurs lacs de la Suisse, et surtout dans celui de Constance, où, depuis le printemps jusqu’en automne , on prend plusieurs millions d’individus de celle espèce.

On le marine; on l’envoie au loin; et lorsqu’il est frais il est regardé comme le meilleur poisson du lac. Il n’est donc pas surprenant qu’il ait été observé avec beaucoup de soin, et qu’on sache que c’est vers sa septième année qu’il a cinq ou six décimètres de longueur.

11 fraie vers le commencement de l’hiver. On le recherche a celle époque ; mais alors sa chair est moins tendre que pendant l’été. Voilà pourquoi c’est particulièrement dans cette dernière saison qu’un grand nombre de bateaux portent chaque soir

LE COilÊGONÊ ALLE.

pour aller le pêcher. Les filets ont soixante ou soixante dix brasses de hauteur, parce que le corégone wartmann se tient souvent à une profondeur de cinquante brasses. 11 s’approche cependant à vingt et même à dix brasses de la surface de l’eau lorsqu’il tombe une grosse pluie , ou qu’un orage règne dans l’atmosphère : aussi la pêche de ce poisson est-elle beaucoup plus abondante dans ccsmomens d’agitation. Mais lorsque le froid commence à régner, le wartmann se retire à une si grande distance de la surface du lac que les filets ne peuvent pas y atteindre. Ce corégone se nourrit d’insectes, de vers, de plantes aquatiques. Vers l’âge de trois ans il a quelquefois une maladie qui lui donne une couleur rougeâtre, et qui empêche qu’on ne veuille en manger.

L’oxyrhinque est un des habitans de l’océan atlantique septentrional.

Le leucichthe a été vu dans la mer Caspienne. Sa longueur est de plus d’un mètre. Ses écailles sont unies et presque arrondies ; le sommet de la tête est convexe, lisse, dénué de petites écailles; les yeux sont gros, et peu rapprochés l’un de l’autre ; la langue est triangulaire et un peu rude ; des dents, que l’on distingue au tact plutôt qu’à l’œil , hérissent le devant du palais ; chaque opercule est composé de quatre lames. Les pectorales sont blanches; la nageoire adipeuse est transparente et pointillée de noir ; les ventrales sont blanches avec des points brunâtres et des appendices triangulaires ; l’anale rougeâtre et tachée de brun ; le dos présente des nuances blanchâtres mêlées de noir.

C’est dans plusieurs rivières d’Allemagne et d’Angleterre , ainsi que dans d’autres contrées européennes, que se plaît le corégone ombre. 11 a la langue lisse; deux tubercules garnis de petites dents, et placés auprès du gosier; les nageoires tache-

tées de noir, et peintes d’un rouge noirâtre1.

Le corégone rouge est très-allongé. Ses ventrales sont presque aussi grandes que la première dorsale ou que celle de l’anus; elles sont aussi plus prés de la tête que cette première nageoire du dos , et moins éloignées du bout du museau que de l’anale. La nageoire adipeuse est recourbée et en forme de massue ; les pectorales ont un peu la ligure d’une faux. Ce corégone appartient à la mer qui baigne les rivages américains et voisins des tropiques. Si, contre mon attente, on ne trouvoit pas plus de quatre rayons à la membrane de cet osseux, il faudroit l’inscrire parmi les characins.