La Saint-Vincent, 22 janvier, a fourni beaucoup de

ii8 Propos rustiques

de sorte, que si l'espine y dégoûte, est aux uns signe de bonne vinee, et aux autres de double portion : maistre Huguet demeuré malade, vindrent ses deux neveuz Fiacre Sire, et Thibaud Monsieur, bons garçons, et ayans toute leur jeunesse couru i^esguillette et la poule », pour suppléer au default de leur oncle, et suyyre les propos encommencés. Je suis esmerveillé (dit Fiacre) voyant tous ses compagnons en un monceau, que nous n'avons autres manières et sortes de contes, que de la charrue, et de nos bœufs; ce temps n est plus comme il souloît *, le présent ne semble au passé ?, et demande ce jour autres façons de faire, et différence de passetemps. Par le sang dienne 4, Messieurs, il faut parler de choses plus grandes et hautes. Qu'en dites vous, cousin Thioaud ? n'estes vous pas de cest ad vis? Sainte Marande $, respond

proverbes ruraux : Je n*en citerai qu'un :

A la Saint Vincent

Le vin monte au sarment

Ou s'il gèle il en descend.

Adages français.