La Moutarde (Sinapis nigra, L

Le calice est composé de quatre feuilles longues et étroites.

« Evasées et colorées. »

Le fruit du silique (e).

«Cette figure (e) manque dans la planche. Au reste la grande figure de la planche, même avec ses siliques, ressemble à la sanve beaucoup plus qu'à la vraie moutarde. »

^44- Le Radis (Raphanus sativus, L.).

« En Suisse , en Savoie et dans plusieurs provinces

DE J. J. ROUSSEAU. 33l

de France on ne connaît sous le nom de radis que le navet rond, et sous celui de navet que le navet long. La rave s'appelle raifort; le raifort s'appelle cran ou meresic, du nom allemand. J'ai vu des gens de diverses provinces disputer long -temps sans s'entendre, faute d'être au fait de cette synonimie. C'est à Paris que la première erreur est née ; car le nom de rave appartient généralement, et de toute ancienneté, au navet rond. Gaspard et Jean Bau-hin le lui donnent , et Linnaeus en a fait son nom trivial. Je ne suis pas sans soupçon que toute la partie de cet article qui traite de la culture appartient à la rave savoyarde et non pas à celle de Paris. »