‹ Organographie végétale, ou description raisonnée des organes des plantes. Pour servir de suite et de développement a la Théorie élémentaire de la botanique, et d'introduction a la physiologie végétale et a la description des familles (volume 2)Chapitre 31 sur 72 · Les cellules sont douées de la faculté de se souder · texte numérisé non relu

Les cellules sont douées de la faculté de se souder

les unes avec les autres, d’absorber l'humidité ambiante, et probablement de $e contracter et de se dilater. Elles sont ou arrondies, ou plus ou moins alongées; celles qui sont arrondies RE des matières féculentes, mucilagineuses ou résineuses qu’elles ont élaborées ; celles qui sont très-alongées en contiennent peu ou point. Les premières forment le parenchyme; les secondes ( seules dans les végétaux cellulaires, réunies aux vaisseaux dans les vasculaires) composent les fibres et les nervures. (Liv. L,

Chap. 11 et 1v). dus

6. Les méats, situés entre.les cellules très-alongées où les vaisseaux , paraissent éminemment servir au transport

de la lymphe, c’est-à-dire, des sucs aqueux non encore élaborés. Ceux qui se trouvent entre les cellules arrondies ou peu alongées contiennent des sucs plus stagnans, et desquels les cellules paraissent pomper ceux qu’elles élaborent. (Liv. I, Chap. 11.) |

7. Les vaisseaux , quelle je soit it EU Forme , paraissent éminemment consacrés à contenir de l'air où des gaz, et sont de vrais canaux aériens, au-moins dans le - cours ordinaire de la végétation. (Liv. I, Chap. ur.)

8. Certains points particuliers de la surface des végétaux, et surtout des végétaux vasculaires, sont plus émi-

nemment doués de la faculté d’absorber l’eau ambiante:

On leur a donné le nom de spongioles ; elles sont situées

à l’extrémité des racines, ou au sommet du style, ou à la surface des graines. WE I » Chap. vit. )

: 9: Les dilatations des méats interceilulaires, ou, dans

certains cas, les ruptures des cellules, déterminent des

cavités irrégulières dans l'intérieur du tissu. Ces cavités

h reçoivent le nom de cavités aériennes , lorsqu’ on n'y

à trouve que de Fair, ou de réservoirs du suc propre, lorsqu'elles contiennent un suc élaboré. {Liv. 1, Chap. x et XII.)

} 10. Les glandes ou surfaces glandulaires sont les unes composées de tissu cellulaire seul, les autres de tissu cellulaire et de vaisseaux; les unes et les autres secrètent des

4 SuCS spéciaux; mais les premières paraissent (au-moins . dans certains organes floraux) éxcrémentitielles, et les secondes reCrémentitielles. (Liv. [, Chap. 1x.)

11. La surface des végétaux exposée à l'air est souvent revêtue de pozls, qui sont des prolongemens formés par des cellules saillantes. Ces poils sont les uns des or-

. ganes protecteurs pour ces surfaces;:les autres, des sup- . ports ou des conduits de glandes excrémentitielles. Ils sont toujours situés sur les nervures, tandis que les stomates le sont toujours sur le parenchyme. (Liv. I » Ghapa x etevn) te #00)" | | 12. Un végétal vasculaire considéré dans sa longueur est composé de deux corps opposés par leur base (tige et racine ), et qui croissent en sens inverse l’un de l’autre. On nomme co//es leur pô de jonction. (Liv. If,, Chapitres1et 11.) | à …. 13 Le corps qui descend, ou la racine, s ‘allonge indéf- | ï niment par sou extrémité ble ne verdit, par l'action du

soleil, qu'à pen vers son extrémité, ne porte ai feuilles ni fleurs, sert à fixer la plante au sol et à pomper $ nour= riture. (Liv. II ; Ch .11.) | |

14. Le dpi da s'élève, ou la sige, s 'alonge dans toute ‘ sa longueur, jusqu’à un moment où il cesse de croître, sinon par le développement d'un corps semblable à lui (branche), et qui naît greffé sur lui. Il verdit à la lumière dans toute son étendue, au-moins dans sa jeunesse, porte les feuilles et les fleurs, et leur transmet l'aliment pompé par les racines. (Liv. I, Chap. 1.) 0 11500

15. La tige des végétaux vasculaires est tantôt cylin- 1 drique, composée d'un seul système (corps ligneux) qui croît à l'intérieur par le développement de nouvelles fibres; tantôt conique et composé de deux systèmes(corps ligneux et écorce) qui croissent l’unset l'autre en diamètre, au” moyen de couches, lesquelles se développent sur celle des surfaces de chacun de ces systèmes dun est en contact . avec l’autre système, On donne aux premières le nom de tiges ezxdogènres, aux secondes celui d’'exogèzes. La struc+ | ture de la racine de chacune de ces classes est en rapport L avec celle de la tige. (Liv. IL, Chap. 1 et) 60.

16. La tige des végétaux eue est munie latéralement d'organes appendiculaires, qui semblent formés par l'épanouissement d’une on de plusieurs fibres déjetées à l'extérieur. (Liv. IT, Chap. 1.)

17. Ces organes Ag tn quoique très-différens entre eux par leurs apparences et leurs usages, paraissent cependant tous identiques dans leun nature originelle. (Liv. DT, Chap. 11, art. 18.) se Cu |

Ceux qui sont déjà formés dans l'embryon, portent le nom de cofylédons ou de feuilles séminales. Ceux qui » 4

GÉNÉRALITÉS, 2/9 naissent immédiatement après, de feuilles prmordiales. Les suivans, qui sont les plus nombreux, portent simplement le nom de feuilles. Ceux qui entourent immédiatewent la fleur reçoivent le nom de bracrées, et la fleur elle. même est composée de plusieurs verticilles d'organes

appendiculaires très modifiés. (EE IL, Chap. m1; Liv. IE, Chap. 1 et 11.) . 18. Les organes appendiculaires jouent, selon leur posi- | tion et leur mode de développement, plusieurs rôles diffé- . rens, dont les principaux sont :

«12 Celui d'organes nourriciers, tels sont les cotylédons et les feuilles;

2.0 Celui d'organes protecteurs, tels sont les écailles “des bourgeons, les bractées, les sépales, les pétales, les -carpelles dans leur dernière période;

3.° Celui d'organes fructificateurs, tels sont les étamines, …les carpelles dans la prenypre de de leur existence.

Plusieurs participent à deux de ces fonctions. (Liv. LE, Chap. m1, Liv. IT; Chap. 1, 1, 1) 19. Les organes appendiculaires nourriciers sont, à leur origine , alternes dans les plantes endogènes appelées aussi pour ce motif monocotylédones ; opposés ou verticiliés dans les exogènes appelées aussi dicotylédones. Dans la suite de lenr développement, ceux des endogènes restent toujours alternes où en spirale; ceux des exogènes peuvent, ou rester dans leur état primitif, ou prendre la disposition spirale. (Liv. IT, Chap. 111.) % 90. Les organes appendiculaires qui composent les fleurs sont, dans l’une et l’autre classes, disposés en verti- “cilles concentriques : les plus intérieurs sont quelquefois

ten spirale, (Liv. IE, Chap. 11.)

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at. Les organes appendiculaires protecteurs tiennent. le milieu pour la forme, la grandeur, la couleur, et même , souvent pour la position, entre les deux autres classes, et n on voit fréquemment leur métamorphose, soit en organes décidément nourriciers, soit plus rarement en organes’. fructificateurs. (Liv. IT, Chap. 1.) -

22. Les organes appendiculaires sont en général composés d’un pétiole.et d’un limbe, mais l’une de ces parties peut manquer. Le pétiole, qui est le faisceau des fibres non encore désunies, a par sa nature même ses fibres longitudinales ; le Zmbe, qui est la partie formée par l'épanouissement des fibres, les a, par cette définition ellemême, plus ou moins divésRutes: Ces fibres du limbe; ou zervures des feuilles, sont en général courbées dans les endogènes, et s’écartent d’après des angles plus ou moins aigus dans les exogènes. (Liv: Il, Chap. 111)

23. Les nervures des feuilles curvinerves sont cour. bées en convergeant vers le sommet, ou en divergeant \ du faisceau moyen. Celles des angulinerves sont pennées, M palmées, ou pédalées; mais les portions du limbe des trois dernières classes sont penninerves, de sorte que cette. forme semble essentielle aux feuilles des dicotylédones.w de

(Liv. IE, Chap. 111.) We ds À: fl:

24. Les feuilles de dicotylédones sont les seules Li pr qu'ici qu'on ait vues, soit composées d'articles ou dem

folioles, soit munies de stipules latérales. (Æ a

25. Les germes (ou les rudimens nou-développés den nouveaux individus) paraissent pouvoir naître dans tous les points de la surface, mais il est certains points où ils. se développent de préférence; tels sont les aisselles des:

organes appendiculaires, et les extrémités des fibres de leur limbe. (Liv. IT, Chap. 1 et v.)

26. Les germes qui sont placés à l’aisselle des organes appendiculaires, ou le long ‘de la tige, ou du pétiole, peuvent se développer par l’action des seules forces nutritives. Ceux qui sont situés à l'extrémité des fibres latérales du limbe , ont presque toujours (excepté dans le “bryophyllum) besoin pour se développer d’une opéra- “tion particulière qu'on nomme fécondation. ( Liv. IT, “Chap. v.) Le

27. Les germes qui se dévelappent sans fécondation naissent le plus souvent soudés sur la plante-mère, sans “être munis d'enveloppes propres, et sans pousser de ra- »cines : ils forment alors les branches. Quelques-uns se séparent lorsqu'ils sont munis d’un tubercule, ou magasin “de nourriture; ils forment alors des individus séparés et

A des racines (Liv. HIT, Chap. v.)

+ 28. Toute tige ou branche peut pousser des racines adventives. Dans les arbres dicotylédones, celles-ci naïssent des lenticelles. Toute branche munie de racines adventives ou susceptible d'en pousser facilement, peut être séparée de la plante-mère, et former un être distinct. (Liv. I, Chap. viu, et Liv. MT, Chap. r et v.)

D, 29: Les germes qui se développent par la fécondation “sont toujours enfermés dans une enveloppe close, munis de rudimens de racine et d'organes appendiculaires. Ils reçoivent le nom particulier d'exbryons. (Liv. IT, Chap. 1v.)

* 3o- Les germes non-fécondés conservent jusqu'aux variétés de la plante-mère ; les embryons ne conservent que

les caractères de races ou js ('Théor. élém., Liv. IT, Chap. 11.) L 35. Les organes appendiculaires qui entourent immé= diatement les fleurs ou les bractées, n’ont presque jamais. de bourgeon à feuilles qui se développe àleur aisselle. Ce: fait est encore plus rare dans les organes appendiculaires qui composent les fleurs. (Liv. HT, Chap. 1, 1.) 32. Les bourgeons ou germes qui se développent en. branches sont souvent protégés dans leur jeunesse park des écailles qui ne sont autre chose que les organes ap pendiculaires extérieurs de la jeune branche , modifiéss

dens leur développement par leur position. (Liv. IV; à Chap. vr.) ‘5

33. La fleur, où est l'appareil destiné à la fécondation" est une sorte de bourgeon terminal qui est formé d'or ganes appendiculaires verticillés, dont les extériéurs! jouent le rôle d'organes protecteurs ; les intérieurs, d'organes sexuels, mais qui sont susceptibles de RE de, rôle en se HU ou en feuilles, ou les uns dansé les autres. (Liv. IIT, Chap. 11.) |

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