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ORGANES REPRODUCGTEURE, 397

temps la branche est bien nourrie. On peut donc énoncer comme une loi générale, que la fleur est terminale, relativement au rameau qui la porte,

Ce rameau a reçu le nom spécial de pédicelle (pedicellus). Il est quelquefois assez long et bien distinct, quelquefois très-court et à peine visible : dans ce dernier cas, on a coutume de dire que la fleur est sessi/e; ce qui signifie seulement en organographie, que son pédicelle est infiniment court.

Puis donc que toute fleur est terminale sur le pédicelle, toute l'étude des inflorescences devra rouler sur la disposition diverse des pédicelles, relativement aux organes qui les portent. Ces pédicelles peuvent naître, ou immédiatement sur la tige ou branche maîtresse, et celleci garde alors son nom; ou bien ils prennent naissance sur des parties de la tige ou des branches qui sont plus ou moins différentes des tiges ordinaires; dans ce cas, ces branches ou tiges florales portent le nom collectif de pédoncules (pedunculi).

» Les pédicelles peuvent naître sur la tige ou les branches, d’après deux systèmes, savoir, ou DR à l’aisselle, LA me du rameau qui les porte. Nous

allons suivre les conséquences nombreuses et variées de ces deux modes d’inflorescences ; mais avant d'entrer dans aucun détail, il est nécessaire de dire que l’on donne le mom de feuilles florales aux feuilles dont Vaisselle émet un pédicelle, pourvu qu’elles ne différent pas des feuilles ordiuaires, et qu'on leur donne le nom de bractées lorsqu'elles en diffèrent par la grandeur, la couleur, la forme où la consistance. Les bractées diffèrent surtout des feuilles ordinaires, en ce qu’elles n’ont presque jamais de

ou à l'extrémité

vrais bourgeons à leur aisselle, et, sous ce rapport, elles

se rapprochent beaucoup des organes verticillaires qui composent la fleur. 4 | + Nous étudierons les diverses inflorescences en exami-". nant dans les articles suivans : 1.” les inflorescences axil-m laires; 2.° celles qui sont terminales; 3. celles qui parti-»

cipent de ces deux modes; 4.° celles qui font ou semblent :

faire exception aux classes précédentes. à | A

ARTICLE IL f

Des Tnflorescences axillaires où indéfinies, N

ou à évolution centripèle. F

* Les rameaux portent leurs feuilles latéralement, et en nombre à-peu-près déterminé; 1ls peuvent se terminer par un bouton de fleur, ce que nous examinerons dans l'article suivant, ou par un bourgeon; dans ce dernier cas, qui fait le sujet de cet article, tantôt le rameau ne fleurit point, tantôt il porte des fleurs aux aisselles des feuilles, et le rameau lui-même peut s’alonger par le développement du bourgeon terminal. Suivons les détails de: cette position des fleurs à l’aisselle dogfevilles, et prenons d'abord les cas les plus simples. a

Si j'examine la végétation, ou de la pervenche (1), ou. de la véronique à feuilles de lierre, etc. (2); je trouve que leurs tiges ou branches principales donnent, de la plupart de leurs aisselles, naissance à une fleur, et que la tige ou le rameau se prolonge par le sommet; or, comme les feuilles de l’aisselle desquelles les pédicelles prennent leur origine, ne sont pas sensiblement différentes des feuilles

(2) Hayne, Term, bot., pl. 22, f. 2.

ordinaires, et que la longueur de leurs entre-nœuds est bien marquée (3); on se contente, pour décrire l'infloyescence de ces plantes et de toutes celles qui leur ressemblent sous ce rapport, on se contente de dire que leurs pédicelles sont axillaires et solitaires. Comme le développe-

ment des feuilles et de tous les organes de ces plantes va

du bas de la tige vers le sommet, on remarque que les fleurs inférieures se développent les premières, et que l'épanouissement se continue de bas en haut. Or, ce qui s’observe si clairement sur ces végétaux à pédicelles axillaires ; nous allons le retrouver avec des nuances plus ou moins prononcées dans toutes les plantes dont l’inflorescence n'est pas terminale.

Il arrive ordinairement, et surtout dans les tiges dres-

sées, que les feuilles supérieures, même quand elles ne

portent point de fleurs, sont plus petites, et ont leurs entre-nœuds plus courts que les feuilles inférieures, ce qui

Mient à ce qu'elles se développent plus tard, et reçoivent

moins de nourriture. Ce double effet est fort angmenté ; si ces mêmes feuilles supérieures portent une fleur à leur aisselle, probablement parce que cette fleur attire à elle

une partie de la nourriture qui sans cela eût été employée, ou à faire grandir la feuille, ou à alonger l’entre-nœud: dans ce cas, on donne à la feuille le nom de feuille florale ou de bractée, et la sommité de la tige ou de la branche, ainsi organisée, reçoit le nom de grappe ou d’épi terminal (4) ; elle semble en effet terminer la tige; mais elle nest formée que de fleurs axillaires, et la tige ne cesse de

(3) Ces circonstances sont plus fréquentes dans les plantes à : tige couchée et rampante que dans celles à tige dressée. (4) DC. F1, pl. 8, p. 1, f. 6. Turp. Icon., pl. 14, f, get 10.

400 DRGANES REPRODUCTEURS:

se prolonger que par l'épuisement qu'elle éprouve à pt lopper les fleurs et à nourrir les graines; elle se termine alors en pointe par l'avortement simultané des fleurs et des bractées. Chacun sait que par une nourriture abondante on peut faire alonger ces branches au-delà de leurs dimensions ordinaires, en leur conservant leur apparence ; quelquefois elles se prolongent naturellement d’une manière insolite. Ainsi dans l'ananas (5) et l’eucomis (6), l'axe de la tige se prolonge äu sommet , et il cesse de porter

des fleurs ; alors les feuilles qui étaient petites et membraneuses, là où elles avaient des fleurs axillaires, deviennent “

grandes et vraiment foliacées là où elles n'en ont point & c’est ce qui forme la houppe ou couronne qui surmonte l’épi de l'ananas ou la grappe de l’eucomis. Un phénomène analogue se retrouve dans les ca/listemon (7), et quelques autres myrtacées de la Nouvelle-Hollande ; axe de l'épi se prolonge au sommet, et forme de nouveau, au-dessus dePinflorescence , une véritable branche feuillée : ce phénomène arrive aussi accidentellement dans quelques cônes, tn Vaxe se prolonge en branche feuillée (8). Il est, quant à l'inflorescence, le pendant de ce qui se passe dans la fleur lorsque son axe se ra, comme nous l'avons vu plus haut. & On peut rapprocher de ces faits celui quise passe dans l’oya carnosa (o), quoiqu'il soitrelatif au prolongement du pédoncule, et non à celui de la tige elle-même; le pédoncule

(5) Blackw., Herb., pl, 565, 568.

(6) Lam. illustr., pl. 239, sous le nom de basilæa. (9) Bot. mag., pl. 2602, 1827, 260, 1767:

(8) PL 26, f- 3.

(9) Pl, f. 3.

Le

ORGANES REPRODUCTEURS. 4o1

ou rameau floral naît de l’aisselle des feuilles; il porte la premiére année une espèce d’ombelle, composée de pédicelles qui se développent à l’aisselle de trés-petites bractées; ces pédicelles tombent après la fleuraison en se

désarticulant, et le pédoncule persiste plusieurs années; à

. chaque époque de fleuraison, il se prolonge un peu par son

. extrémité, et finit par porter des traces de toutes les fleu-

raisons successives, rangées comme le seraient les débris d'une grappe de la même année. On voit, pl. o, fig. 3, l'état du pédoncule à sa première année, et à la fig. 4, son apparence à la cinquième ou sixième année. Ce fait est remarquable en ce qu'il offre le seul exemple que je connaisse d’un pédoncule qui persiste etfleurit plusieurs années de suite. | Il ÿ a en réalité si peu de différence entre les fleurs dites en grappes ou en épi, et celles dites à pédicelles axillaires, . qu'il n’est pas rare de trouver des tiges ou des branches qui réunissent ces deux états; ainsi, dans plusieurs digitales, et dans une foule d’autres plantes, on trouve des fleurs inférieures solitaires à Vaisselle de feuilles grandes et assez écartées, tandis que les supérieures sont à l’aisselle de bractées petites et rapprochées. Les botanistes descripteurs ont coutume de désigner cet état intermédiaire par

les périphrases de grappe ou d’épi Znterrompus à la base,

ou feuillés vers la base. Dans une foule de Cas, on voit |

les fleurs inférieures solitaires à l’aisselle des feuilles, puis Celles-ci diminuer peu-à-peu, se rapprocher, et les fleurs | forment alors une vraie grappe. Toute la différence entre ce cas et celui des grappes ordinaires, c’est que, tantôt la transformation des feuilles florales én bractées à lieu subitement dès la première qui porte une fleur à son Tome ler, 20

aisselle, tantôt elle: n’a lieu que graduellement , à mesure LA qu’elles approchent du sommet. Es | Si maintenant, au-lieu d'étudier la formation de la grappe. dans une tige simple, nous examinons ce qui se passe dans les branches d’une tige rameuse, nous trouverons évidemment que chacune d’elles pourra présenter le même phénomène , et comme les branches naissent à Vaisselle des feuilles , il se formera ainsi des grappes axillaires. Ces sortes de grappes ne sont donc que des branches florales; tantôt elles portent encore à leur base un certain nombre de feuilles qui, wayant point de fleurs à leur aisselle; conservent leurs formes naturelles, et alors on les consi-! À dère comme autant de grappes distinctes : on se contente de direque la plante en porte plusieurs; tantôt elles ont dés la base leurs feuilles munies de fleurs et changées en bractées, de sorte que la grappe axillaire est sans fenilles | proprement dites; alors on considère l’ensemble comme: une seule inflorescence, et l’on lui donne le nom de grappe composée. Ainsi, toutes les B'appes qui naissent de l'aisselle des feuilles, ne diffèrent dés este terminales, * que parce qu des sont placées au sommet d’une branche, au-lieu de l'être au sommet d’une tige. Les fleurs y naïs-w sent à l’aisselle desbractées ou feuilles florales, et la branche en masse à Vaisselle d’une feuille. È Tout ce que je viens de dire en prenant la grappe pour exemple, estapplicable, avec delégères nuances, auxdiveres sortes d’inflorescences défies que nous dcvod 3 tenant passer rapidement en revue, savoir : l’épi, lagrappe, l’ombelle, le capitule, et les variétés de chacune d'elles. 10. On donne le nom d’épi(spica) à celles des inflores= cences indéfinies où les fleurs naissent à l’aisselle ‘des!

ORGANES REPRODUCTEURS. 403 feuilles, soit sessiles, soit portées sur un pédicelle peu visible, comme, par exemple, dans. le plantain (ro). La limite entre l’épi et la grappe est fort incertaine, vu qu'elle : ne repose que sur une apparence, En effet, le pédicelle existe toujours, et sa longueur seule est variable : aussi n'est-il pas rare de trouver des inflorescences qui sont grappes dans le bas et épis dans le haut, ou bien qui sont épis dans leur jeunesse et deviennent grappes dans un âge avancé. Lorsque plusieurs branches florales ont des flenrs en épi, et qu’elles sont assez rapprochées les unes deg autres pour paraître former un seul ensemble d'inflorescence, on donne à cet ensemble le nom d’épz TaMLEUT , comme, par exemple, dans le ssarice spicata, une variété de plantago lanceolata , etc.

Ona désigné sous le nom particulier de caro (amentum, julus) certains épis qui offrent ceci de remarquable, qu’après la fleuraison s’il s’agit de fleurs mâles, ou la fructifi: cation s'il s'agit de fleurs femelles, l'axe de l'épi se des: sèche et se désarticule à sa base; telles sont les inflorescences mâles.des coudriérs, des chênes ; etc. 'et celles des deux sexes des saules (1 r). La différence du ‘chaton à l’épi est moins prononcée en réalité qu’elle ne l'est en apparence, etilest fréquent, par exemple, que dans la même espèce de saule les fleurs mâles soient en chaton ou épi cadüé et les femelles en épi permanent. Ce caractère ne tientifas essentiellement à l’inflorescence, et se compose d'an'mé: lauge d'idées physiologiques et anatomiques. IL y a des chatons dont les fleurs sont légèrement pédicellées, et qui 10) Turpin, Iconogr., pl, 14, f. 7. | LE 11) {bid., f, 1. Hayne, Term, bot., pl 36, f, tr

se rapprochent des grappes. On trouve dans les pins (12) des chatons rameux, c’est-à-dire, formés d’une branche centrale et de plusieurs branches latérales.

On donne le nom de côze (conus, strobilus) aux épis femelles des conifères qui sont munis de bractées trèsgrandes, ou susceptibles de grandir après la fleuraison, et qui semblent ainsi quelquefois former un tout unique. Les épis femelles du houblon sont des espèces de cônes à bractées membraneuses.

Les fleurs de presque toutes les graminées sont alternes et serrées le long d'un axe, à la base duquel se trouvent une ou plus souvent deux bractées particulières qu’on appelle glumes; on donne à cet ensemble le nom d’épiller (spicula, locusta}, et comme ces épillets se retrouvent dans presque toutes les graminées, on a coutume de dire que les fleurs sont en épi quand les épillets sont en épi (13), comme dans le froment, et qu’elles sont en panicule quand les épillets sont en panicule, comme dans le millet ou l'agrostis (14).

Le spadix est encore une sorte d'épi à laquelle on a donné un nom particulier : il s'applique aux épis des monocotylédones, en tant qu'ils sont dans leur jeunesse , enve+ loppés dans une large bractée engaînante qui les entoure complètement, et qu'on nomme spatke. Le spadix est simple dans les arum (15), par exemple, et tantôt il est couvert de fleurs dans toute son étendue (ca//a);tantôt sa

(12) Turpin, Iconogr y pl. 14, f. 2.

(13) Abid. , f. 4.

(14) Scbkubr, handb, pl. 12.

(5) Turpin, Iconogr., pl. 14, f. 8.

sommité est nue (ca/adium) (16). Le spadix est rameux dans les palmiers , et alors on lui donne en francais (17) le nom particulier de régime.

Oatre ces modifications de la structure des épis, auxquelles on a jugé convenable de donner des noms, les épis diffèrent encore entre eux : 1° par la distance des fleurs ou la longueur des entre-nœuds ; ainsi les fleurs sont trèsserrées dans le p/antago lanceolata, très-éloignées dans le plantago sparsiflora. Souvent les fleurs inférieures sont plus écartées que les supérieures (spica basi interrupta); 2.9 par la position relative des fleurs, opposées (crzcianella), verticillées (#yriophyllum), distiques (gladiolus), ou en spirale simple, double ou multiple (18), caractères toujours liés avec la disposition des feuilles; 3.° par la grandeur et la nature des bractées; lorsque celles-ci sont

grandes et foliscées, on dit que l'épi est feuillé (spica Joliosa); 4.0 par la forme de l'axe ou rachis central, lequel peut être cylindrique, comprimé, anguleux, ou marqué de dépressions dans lesquelles les fleurs sont comme nichées; 5.° par la fôrme générale qui est ordinairement cylindrique ou conique, mais quelquefois ovoïde ou globuleuse, et peut alors se confondre avec les fleurs en tête dont nous parlerons ensuite.

(16) M. Rœper est tenté de comparer ce prolongement du spadix à l’alongement de l’axe des épis de l’ananas ou du callistemon : mais ne. sache pas qu’on l’aie jamais vu porter le moindre vestige de feuilles, ni annoncer la moindre disposition à végéter par lui-même.

(17) Hayn., Term. bot. , pl. 11, f. 1.

(18) J’ai dit plus haut, chap. IL, art. var, p. 329, que les spirales sont parallèles et au nombre de huit dans l’épi de plusieurs aloës, de treize dans le cèdre du Liban, etc. ; chaque spire, dans Le dernier, est composée d'environ vinzt-cinq fleurs: |

20, La grappel(racemusÿ ne diffère, de l'épi que parce que les pédicelles qui naissent à l’aisselle des bractées y sont plus alongés (19). En général, ceux du bas de la grappe étant plus. ‘anciens et mieux nourris, sont les plus longs, et.ils diminuent de grandeur à mesure qu'ils approchent plus près du sommet. L’inverse: a lieu dans:un petit nombre de,cas; ainsi, par exemple, dans FAyacinthus comosus (20), les fleurs supérieures. de la grappe sont stériles ; et ont leurs pédicelles colorés et très-alongés, ce

qui forme une espèce de-houppe ou de couronne au som-

met de la grappe. Toutes les différences que nous avons vues tout-àl’heure se retrouver dans les épis comparés entre eux, se retrouvent de même parmi les grappes, mais sans qu’elles aient donné lieu à des noms propres: Nous dirons, seulement quelques mots de celles qui ont paru assez importantes pour mériter des noms: spéciaux: Nous avons déjà dit qu'on nomme grappes composées où rameuses, celles qui sont formées par la réunion de plusieurs grappes partielles en une seule inflorescence. Lorsque, ces grappes ou.branches partielles sont trèslongues, très-rameuses et très-étalées, on donne à l’ensemble le nom de panicule. (panicula), par exemple, dans le koZkreutera (21). SiVaxe est fort court et les rameaux de la panicule fort.longs et fort étalés, comme on le voit dans les joncs, l’inflorescence a été désignée par quelquesuns sous le nom d’azthèle (anthela) (22).

Il arrive quelquefois dans une grappe simplélfue les pédicelles inférieurs sont très-longs, et les supérieursisont

(19) Turpin, Icon., pl. 14, f. ro. Hayne Térm!; pl: 37, f. 4. (20) Jacq., FL austr., pl. 126.

(21) L’hérit., Sert; angl., pl. 19;

(22) E. Meyer, Mon. junc,, Gœtting, 1819:

trés-courts, d’où résulte que les fleurs, quoique partant de points différens, atteignent toutes à-peu-près le même niveau. Cette sorte de grappe, confondue avec d’autres inflorescences très-diverses, a recu le nom de corymbe (corymbus ) : l'ornithogale dit en ombelle, et quelques espèces d'ibéris (23), sont des exemples de cette sorte de grappe. | La même chose peut avoir lieu dans les grappes composées, soit parce que les branches ou grappèés latérales inférieures sont plus longues que les supérieures ; soit parce que chacune d’elles, considérée isolément, présente le même phénomène, quant à la longueur de ses pédicelles; cette disposition se remarque dans les viornes, les sureaux, etc.; on lui donne aussi le nom de corymbe, et lorsqu'on a intérêt à la distinguer de la précédente, on pourrait, par analogie avec les grappes dont elles sont des modifications, désigner la première sous le nom de corymbe simple, et la seconde sous celui de corymbe composé. Mais comme on a confondu plusieurs inflorescences très-distinctes sous le nom de corymbe, je réserve ce nom pour une classe particulière que nous examinerons plus tard, et je désignerai sons le nom de grappe simple corymbiforme, les grappes simples à fleurs situées au même niveau, et sous Celui de grappe composée corymbiforme, celles qui étant composées présentent à-peu-près la même disposition. Les motifs de cette manière de parler devicndÿont évidens lorsque nous nous occuperons des

ve cos | + L’inflorescence en apparence.la plus éloignée de la

{23) Bot., Mag., pl. 106,

grappe, est l’ombelie(umbella).On donne ce nom à un assemblage de pédicelles uniflores qui partent tous exactement du sommet d’une branche ou d’un pédoncule commun : on distingue l'ombelle simple (24), aussi appelée sertule, comme par exemple dans les primevères ou le cerisier cultivé, et l’ombelle composée qui existe presque dans toutes les ombellifères(25); elle diffère de l’ombelle simple en ce que les pédoncules communs sont eux-mêmes disposés en ombelles; on y distingue par conséquent l’obelle générale où universelle , qui est formée par les pédoncules, et l’ombelle partielle où ombellule, qui est formée par les pédicelles. L'ombelle diffère réellement de la grappe, moins qu'il ne semble au premier coup-d’æil. Si l'on compare en effet les différentes grappes ensemble, on entrouve, il est vrai, qui ont l'axe très-alongé, comme, par exemple, l’ornithogale des Pyrénées; mais on entrouve aussi qui ont l'axe beaucoup plus court, comme l’ornithogale dit en ombelle, qui a réellement les fleurs en grappe; on arrive enfin à trouver des grappes dont l'axe est tellement court que tous les pédicelles paroissent naître du sommet, par exemple, dans les ibéris ; et ainsi on arrive, en comparant la grappe corymbiforme et l'ombelle, à concevoir que l'ombelle est une grappe dont l'axe est nul ou à-peu-près nul. Je me ferais peut-être comprendre plus complètement par une métaphore bien grossière : supposons une branche florale organisée comme une lunette d'approche, qui porterait un pédicelle Mau haut

(24) Schkubr, handb, pl. 33, Mirb., Élém., pl. 29,1. 2, êt 28, f. 8.

(25) DC., FL. fr., 1, pl. 3, f. 2, Mirb., Élém., pl. 28, f. 1. Turp., Jcon., pl. 15, f. 4, Hayn. Term., pl, 36, f. 9.

ORGANES REPRODUCTEURS, 4c9

de chacun des tubes qui la composent : que tous les tubes soient déboîtés et alongés, vous aurez une grappe; repoussez ces tubes à moitié, ce sera encore une grappe, mais très-courte ; rentrez-les complètement, et vous aurez une ombelle terminale. Quand on compare ensemble les inflorescences des eryrgium et des autres ombellifères, etc., il est difficile de ne pas voir cette extrême analogie des ombelles avec les grappes à axe court. Cette analogie est encore remarquable sous un autre rapport : à la base de chaque pédicelle d’une ombelle se trouve, en général, une bractée ou une petite feuille, et on en trouve une autre à la base des pédoncules de l’ombelle générale; ainsi, dans ce cas, comme dans ceux que nous avons précédemment analysés, il est vrai de dire que les pédicelles naissent à l'aisselle d’une feuille, etque les inflorescences composées sont formées par des branches florales, qui naissent aussi à l’aisselle de leurs feuilles propres.

4° Les botanistes ont confondu sous le nom de capitule ou de téte ( capitulum), plusieurs inflorescences trèsdiverses en réalité, et qui n’ont de commun que d’offrir des fleurs très-serrées , ou à pédicelles nuls ou très-courts. M. Rœper a commencé à mettre quelque précision dans cet assemblage incohérent, en distinguant le glomérule dont nous parlerons à l’occasion des inflorescences définies et le capitule qui fait partie des inflorescences indéfinies. Eucore même pourrait-on dire que sous le nom de Capitule, nous réunissons un état particulier de chacune des infloréscences précédentes. “

Ainsi, lorsqu'une fleur en épi, au-ieu d’avoir l'axe alongé, se trouve avoir un axe ovoide ou globuleux, et que les fleurs sont très-serrées autour de cetaxe, il en résulte

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un épi Gvoïde ou globuleux, qu’on a souvent appelé capitule : telles sont les têtes de fleurs des platanes, des co- » nocarpus (26), etc. Les têtes femelles des sparganium ; w les épis globuleux de plusieurs plantains, de quelques Phyteuma , etc.

Lorsqu'une grappe présente un axe très-court, des fleurs nombreuses et des pédicelles fort courts, il peut résulter de cette réunion de circonstances une espèce de tête ou de capitule globuleux; c’est ce qui arrive dans'le cephalanthus(27)..

De même, lorsqu'une ombelle a ses pédicelles ou rayons ‘ trés-courts, et ses fleurs fort serrées, elle peut ressembler à un véritable capitule ; c’est ce qui arrive dans plu sieurs œnanthes (28). |

Les capitules différent principalement entre eux par la forme de l'axe : tantôt cet axe est plus ou moins alongé, ainsi que dans les exemples cités comme dérivés de l'épi, tantôt 1l est court et plus ou moins évasé, comme dans ceux qui paraissent dériver de la grappe corymbiforme ou de lombelle ; mais tous les degrés intermédiaires se trouvent dans les mêmes familles, celle des dipsacées, par exemple. Lorsque l'axe est réduit à un disque très-évasé, on lui donne le nom de réceptacle, ou de phoranthe, ou de clinanthe , et l'ensemble de l'inflorescence recoit alors celui d'arthodium ou de calathide; mais quoïqu'on ait multiplié les termes pour désigner ce genre d'inflorescence propre aux composées et à quelques grouppes voisins , il serait bien difficile d'établir une définition qui sé

(26) Jacq. Amer., pl. 5r, 52.

(29) Lam. ill., pl. 59.

(28) Zbid., pl, 203, f. 4.

parât ces inflorescences des autres capitules. Le réceptacle conique dans les anthemis, ovoïde dans les spkœæranthus, oblong dans les rdbeckia (29), s'approche des récepiacles alongés des capitules d’eryngium ou de Phyteuma , tandis que les réceptacles planes des artichauts ou des chardons, sembleraient les analogues du disque qui soutient les fleurs partielles des ombellifères.

Dans toutes les inflorescences que nous venons d’énumérer, la loi de l'épanouissement est simple et uniforme ; partout les fleurs inférieures ou extérieures s’épanouissent les premières, et la fleuraison va par-conséquent de bas en haut dans l’épi et la grappe, de dehors en-dedans dans la grappe corymbiforme et l'ombelle ; elle va de bas en haut dans les capitules spiciformes ou alongés, et de dehors en-dedans dans les capitnles planes ou ombellés. C'estcette marche régulière d'épanouissement que M. Roœ-

per a heureusement désignée sous le nom de centripète. IL faut cependant remarquer, que lorsqu'il s’agit d’épis ou de grappes composées, l'axe central, qui est le prolongement de la tige ou de la branche maitresse, tend. à fleurir avant les branches latérales, et chacuué de celles-ci suit à son tour son développement dans le même sens. La seule exception que je connaisse dans le mode de développement de ces organes, est celle que présentent certaines dipsacées, dont la fleuraison commence souvent par le milieu de l'épi : cette anomalie doit tenir à quelque particularité de la végétation de ces plantes ; car, quant à leur forme, on ne peut les séparer des inflorescences centripètes, et ce mode d’inflorescence se présente avec régularité dans les autres espèces de la famille.

(29) Lam, illustr,, pl. 703.

Quelques-unes des inflorescences que nous venons

d’énumérer dans cet article, peuvent se combiner ensem-

ble. Ainsi, les fleurs des graminées sont, comme nous

l'avons dit, disposées en petits épis distiques qu’on a nom-.

més épillets, et ces épillets, plus ou moins pédiculés, sont

disposés en panicule, tantôt très-lâche, tantôt plus ou«

moins serrée. Ainsi les fleurs des carex sont disposées en. épis serrés, et ces épis sont rangés en grappe le long de l'axe central. Ainsi les fleurs des papyrus sont disposées en épillets, et ces épillets pédonculés sont disposés en ombelle au haut de la tige. Il est fréquent dans les joncs, par exemple , et ailleurs, de trouver des fleurs en capitule, et ces capitules disposés en panicule raccourcie ou en anthèle. Ainsi, non-seulement chacune de ces dispositions primitives peut être simple ou rameuse, mais les rameaux peuvent présenter une disposition, tantôt semblable, tantôt différente de celle de l'axe central.

Une seconde diversité qui tend à prouver le peu d’importance réèlle de ces divisions si prononcées en appa-

rence, c'est qu'il arrive dans les plantes à sexes séparés, .

que les fleurs mâles et femelles offent souvent des dispo-

CR . ,» . . A . '« sitions différentes : ainsi, les fleurs mâles du maïs sont en

épi rameux, les fleurs femelles en épi simple; les fleurs mâles du pin sont en chaton, les femelles en cônes; les fleurs mâles du houblon sont en panicule, et les fleurs femelles en une espèce de cône ou d’épi; les fleurs de l’Aura crepitans, quoique partant de la même aisselle, sont disposées de deux manières : les femelles solitaires, et les

mâles en épi (30), etc. En général, dans tous ces cas des.

disparité des deux sexes, les fleurs mâles sont plus éparses

(30) Turpin Icon., pl. 14, f. 5.

et plus longuement pédiculées , et les fleurs femelles plus sessiles et plus serrées.

Le ARTICLE III.

Des I nflorescences terminées ou à évolution centrifuge.

Dans cette seconde classe d’inflorescence , la tige ou la « branche maîtresse, au-lieu de se prolonger indéfiniment en . droite ligne, et de ne porter de fleurs que latéralement, se trouve terminée par une fleur; cette fleur, au-lieu de naître à l’aisselle d’une bractée, se trouve avoir à la base de son pédicelle deux bractées opposées, et quelquefois plusieurs verticillées. Occupons-nous du premier cas pour plus de simplicité.

De l'aisselle de chacune des deux bractées, il peut naître un rameau qui, comme cela’a lieu pour le rameau primitif, se trouve de même terminé par une fleur à deux bractées qui, à leur tour, peuvent produire deux rameaux, et ainsi indéfiniment. Il résulte de cette disposition une suite de bifurcations au centre’ de chacune desquelles on trouve une fleur solitaire; l'inflorescence est terminée dans ce sens, que chaque fleur termine son rameau; elle est indéfinie sous ce rapport que chaque rameau peut, de Vaisselle des deux bractées, donner naissance à deux nouveaux rameaux qui jouissent de la même faculté, d’où résulte que, dans ce cas comme dans le précédent, il n’y a de terme à l’alongement de la plante et au développement * des fleurs, que l'épuisement produit ou par la rareté de la

nourriture , ou par l'avidité des organes floraux. On dé- … signe sous le nom collectif de cime (cyma), toutes les

inflorescences de ce genre (x), en nommant cimes do tomes celles où la fleur est munie de deux bractées, et’

| où les rameaux vont en se bifurquant sans cesse : C ee

cas le plus fréquent dans les dicotylédones, par exemple,

dans l'erythræa , le kalanchoë(2), la plupart des caryophyllées, etc. : on appelle de même cimes srichoromes , tetrachotomes , pentachotomes, etc., celle où chaque” fleur terminale a sous elle trois, quatre ou cinq bractées , “ et donne naissance à autant de rameaux; les euphorbes d. en offrent des exemples. Quelquefois dans ces divers systêmes, la fleur centrale avorte, et alors on pour î rait, au premier coup-d’æil, les confondre avec les om-m belles ou les grappes composées corymbiformes ; ordre d'évolution dont nous nous occuperons tout-à-lheure, suffit M pour lever ce doute; ici les fleurs centrales, ou quitermi-=M nent le rameau, fleurissent les premières, tandis que dans les grappes corymbiformes et les ombelles, les fleurs latérales s’épanouissent les premières.

Une seconde différence assez remarquable qu'on observe dans les cimes, et surtout sur les cimes dichotomes', c'est que sur les deux rameaux qui doivent sé développer’. à l’aisselle des deux bractées, il y en a quelquefois un 2 avorte, et alors la fleur terminale semble latérale : c’est ce $ qu'on buèe très-clairement en comparant les silenés 4 fleurs dites en épis, avec les silenés à inflorescence ne. demment dichotome. Dans ce cas, les fleurs sont généra-

. lement disposées d’un seul côté, Éd par une coda tie | EE PP A ONE PURE APR DD MALE PT PU do era (1) Sadopte.i ici le sens que M. Rœper donne au mot de cime;

que j'avais précédemment réduit à l’un des cas particuliers, de, cette inflorescence.

(2) DG., Plant. grass., pl. 64, 65.

ORGANES REPRODUCTEURS. 415 des rameaux à avorter du même côté, soit par une torsion de l'axe. Les branches ou tiges dans lesquelles cette disposition a lieu , sont en général ; avant leur développement,

ulées en volute du côté extérieur; c’est ce qu'on observe dans les drosera (3), dont les cimes ont les fleuts-unilaté- rales, dans les silenés dits en épi, dans les branches des clmes des sedum, dans celles des echium ; et autres borraginées (4). Je donne à ces cimes, dont les fleurs semblent unilatérales, le nom de cimes Scorpioïides, qui fait allusion à leur mode de développement.

Les disverses dispositions de @imes dont je viens de parler, peuvent se combiner ensemble : ainsi plusieurs Sedum présentent une cime générale dont la fleur centrale a avorté, et qui se divise en plusieurs branches latérales : les unes dichotomes à la base, les autres simples et à fleurs unilatérales par l'avortement des ramuscules secondaires. Lorsqu'une cime a les rameaux latéraux trés-courts, les fleurs se trouvent agglomérées ensemble : est ce qu'on voit, par exemple, dans le dianthus barbatus (5). M. Rœper donne à cette disposition le nom particulier de /ascicule (fasciculus), nom qui, à raison de sa nature vague, se trouve appliqué dans divers écrits à d’autres dispositions de fleurs. Celui de cime contracte (cyma contracta) aurait quelque avantage à mes yeux, en ce qu'il ferait connaître l'essence en même-temps que l'apparence de cette disposition.

Enlin, le même naturaliste propose de nommer g/omérule (glomerulus) les cimes tellement contractées, que

(3) Drev. et Hayn., Choix de Plant. d'Europe, pl. 74 et nb. (4) Schkubr. handb., pl. 29,33. Turpin, Iconogr. , pl. 14, f,3. (5) Turp. Icon., pl.15,1.5. :

leur ramification est peu apparente, et qu’elles semblent au premier coup-d'œil de véritables capitules; mais elles en diffèrent, parce que la fleuraison commence par le centre au-lieu de commencer par les bords. Cette disposition, plus rare que celle des vrais capitules, s'observe dans le corymbium (6), et quelques autres composées. Le cardopatum et les euphorbes ont des fleurs en glomérule, et les glomérules disposés en cime.

Dans toutes les inflorescences que je viens d'indiquer, la fleur centrale de chaque degré de ramification fleurit toujours avant celles quiterminent les rameaux nés au-dessous d'elle, de sorte que, dans les cas où ces fleurs sont rapprochées en fascicule ou en glomérule, ou en cime corymbiforme ou ombelliforme, la fleuraison va du centre à la circonférence, et l’évolution a été, par ce motif, appelée ceztrifuge par M. Rœper.

Quand les inflorescences centrifuges sont réduites à l'unité de fleur, il semble impossible de les distinguer des pédicelles uniflores des inflorescences indéfinies; mais il y a presque toujours des moyens de les reconnaitre, et, en particulier, les pédicelles des inflorescences indéfinies n’ont qu'une bractée à leur base; ceux des inflorescences terminées ont deux bractées opposées, et quelquefois une troisième latérale quand les cimes naissent elles-mêmes de son aisselle. |

Malgré l’extrême différence qui se trouveentre les deux systèmes que nous venons d'exposer d’après M. Rœper, il existe des cas assez nombreux où les deux modes d'inflorescence se combinent dans les mêmes plantes; c'est ce que ES IS TT AN OPEN RER

(6) Lam. ill, pl. 525,

Pi

ORGANES REPRODUCTEURS. a 7

nous allons examiner dans l’article suivant, sous le nom d’inflorescences mixtes.

ARTICLE IV

Des I nflorescences mixtes ou qui Participent des deux

“ précédentes.

Les inflorescences peuvent être mixtes, d'après deux systèmes, savoir : ou 1,° parce que l'axe central se conduit à la manière des inflorescences indéfinies, et les rameaux latéraux suivent la marche des inflorescences terminées ; Où 2.0 parce que l'axe central se conduit à la manière des inflorescences terminées, et les rameaux latéraux suivent les lois des inflorescences indéfinies.

À la première de ces divisions appartiennent les vrais thyrses ; à la seconde, les véritables corymbes. Examinons les modifications de ces deux inflorescences, et leurs rapports particuliers avec les deux classes précédentes,

$ ser. Des Thyrses.

Si j'examine une Zbice, je vois que la tige ou la bran- che se prolonge indéfiniment par son extrémité, et que les paires de feuilles peuvent s’y développer à la suite les unes des autres, sans autre terme naturel que celui de la végétation; les inflorescences naissent toutes de l'aisselle des feuilles ; chacune de celles-ci est une véritable cime dicho ou trichotome. Ainsi, l'ensemble de l'inflorescence des labiées estun #kyrse interrompu par la distance des entre. nœuds, et le grand développement des feuilles à l’aisselle … desquelles les cimes se développent. Quand ces cimes sont très-lâches, cette diposition est très-évidente; quand elles sont serrées et compactes de manière à former des fascicules axillaires, alors la réunion des deux fascicules