‹ Origine des plantes cultivées; (volume 2)Chapitre 60 sur 372 · CHAPITRE II · texte numérisé non relu

CHAPITRE II

Article 1. — E.ég;uiiies.

Chou ordinaire. — Brassica oleracea^ Linné.

Le Chou, tel qu'il est figuré dans ÏFnglish botany^ t. 637, le Flora Danica^ t. 2056, et ailleurs, se trouve sur les rochers dti bord de la mer : i® dans Tîle de Laland en Danemark, Tile Heligoland, le midi de l'Angleterre et de l'Irlande, la Normandie, les îles de Jersey et Guernesey et la Gharente-Infé^ rieure * ; 2° sur la côte septentrionale de la Méditerranée, près de Nice, Gênes et Lucques ^. Un voyageur du siècle dernier, Sibthorp, disait l'avoir trouvé au mont Athos, mais aucun botaniste moderne ne l'a confirmé, et l'espèce parait étrangère à la Grèce, aux bords de la mer Caspienne, de même qu'à la Sibérie, où Pallas disait jadis l'avoir vue, et à la Perse ^. Non seulement les nombreux voyageurs qui ont exploré ces pays ne l'ont pas trouvée, mais les hivers paraissent trop rigoureux pour elle dans l'Europe orientale et la Sibérie. La distribution sur des points assez isolés, et dans deux régions différentes de l'Europe, peut faire soupçonner ou que des pieds en apparence indigènes seraient le résultât, dans plusieurs cas, d'une dissémination provenant des cultures *, ou que l'espèce aurait été autrefois plus commune et tendrait à disparaître. La

1. Pries, Summa, p. 29 ; Nylander, Conspectus, p. 46 ; Bentham, Bandb, brit. flora^ éd. 4 p. 40 ; Mackay, FI. hibem., p. 28 ; Brebisson, Flore de Normandie, éd. 2, p. 18; Babington, Primitiœ fl. sarnicae,^, 8; Clavaud^ Floi^e de la Gironde^ I, p. 68,

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