‹ Osphrésiologie, ou traité des odeurs, du sens et des organes d'olfaction; avec l'histoire détailée des maladies du nez et des fosses nasales, et des opérations qui leur conviennentChapitre 161 sur 353 · CHAPITRE XI Vs 35g · texte numérisé non relu

CHAPITRE XI Vs 35g

D’ailleurs , comment concevoir qu’avec une organisation et des caractères très-différens , la membrane qui revêt les sinus, puisse jouir des mêmes propriétés et servir aux mêmes fonctions que celle qui tapisse le reste des cavités olfactives ?

Il me semble que tous ces faits doivent nous forcer à reconnaître le nerf olfactif et le haut des fosses nasales, où il se distribue , comme le véritable sié^e de l’odorat; tandis que les parties postérieure et inférieure de ces mêmes cavités, ainsi que les sinus frontaux, maxillaires, sphénoïdaux et les cellules ethmoidales, où les nerfs olfactifs ne parviennent pas , ou la membrane pituitaire est moins molle . plus enduite de mucus, et animée seulement par les nerfs delà cinquième paire et par ceux des ganglions , ne concourent que faiblement et accessoirement à la sensation, malgré l’opinion contraire de feu Dumas (i) , qui n’a pas assez clairement distingué entre elles les deux espèces de sensibilité de la membrane.

Et en cela , nous ne trouvons rien que de conforme à ce qui a lieu pour les autres sens , qui tous reçoivent plusieurs ordres de nerfs, et cependant ne s exercent essentiellement que par un seul ; tels sont les nerfs optique pour la vision , acoustique pour 1 audition , lingual du maxillaire inferieur pour la gustation.

()) Principes de Physiologie , seconde édit. , in-8% 1806. tom. 3, pag. 456.

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Néanmoins , les sinus ne sont pas dépourvus d’usages ; il est plus que probable qu ils gardent en réserve l’air chargé des molécules odorantes , et qu’ils prolongent ainsi la sensation, bpieg re semble porté à leur accorder cette faculté. Blumenbach (i) leur attribue aussi principalement celle de fournir un liquide qui vient sans cesse humecter les trois méats, et qui donne à la membrane pituitaire les conditions necessaires pour bien sentir les odeurs. Aussi , observe-t-il , leurs ouvertures sont tellement disposées , que 1 une d’elles peut toujours en permettre 1 ecoulemcn . Ils paraissent aussi d’ailleurs destines a donner à la voix un timbre particulier; et l’on sait combien celle-ci varie suivant qu’on permet a 1 air qui , fait vite» la» bords de la glotte , * «««»«£ brement le .ter , ou quota oppose des obsla Je. à sou passage par cette cavité ; et , »>» <* »£ port , ils paraissent analogues a I espece de 1 cettpel. corps de l’os hyoïde dans les singea

hurleur. ( M « "«<

Erxleben ) (a’b D’ailleurs un nasonnement constant accompagne ordinairement la plupart des le-

f.A fnstit. physiol. y 179^5 Pa&‘ *9°*

S Tel n’est cependant point l’avis de M. Sce.nmenng ,

, jL corp. humani , tom. . , § 94 , PaS- 94 a 4 111 crolt

ittal peuvent seulement diminuer le poids dn crûne.

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M iis l’opinion que nous émettons ici a t eja l -

par des anatomistes distingués, comme Venheycn ( • .

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