FABRIQUES ET MANUFACTURES
' L'industrie française embrasse tous les genres de travaux opérés par la main des hommes et soumis aux combinaisons de leur intelligence et de leurs besoins. Dans l'aperçu statistique de chacun de nos départements, et à la suite de la description de chaque ville, bourg ou village , nous avons fait connaître les principaux objets qui y sont fabriqués. Nous ne passerons donc ici en revue que les principales productions de nos élabUssements industriels.
' Acides minéraux, — La fabrication des acides minéraux a fait en France de grands progrès depuis quelques années , et forme
x: YicÎMÎtudes et progrès de l'industrie françaiie, par J. Raodoiog.
anjourd'hui Tobjet d'une industrie très-importante. Les plus grands établissements en ce genre sont situés dans les faubourgs de Paris et aux environs de cette capitale ; à Montpellier, Bordeaux, Lyon, Rouen, Belbeuf , Lescure - lez - Rouen ; à Couternon , Massannay-le-Bois (Côle-d'Or) ; à 'Villequîer- Aumont, Urcel, Andelain (Aisne), etc. ,
Aciéries, — Les principales fabriques "d'acier sont celles de Rives (Isère); la Bérardière, le Chambon (Loire); Bèze (Côted'Or); le Raveau , près de Cosne (Nièvre) ; Athis-Mons ( Seine-et-Oise ) ; Arc (Haute- Saône); Sarralbc ( Moselle )î Illkirch (Bas- Rhin) ; Foix, Pamiers (Ariége); Ria (Pyrénées-Orientales), etc., etc.
Aiguilles à coudre, — Rngles, Laigle, Amboise et Paris sont les principaux lieux où s'exerce cette industrie.
Amidonneries, — Les établissements les plus considérables en ce genre sont ceux de Troyes, Lyon, Toulouse, Yalenciennes, Ncrac, Lille, Metz, Montpellier, Rouen, Orléans et Paris.
Armes, — Les manufactures royales de Charle\ille, Tulle, Maubeuge et Mutzig sont renommées, à juste litre, pour la fabrication des armes à feu de luxe et de guerre ; mais le grand centre de la fabrication des armes à feu en France est Saint-Étienne. Cbâlellerault et Kiingenthal fabriquent des armes blanches.
Batistes,— Jjes batistes de Saint-Quentin, de Yalenciennes, de Cambrai et de Solesmes, ont une supériorité marquée sur tous les produits en ce genre ; aussi sont-elles recherchées avec empressement par les étrangers.
Blanchisseries. — Les plus renommées sont celles de Saint-Quentin, Troyes, Reims, Tarare, Cambrai, Lille, Yalenciennes, Abbeville, Arras, Beau vais, le Mans, Laval, Mayenne , Rouen ; Alençon et Vimoutiers (Orne) ; Cernay (Haut-Rhin) ; Orbec (Calvados); Vezelise (Meurlhe), etc., etc.
Boissellerie. — Les prmcipales fabriques se trouvent dans les Vosges et dans les bois de Nouvion, Saint-Gobain et Yillers-Gote-
rets (Aisne).
Bonneterie en coton, — Cette fabricalioB
APERÇU STATISTIQtJE.
esl disséminée dans un grand nombre de villes , et occupe une multitude d'ouvriers. [ ÏVoyes et Rouen sont les principales fabri- I ques et celles dont les produits sont les plus f estimés. Nimes est renommé pour ses bas ' fins et à jour, qui toutefois manquent de solidité; Tiennent ensuite les fabriques de Caen, Besançon, Nancy, Viiry, Bar-le-Duc, Lyon, Héricourt, Sainte-Marie-aux-Mines, Arcis, Méry, Romilly, E^tissac, etc. La fabrication de la bonneterie occupe à Troyes et dans les environs dix mille métiers, onze à douze mille ouvriers , et donne annuellement pour sept millions de produits *.
Bonneterie en kiine, — La bonneterie en laine se fabrique en beaucoup plus de lieux ; que la bonneterie en coton, mais elle occupe un moins grand nombre d'ouvTiers, et ses produits sont beaucoup moins considérables. Montdidier , Grandviiliers , Roye , Fère en Tardenois, Neuilly-Saint- Front, Montolieu, Orléans, Reims, Caen, et leurs environs, etc., ont des fabriques de bas de laine au métier. Poitiers , Chartres et toute la Beauce , Chaumont, Vignory,'et quelques autres lieux de la Champagne, s'occupent de la fabrication des bas ei des bonnets à Tatguille.
La fabrication de bonneterie de laine, dite bonneterie de Santeire, est répandue dans au moins soixante communes du département de la Somme. 800,000 kilogr. de laines peignées , d'une valeur d'environ 8 millions, sont employés à cette fabrication, qui occupe 15,000 ouvriers et environ 30,000 fileuses, ouvrières, enfants, etc. *,
Bonneterie en soie. — Nimes, Lyon, Paris, Romans, Saint- Jean du Gard, Uzès, le Tigan, Tours, Wasselonne, Montpellier, Ganges, sont les principaux lieux de fabrication.
' Bougies, — Paris, Toulouse, Dijon, Chau- > mont, le Mans, Albi, Tulle, etc., fabriquent des bougies estimées.
Broderies, — Tarare, Lyon, Nancy, Saint- Quentin, Lunéville, Toul, Metz, sont surtout renommés pour leurs broderies sur mousselines, tulles et autres objets.
Bronzes, — L'industrie dés bronzes est entièrement concentrée à Paris, où elle occupe cinq mille ouvriers. Ses produits s'élèvent