LE CONSERVATOIRE DES ARTS ET MÉTIERS
Le Conservatoire des Arts et Métiers (rue Saint-Martin, 292), fondé en 4789, par la Convention, occupe, depuis 1798, tout ce qui reste de l'ancien prieuré de Saint-Martin des Champs, c'est-à-dire les bâtiments qui servaient d'habitation aux moines et qui contenaient les grandes salles de réunion, l'église, le cloître et le réfectoire. Toutes ces constructions ont été restaurées avec soin, il y a huit ou dix ans, par M. Yaudoyer, et l'on a construit, en outre, une aile nouvelle^ s'avançant vers la rue Saint-Martin. On achève en ce noioment de dégager le Conservatoire par la démolition de mai» sons voisines en bordure sur la rue Saint-Martin.
Portail moderne (1848-1850), surmonté d'un fronton décoré sur la rue, ainsi que sur la cour, d'une tête sculptée et d'inscriptions. A dr. et à g. de la porte, à l'extérieur, statues de la Science et de VArt, — Au fond de la cour, second portail moderne, en ayant-corps, précédé d'un perron de 22 marches, et orné de pilastres composites et des bustes de Coulomb et de Chaptal. Dans le fronton circulaire, supporté par des pilastres ioniques, génies de VIndustrie et des Arts. Campanile. A Tintérieur, bel escalier double, en pierre, conduisant aux galeries du premier étage.
Ancienne église du prieuré (aujourd'hui galerie d'essai
Aile du centre, rez-de-chaussée : galerie des produits minéraux, des poids et mesures; salle d'Echo; galeries de tours et. d'outils, de machines des arts textiles, de teinture et d'impression des tissus; collections de graines et imitations plastiques de fruits et de racines (du côté des cours). — Premier étage : série de modèles et de dessins de géométrie, de coupe des pierres, d'engrenages, etc. ; modèles de l'art des constructions ; galeries des chemins de fer, de cinématique ; galeries de machines motrices et de géodésie (du côté des cours) .
Aile du S., rez-de-chaussée (ancienne chapelle Notre- Dame) : Collection de machines et d'instruments agricoles. —Premier étage : collection d'instruments de physique formée par le célèbre professeur Charles et ses successeurs; galerie d'horlogerie.
Galerie du portefeuille et des brevets, dans la cour du N. : plans^ dessins et modèles relatifs aux brevets achetés par des inventeurs ou des industriels ; planches de cuivre ayant servi à la gravure du Recueil des machines, publié par TAcadémie des Sciences, etc. — On arrive à cette galerie par un escalier dont la voûte est décorée d'inscriptions et de bas-reliefs représentant les Arts, les Sciences, l'Industrie et V Agriculture.
Les galeries du Conservatoire des Arts et Métiers sont ouvertes gratuitement au public, les dimanches et les jeudis, de 10 h. à 4 h. ; les lundis, mardis et samedis, on paye 1 fr. d'entrée par personne. — La bibliothèque et la galerie du portefeuille et des brevets sont ouverts au public, dé iO h. à 3 h., tous les jours, excepté le lundi.
(Pour les collections, F. le catalogue, publié par M. le général Morin, le directeur du Conservatoire, 1 fr. 25 c, chez le concierge.)
Cours : géométrie appliquée aux arts; — chimie appliquée aux arts ;— physique appliquée aux arts;— mécanique; — chimie industrielle; — géométrie descriptive; — législation industrielle; — agriculture; — chimie agricole ; — arts céramiques;— filature et tissages; — teinture, impression et apprêt de tissus; — zoologie appliquée à Tagriculture et à rindustrie;— constructions civiles; — administration et statistique industrielles.
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La Frdf«ctnra da U
L'administration du de Paris est confiée à ( et le préfet de police, les sphères d'action so dantes l'une de l'autre les divisions générales
La préfecture de la Les attributions du pr concerne le départemi
pouvoirs administratifs appartenant aux préfets en général; tandis qu'en ce qui touche la ville de Paris, elles sont tout à la fois municipales et administratives. Le senice municipal est beaucoup plus considérable; tandis, en effet, qu'il emploie 197 millions en dépenses ordinaires et extraordinaires, le budget départemental ne dépasse pas O ou 12 millions.
Au sommet de l'administration, et à côté du préfet, se trouve une commission municipale, composée de 60 membres, procédant, sous la présidence du préfet et par le vote du budget municipal, à l'examen de toutes les grandes affaires concernant la ville. La même commission, augmentée de huit membres (quatre pour l'arrondissement de Saint- Denis et quatre pour l'arrondissement de Sceaux), fait fonction de conseil général. Enfin, un conseil de préfecture forme le premier degré de juridiction administrative.
L'organisation administrative proprement dite comprend : 1° Le cabinet du préfet, divisé en quatre bureaux : la correspondance, service intérieur, beaux-arts, fêtes et réceptions; 2° le secrétariat général divisé en deux sections, composées de deux bureaux chacune, personnel, élections, conseil de préfecture, contentieux, archives et bibliothèque de la ville^ topographie, etc. Les services du cabinet et du secrétariat sont communs à l'administration départementale et à Tadministration municipale.
Le service départemental se compose de trois sections comprenant le domaine de TÉtat, les contributions, les travaux publics, Tagriculture et le commerce, rinstruction publique et les cultes, les routes et chemins départementaux, etc.
Enfin Tadministration municipale se partage eç trois directions : affaires municipales; voirie; service municipal des travaux publics.
Au personnel sédentaire déjà nombreux, affecté à ces différents services, il faut joindre un personnel extérieur bien autrement considérable : architectes, ingénieurs, géomètres^ jardiniers et cantonniers; agents financiers; employés de Toctroi; employés des hôpitaux; personnel enseignant des écoles communales. Enfin plusieurs commissions sont attachées à la préfecture de la Seine pour Tétude et la sumillance des diverses parties de ce vaste ensemble.
Les bureaux de la préfecture de la Seine, ouverts de 10 h. à 3 h., sont situés : la direction des affaires municipales et celle de la grande voirie, à THôtel de ville même, avec entrée par la place ; une partie des bureaux de la voirie, la direction des travaux publics, le service des eaux de Paris et la caisse de la boulangerie, rue de la Coutellerie ; enfin le service de Tassistance publique, place de rHôtel-de-Ville (bâtiment annexe).