Chapitre XI. — Les théâtree. — Lee lieux de plaisir et de réunion
Les théâtres impériaux. — Les théâtres secondaires. — Les spectacles équestres. — Les spectacles de curiosités. — Les concerts. — Les cafés» concerts. — Les bals publics 548
Chapitre XII. — Le sport. — Les courses de chevaux et les stceplechases. — L'équitalion et les manèges. — Les chasses. — Les écoles de tir. — La gymnastique. — Les salles d'armes, la boxe, le bâton et la canne — Le jeu de paume. — Le billard. — Le canotage, la natation et le patinage » 51>7
Chapitre XIII. — Les musées. — Les expositions. — Les collections d'OBovree d'art. — Les musées du Louvre. — Le musée du Luxembourg. — Les musées de Cîuny et des Thermes. — Le musée d'artillerie. — Le palais de l'industrie et les autres expositions. — Les collections particulières d'œuvres d'art 620
Chapitre XIX. — L'Instruction publique. — L'Institut. — L'Académie de médecine. — Le Collège de France. — L'Université, la Sorbonne et les Facultés. — Les lycées. — Les collèges et les autres établissements d'instruction secondaire. — Les écoles primaires et les salles d'asile. — Les écoles spéciales. — Les écoles étrangères. — Les sociétés savantes 711