CHAPITRE XXXI
Administration abstraite. — La tâche de Paris. — Les travaux indispensables. — Les recettes de la ville. — Catégories d'opérations. — La source principale. — Origine de l'octroi. — Comment une taxe devient obligatoire. — Acte de naissance de l'octroi. — La ferme générale. — Le mur d'enceinte. — L'architecte Ledoux. — L'incendie des barrières.
— Augeard. — Les barrières sont relevées. — L'Assemblée nationale maintient l'octroi. — Émeute. — Abolition de l'octroi. — Joie du peuple. — Produit de l'octroi en 1790. — Espérances déçues. — Délabrement de la ville. — Intervention de l'État. — Octroi municipal et de bienfaisance. — Loi du 27 vendémiaire an VIL — Recettes de la première année. — Surveillance illusoire. — Les fraudes. — Galerie souterraine. — Les adversaires théoriques de l'octroi. — La taxe d'octroi est l'impôt sur le revenu. — Progression des produits de l'octroi. — Influence des révolutions. — 400 millions d'augmentation. — La population de Paris à diverses époques. — La moins-value de l'argent.
— « Le vin à quatre sous ! » — L'armée de l'octroi : 2,995 hommes. 1
Tout le monde est soumis à l'octroi. — Dérogation courtoise. — L'administration. — Les cinq divisions. — 310 postes. — La roulette. — Los voitures suspendues. — Rixes. — - La loi du 29 mars 1832. — Jau geurs-mesureurs. — Recette. — Le pavé. — Le contrôle. — Les fac teurs. — Les clefs. — Permis de sortie. — Tolérance. — Les vigies. —
Les rondes. — Lapatache. — Le marinier. — La marchandise d'eau. — Les billets à ordre. — Le marché aux bestiaux. — Troupeaux. — Viande à la main. — Le crédit sous caution. — La tare. — Le vin. — Les entrepôts. — Bercy. — Entrepôt défectueux. — Surveillance illusoire. — Entrepôts fictifs. — Situation des industriels de la banlieue après l'annexion. — Procès. — Réduction de la taxe sur les combustibles.— Entrée provisoire en franchise. — Surcroît de travail. — Les comptes sont brûlés en mai 1871. — Chaos à débrouiller. — Reconstitution des comptes détruits. — Nouveau système pour les entrepôts fictifs. — Conditions imposées aux entrepositaires. — Produit indirect des entrepôts fictifs. — Produit général de l'octroi en 1872. — Ce que rapporte une maison en construction. — Service actif. — Mouvement aux barrières. — Le personnel. — Le neveu d'un maréchal de France. — Les préposés de l'octroi pendant le siège de Paris. — Collectes. — Caisse de retraite. — Justice administrative. — Le conseil de guerre 17
Les animaux parasites. — Le fraudeur. — Le contrôle général. — Brigade de 53 hommes. — Le bataillon sacré. — Les blocs de granit. — Service organisé en 1824. — L'ancienne fraude. — L'alcooL — Droits léonins. — 400 pour 100. — L'absinthe. — Ce qu'elle coûte, ce qu'elle rapporte. — Résultats de la surtaxe. — L'alcool dénaturé. —Immoralité. — Le musée des engins de fraude. — Camisole. — Toiles et nouveautés. — Les divers moyens de frauder. — Un truc nouveau. — Puits et pompes. — Préjudice causé par la fraude. — Expédition. — Distillerie clandestine. — Produit des saisies. — Transactions. — Les voyageurs.— Chacun cherche à éluder la loi. — En temps de chasse. — Fraude ou vol c'est tout un. — Ceux qui volent l'octroi volent les pauvres. — La ville et le trésor. — Temps prospère, grosse recette. — Taxes ou emprunts? — L'octroi est pour Paris un instrument de bienêtre et de sécurité 59
