Cf. t. r% p. 322, note 3, et p. 894, note i
t6 nivôse an II (5 JANVIER 179^) 187
café près la Convenlion. Nous pouvons dire comme Pache : (( Patience, nous voilà bientôt à la fin de nos maux ! » Ne poursuivons pas trop nos ennemis d'outre-Rhin, car nous ne trouverions pas sur les bords de ce fleuve un grain de froment, et qu'ils pourraient nous tendre des pièges ; tenonsnous fermes chez nous ; mais préalablement ravageons, brûlons tout ce qui se trouvera devant nous, et replions-nous, pour nous reposer sur nos lauriers, en attendant qu'ils reviennent à la charge, si toutefois ils en ont envie. »
(( Le maximum seul, disait un autre citoyen, occasionne la disette des objets de première nécessité, et je crois que ce moyen-ci serait bon pour faire renaître Tabondance. La Convention devrait obliger toutes les communes à faire un état, le plus rapproché possible, des qualités et quantités de denrées que produit leur sol, avec les différents prix suivant l'abondance ou la rareté. Ce cadastre formé, elles l'enverraient à leurs départements, qui, après une vérification raisonnée et scrupuleuse, l'enverraient à une commission prise dans le sein de la Convention nationale, de sorte qu'en peu de jours elle saurait combien la République possède de blé, de vin, etc. Alors le maximum serait inutile, vu qu'on saurait combien le vin, suivant sa qualité, l'abondance ou la disette, peut valoir dans tel ou tel endroit ; ainsi du reste. Tant que le maximum durera tel qu'il est, qu'il ne sera pas divisé, modéré suivant les lieux, les circonstances des temps, le vigneron, amorcé par l'appât du gain ou gagné par la malveillance, le ^ cachera, jouera de ruse, fera semblant de le vendre à son ami, à son compère, attendra qu'une main malfaisante ou riche vienne le lui enlever, et Paris, forcé de se soumettre à une loi particulière, se trouvera dépourvu de cet article comme des autres. »