RAISINS
Raisins à la livre !
J'en ferai bon marché :
Qui veut approcher ?
Quelles mollevres 2 !
MERLU 3.
Merlu, merlu, merlu !
En caresrae bonne viande, Car qui veut en demande ; Que quelqu'un me porte bonheur !
avait eu une si grande vogue dans la cuisine du moyen âge. Elle se fabriquait avec du pain blanc bouilli dans du vin aigre avec épices.
' Gruau.
2 Inintelligible, sans doute par altération du texte.
3 Merluche, morue sèche.
POUR l'esté et mauvais temps.
Mes beaux carneaux * /
Tout ceci, pour deux tournois :
Je crie à si haute voix,
Que j'en suis quasi tout en eaux.
cerise.
Cerises douces, prunes de Damas!
Guignes douces de la saison :
On n'en peut faire garnison 2^ Parquoy je n'en fais point d'amas.
sallades.
A ma belle salladc d'Esté !
Je ne la vends qu'après diner, Pour quelqu'un qui veut resigner 3.
Cela la fait mettre en gayeté.