‹ PépinièresChapitre 49 sur 62 · Tome n C^tiisé · texte numérisé non relu

Tome n C^tiisé

iNiBASUi (de). — Pratique agricole ^^ culture des plantes, récolte et conservation des produits, etc. (tome in du Traité (Ta^ricvAiire, voir page 4), 1 vol. in-8*^ de 400 pages. ... 5. »

nlBB. — Reoberches sur l'aluoite des céréales ; histoire

naturelle de Talucite, origine, nature et étendue de ses ravages, moyens de destruction (2* livraison des Annales de rinstiitU agronomique de Versailles), la-i? de 146 pages. . 2 . ]>

uPABor f 0^ de}i — Ck>urs d'agriculture, tomes III et IV : dUtiiTes spéciales, céréales, plantes légumineuses, plantesracines, thictoriales, textiles, fourragères, etc. (voir page £),

FTiAu (Firmin). — Note SUT la production de la graine

de betterave à sucre, 2* éd. brochure in-18 de 48 «p. 1. »

oT ( Jnks) . — Oulture de la vigne et vinification. 2« éd.

1 yol. in-18 de 426 pages et 80 grav 8.60

Principes de la culture de la vigne ; cultures en lignes basses et sur souche, taille, etc ; engrrais et amendements ; cépages : façons à donner à la vigne ; création des vignobles, conduite de la vigne depuis sa plantation jusqu'à sa pleine proiluction. — Vinification; principes généraux, vendangés, égrappage, foulage, pressurage, cuves et cuvaison, soutirage, collage. — Classification des vins : vins rouges, vins rosés, vins de macération, vins artificiels, sucrage des vins, vins de liqueur, vins mousseux, marcs, maladie des vins, dégustation. — Coup d'oeil sur la création d'un vendangeoir.

16 Ubralrie agrioola de la Kaiaon nutiqae, 16, rue Jaoob, Paris.

GuYOT (Jules). — Vitloulture de la Oliarente-Inférieure.

I Toi. in-4<> de 60 pages 2 . C

- Vitlotilttire de l'est de la France, i vol. iii-4» de 204

pageB et 46 grav. ... - » 8. fi

Ravzk (GuBt.). — X.a Pratique de Tagriculture, 2 vol.m-l8.

Tome I*'. — LeB agents de la produotion, agents âtmospliéxiqaes, soi et aou0-Bol ; les opérations cultarales, labonrs, hersages, roulages, ploutiBge,' défrichements ; les applications des engrais ; les semailles. X voL iu-18 de 840 pages et 141 fig 3. I

Tome II. — Cultures d'entretien, fenaiflon, moisson, nettoyage et conservation des produits, organisation et direction du domaine. . 8. l

Plantes foorragères, 2 voL in-i8

Tome V. — Letplanie$ à radnes et à tubercules, et let plantes cidtivéei pour leurs feuilles : betteraves, carottes, panais, raves, navets, rutabf^as, pommes de terre, topinambours , choux à vaches, 5* édit. 1 vol. in-18 de 334 pag. et 89 fig 3.1

Page 1