REC

Moutons.

Q. Quo pensez-vous de notre race de moutons canadiens ?

R. Notre race de moutons, comme celle de nos porcs, est tout à fait dégénérée, et doit être renouvelée.

Q. Quelles sont les races étrangères qui conviennent

le mieux à ce pays ?

* R. Après de nombreux essais, les connaisseurs paraissent s’acoorder à dire que ce sont les races connues sous les noms de : Cotswold, South-down ou un mélange des eux. .

Q: Quels soïns exigent les moutons à ln bergerie ?

R. Les moutons doivent être tenus fraîchement. La porte de leur bergerie doit être laissée presque toujours ouverte dans le cours de l'hiver, excepté dans les froids très-rigoureux'; et une bonne précaution est d’avoir un enclos en avant de la bergerie où ils puissent sortir en plein air quand bon leur semble.

Q. Quelle nourriture convient le‘mieux aux moutons ?

KR. La nourriture qui convient le mieux aux moutons est lo trèfle, le foin, le pesa ; et, si on peut leur donner un repas de légumes chaque jour, ils donneront plus do laine, et auront beaucoup plus de chance de se tenir en bonne santé. |

Q. Quand le cultivateur doit-il songer à faire l'achat d'animaux améliorés ? Eu

-R.. Le cultivateur ne doit songer à faire l'achat d’animaux améliorés que lorsqu'il est sûr que les: produits de sa terre sufñiront à les bien. nourrir: et à les entretenir

convenablement. Ainsi, il ne doit songer à élever ou à

acheter des vaches améliorées que lorsque ses prairies donneront un assez fort rendement pour lui permettre

de donner à ses vaches une quantité suffisante” de bon

foin durant l'hiver, et lorsqu'il aura d'assez bons pour qu’elles puissent y trouver une abondante nourriture durant J’êté.

Q: Que deviennent les animaux améliorés, lorsqu'ils ne sont pas bien nourris et entretenus convenablement ?

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