Cet exercice religieux porte le nom de
zikr.
l'ày point veu, ne personne y peut ésfre présent pour les veoir. Mais j'ay souvent esté aux oroisons des hommes avec mon maistre, lesquelz ont telles manières : en priant, ilz ne ostent point leurs bonnetz de leur teste, qu'on appelle Tsalma en leur langue ' : mais ilz les touchent du bout des doigtz, comme s'ilz les vouloient eslever. Hz prient à genoulx et baisent souvent la terre. Hz extiment estre chose abominable si un Chrestien est à leur sacrifice. Car ilz dient que leurs églises sont contaminées par gens qui ne sont point lavez. Car les Chrestiens ne se lavent point, comme les Turcs ont de coustume. Alors le prestre monte sur la chaire et presche environ deux heures.
Après avoir presché, deux enfans montent sur icelle, lesquelz en chantant, prononcent leurs prières. Et quand ilz tout chanté, le prestre commence, avec tout
i. Le Tchalma est un turban de mousseline ou de toile blanche.
te peuple, à chanter tout bas, en démenant leurs corps d'un costé à l'autre ; et ne dit autre chose que ces mots icy : La illah illeah, c'est à dire, il n'est que un seul Dieu. Et par telle manière, environ demye heure, crient et se demeinent.
Mais telles manières d'oroisons, ne se font point tous les jours, sinon au temps de karesme et aux jours de festes. C'est àsçavoir, le jeudy, depuys neuf heures au soir jusques à minuyet. Le jour du vendredy (auquel il dient que Mehemmet fut né) aucuns le gardent tresdevotement.
Chappitre de leur circoncision.
Hz usent de leur circoncision, en leur langue Tsuneth ', non pas au huitiesme jour, comme les Juifz, mais incontinent après ce qu'ils ont passé la septiesme ou huitiesme année de leur aage, quand ilz
i . Il faut lire S'unnet.
sçavent parler. Ce qu'à eulx est mystère pour les mots de la confession (que nous avons devant ditestre escrite aux églises), lesquelz il faut sçavoir devant la circoncision , en levant le premier doigt de la main. Pourtant l'enfant n'est point porté à l'église, mais on le circoncist en la maison des pères et mères.
J'ay esté souvent en telle solemnité, laquelle se faict ainsi : premièrement, on appelle les amys au banquet, auquel on appreste des viandes assés délicates de toute sorte de chair de laquelle il leur est permis de manger. Et communément (comme les plus riches) ilz font tuer ung beuf et après estre escorché et purgé des entrailles, ilz enferment dedans iceluy une brebis, en icelle brebis une poulie, et dedans ladicte poulie un œuf, lequel beuf ainsi farcy que dict est, on rotist tout entier pour faire la feste dudict jour.
Et après à l'heure de soupper, on amaine l'enfant qui doibt estre circoncis. Et le chirurgien descouvre le gland d'iceluy
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et avec des forcettes prent la peau plyée.
Puis après, pour oster la paour à l'enfant, il dict qu'il perfera la circoncision au premier jour prochain, et ainsi il s'en va. Et incontinent après, faignant avoir délaissé quelque chose appartenant à la préparation, sans dire mot, il couppe la peau du bout du membre et met sur la playe un peu de sel et de cotton. Alors on l'appelle Musulman, c'est-à-dire circoncis '.
Et le jour de la circoncision, on ne leur donne point de noms, mais au jour de la nativité, lesquelz sont telz. Premièrement, les noms des filz des roys, comme Tsuleimam, qu'on interprète Salomon, Tsultan Tscelim, c'est-à-dire Prince de paix, Murath begh 2 , seigneur
1. Musulman n'a point la signification de circoncis, mais celle de professant la vraie foi, de résigné à la volonté de Dieu.
