ÉLASTICITÉ

iLASTlClTÉ

TCVPÉKATUnE

en millimètres.

TEMPÉAATUBB.

CD milllmèlres.

Détermination du point 100 degrés. — La dernière de nos Tables fait connaître les forces élastiques correspondant à des températures voisines de 100 degrés, ou inversement les températures de l'ébullition de l'eau sous des pressions voisines de 760 millimètres. C'est à cette Table que l'on a recours pour déterminer le deuxième point fixe du thermomètre. Il suffit pour cela de placer cet instrument dans la vapeur d'eau bouillante, d^observer la pression H du baromètre pendant cette expérience et de marquer au point où s'arrête le mercure dans le thermomètre la température qui correspond à la pression H dans la Table précédente.

Thermomètre hypsométriqne. — On fait une seconde application de cette Table. A mesure que Ton s'élève dans l'atmosphère, la pression diminue et en même temps la température d'ébullition de l'eau s'abaisse. Cette pression et cette température sont deux nombres qui se correspondent dans notre Table. On peut donc, au lieu de mesurer la pression par le baromètre, mesurer la température de l'ébullition de Teau et chercher dans la Table la tension correspondante. Cette opération exige un lliermomètre très-sensible et tel, que le mercure parcoure toute la longueur delà tige pour des températures comprises entre 80 et 100 degrés environ. Un appareil de ce genre peut servir à déterminer la hauteur des montagnes.

m. — DE LA DENSITÉ DES VAPEUBS.

Le plus remarquable des changements survenu dans les corps qui se vaporisent est un énorme accroissement de volume et conséquemment une énorme diminution de densité, il faut la mesurer. Nous supposerons dans ce qui va suivre que les vapeurs sont prises à une tension, inférieure à leur tension maxima, et que par conséquent elles se dilatent et se compriment

134 LIVRE II. ~ DE l.A CHALEUR.

comme les gaz. Noua définirons leur densité comme on définit ceUe des j^. : le rapport de leur poids à celui d'un égal volume d'air pris à la mëmn lerapérature et à la même pression.

Soit K le poids d'un volume v de vapeur à une température / et à une pression A ; le poids /> du volume d'air correspondant est donné par la for-

Dès lor?. la densité de la vapeur est

Pour trouver la densité d'une \ apeur, il faudra donc mesurer r, v, i et A, et calculer o par la formule précédente. Procédé de Gay-Lnssac. — Une marmite de fbnte F, qui contient iJu mercure et qui peut être placée sur un ^' ''^' fourneau (fig. 179), sert de réservoir et

do support à l'appareil tout entier. Une large éprouvetle graduée AB, remplie elle-même de mercure, r^)Ose sur le fond de la marmite, oà elle est appuyée par un anneau de métal A que porte une tige de fer CC; elle est enveloppée par un manchon de verre qui est garni à sa Itase d'une virole de fer et qui se fixe sur le fond de la marmite par un mouvement de baïonnette. Enfin une vis aOletirante E sert à trouver le niveau extérieur du mercure.

On prépare une petite ampoule de verre mince, contenant un poids connu de lii|uide, ce sera le poids t de la vapeur (]ue l'on va former. On introduit cett« ampoule dans l'éprouvette AB, et l'on l'chaulTe tout l'appareil sur un fourneau. L'ampoule crève, le liquide se vaporis(> brusquement et le mercure baisse dans la cloche. Alors, au moyen d'un agitateur D, on mêle les couches d'eau, et à un moment donné on mesure : l'Ia température idel'eau, qui cslcelle delà vapeur;