‹ Petite flore des champignons, comestibles et vénéneuxChapitre 2 sur 29 · PRÉFACE · texte numérisé non relu

PRÉFACE

Nous avons publié, en 1 891 , une Flore complète des Champignons s’adressant aux personnes qui veulent faire une étude approfon* die de cet intéressant groupe de plantes.

Cet ouvrage, qui comprend plus de 1800 espèces, est trop étendu pour un grand nombre d’amateurs qui veulent se borner à connaître seulement les espèces comestibles et les espèces vénéneuses. Beaucoup d'entre eux désirent, en effet, un livre simple et court, ne contenant ni les espèces trop petites et difficiles à trouver, ni les espèces sans intérêt alimentaire, ni les espèces rares que récoltent seuls les savants de profession.

D’autre part combien de naturalistes, qui ne se préoccupent pas uniquement des espèces comestibles, réclament une Flore abrégée leur permettant de se familiariser rapidement avec les Champignons les plus communs de leur pays.

L’ouvrage que nous publions aujourd’hui, donnera, nous le pensons, satisfaction à ces deux catégories de chercheurs : il ne contient, en effet, que 275 espèces, la plupart comestibles ou vénéneuses, les autres très communes.

Nous nous sommes efforcés de rendre cette Petite Flore aussi pratique que possible en supprimant les termes trop techniques, et en intercalant dans le texte les figures de presque toutes les espèces décrites.

Quand on se sera familiarisé avec les espèces communes, si 1 on désire pousser plus avant ces études, on pourra employer un ouvrage plus complet; on le consultera dès lors avec d’autant

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