LOOCH EXPECTORANT DE RARBKTRAC

Pr.: Sirop de violettes 48 gram.

Oxymel simple. • 32

Fleur de soufre 2

Fleur de benjoin. 75 centigr.

Mêlez pour un looch. On le fait prendre par cuillerées pour faciliter l'expectoration chez les vieillards asthmatiques.

DES ÉMDLSIONS.

Les énralsions sont des médicaments liquides , laiteux , qui doivent leur qualité laiteuse à de Thuile divisée et suspendue dans l'eau par l'intermède d*un mucilage ou de l'albumine.

Le mot émulsion vient du mot latin emnlgere, tirer du lait ; fl y a des emtUsions par imitation^ que nous appelons factices^ dont nous parlerons en traitant des loochs blancs qui sont eux-mêmes des émulsions factices.

Les émulsions se font avec les aonandes douces et amères , de tons les fruits à noyaux , les semences des cucurbitacées , les pignons doux , les graines de pavot blanc , de chenevis ^ de lin, de pivoine, de pourpier, les noisettes, les noix et qaelques autres.

Pour bien préparer une éomlsion , il convient de séparer l'enveloppe de ces semences, pais on le^ monde, et pour certaines on enlève Tenveloppe en les pressant entre les doigts après les avoir trempées quelques instants dans l*eaa bouillante. Ces amandes mondées , lavées , essayées , sontpUées dans an mortier de marbre avec un pilon de bais • et en ajoutant un peu d*eau pour empêcher que Thaile se montre. On conseille d*y mettre une certaine quantité de sucre qui facilite la formation de la p&te; on ajoute Teau peu i peu et on passe Témulsion avec forte expression ; on édalcore ordinairement les émulsions soit avec du sucre , soit avec des sirops; on les aromatise aussi le plus souvent avec 1 on 2 amandes amères que Ton pile en même temps que les amandes doaces on tout autre semences ou graines, ou en y ajoutant de 4 à 8 grammes d*un hydrolat aromatique.

Dans l'emploi des semences émulsives, on doit éviter celles qui sontrances, ou cariées, ou vermoulues.

Les émulsions sont sujettes à s*altérer très facilement, aussi on ne doit les préparer qu*au moment du besoin. En été peuton à peine les conserver quelques heures.

On reconnaît les premiers symptômes d'altération des émulsions à la séparation de la partie huileuse qui , à la manière delà crème du lait, gagne* la partie supérieure du liquide ; les corps aibumineux , le parenchyme , la matière sucrée éprouvent la fermentation , elles dégagent de l'acide carbo* nique et de l'hydrogène carboné, et bientôt elles exhalent une odeur putride, désagréable, à raison des matières azotées qu'elles contiennent.

Si Ion désire conserver les émulsions quelque temps sans qu'elles se séparent, on doit y ajouter de la gomme ou des mucilages, ainsi que l'on fait pour les loochs. On doit en même temps les tenir à une température basse et les frapper de glace.

Les émulsions sont susceptibles de se coaguler paf les acides et les sels neutres; aussi devrait-on ne jamais y mettre aucun de ces derniers corps, ni les édalcorer avec des sirops acides.

Les émulsions sont simples ou composées , selon qu'on les prépare avec une ou plusieurs semences. 4

DBS BMVLSIOlfS. ih^

éMDLSION SIMPllE.

«( LAIT d'au ANDES. )

Pr.: Amandes douces dépouillées de

leur pellicule 32 grain.

Sucre blanc 32

Eau froide 1000

Pilez les amandes avec une petite quantité d'eau froide dans un mortier de marbre , de manière à les réduire en une p&te bien fine, délayez cette pâte avec le reste de Veau , faites dissoudre le sucre, et passez avec expression à travers une étamine.

L'émulsion ainsi préparée est prescrite comme tisane; on en prépare quelquefois de plus concentrées, et alors elles s'emploient à la dose de quelques grammes. On prépare de même les émulsions avec

Les semences froides , Les pistaches.

Le chenevis , Les pignons doux ,

Et les autres semences émulsires. ( Codex. }

Remarques. — MM. Soubeiran , Henry et Guibourt ne prescrivant que 500 grammes d'eau pure , 32 grammes de sucre et 32 grammes d*amandes douces , ainsi leur émulsion doit être plus laiteuse que celle qui est préparée selon la formule du Codex.

M. Soubeiran donne une formule pour obtenir seulement 176 grammes d'émulsion édulcorée, que l'on administre ordi* nairement en une fois et qu'il agitcomme un léger calmant. Voici cette formule.

Pr.: Amandes douces 32 gram.

Eau de rivière 160

Sirop 16

Faites une émulsion S. A.

A Montpellier et dans Midi de la France , on fait les émulsions avec les semences froides ( semences de courge}* On les prépare de la manière suivante :

546 DB LA MIXTIOlf.

Pr.: Semences froides 15 gram^

Sirop de nimpfaéa 30

Eau de fleurs d^oranger. ... 8

Eau commane 150

Faites une émulsioa S* A , qae l'on bk prendre aa nKHnent de se coucher y comme calmante ; On y ajonle qaelqnefois :

Sirop de diacode de 8 à IC gram*

Poor la rendr# sédatire.

MM. Heory eiGnibourt, dans leort remarques » disent: « L'émidsion d*amandes amères }Oiût d'une odeur très prononcée d'acide cyanliydriqiie. On doit l*employer arec précaution; ordinairement même on se contente d'ajouter un sixième ou un huitième d^nmaiides amères aux amande» douces , lor8(|u*on revt les prescrire en émnlsion. »

« L*émulsion de cbeneviff est sédative et légèpemeni ii«> cotique; elle contient une matière glutineose qui la rend difficile à presser, et qui oblige à se servir d'étamines d'un tissu peu serré. L'émulsion des pistaches est légèrement colorée en vert; les deux autres diffèrent peo de Pémulsku^ d'amande» dottces. i»

élIULSIOlV CAMPHftéB.

Pr.: Amandes douces 16 gram^

Camphre» 6 déeig.

Sucre 16 gram.

» Eau commune 193

L'émulsion faite , on triture le camphre aveele sucre, dan» un mortier, et Ton ajoute peu à peu l'émulsion.

On la prend, comme tempérante , rafraîchissante , surtout dans les ardeurs d'estomac ou de la vessie. Chaque 2 heure» on en avale 1 ou 2 cuillerées. ( VHrey. )

'Rtmarqyku. — On prend quelquefois cette émulsion/en une seule fois , et à Montpellier ce médicament magistral est «ssex tssité ; on le prépare avec les semences froides.

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