Ether acétique

Prenez ; Alcohol (5o=4f> degrés) 3, 000

Acide acétique ( 10 degrés ) a, 000

Acide sulfurique ( 6ô degrés ) 6s5

Versez d’abord l’^lcohol et l’acide acétique dans une cornue de verre ; ajoutez ensuite l’acide sulfurique, et remuez bien pour opérer le mélange. Adaptez à la cornue un tube renflé, communiquant avec un récipient.

3;;o PHARMACOPÉE

Augmentez le feu graduellement, et distillez jusqu’à ce qu’il ait passé, dans le récipient, de liqueur. ... 4,000

Ajoutez à cette liqueur une petite quantité de souscarbonate de potasse, en remuant pour operer le mélangé : laissez-la ensuite en repos , pour que le sel se dépose 5 décantez et distillez une seconde fois, aûn d’obtenir une quantité d’éther pur égale à ..... . 5,ooo L’éther acétique marque ( i3^23 degrés), et sa densite est

*^^On%ut le préparer d’une autre manière, sans l’intermède de l’acide sulfurique.

Prenez : Acide acétique ( lo degres) , . , ,

Alc-ohol (3o=4o degrés), de chaque. . . . parties égalés en

^ Mêlez intimement , et distillez jusqu’aux trois quarts , reversez le produit dans la cornue, et distillez de nouveau ; reversez-Ie, et distillez-le encore ; faites de même une quatrième fois. Alors mêlez du sous-carbonate de potasse à la liqueur, distillez-la une dernière fois , et vous aurez l’acide acétique parfaitement

^'T’ce dernier mode exige de cohober plusieurs fois j il est trèslong et abandonné aujourd’hui. L’acide sulfurique a pour but, dans l’autre, de donner au mélange une densité plus grande, qui s’oppose à la prompte volatilisation de l’alcohol , et qui faci ite alors la réaction de l’acide acétique sur lui. ^ ^

Quand l’éther acétique marque plus de 22 degreS, c est une preuve qu’il est mêlé d’alcohol; il faut l’étendre d eau et le distiller de nouveau à une douce chaleur. • j *

On sait encore d’autres procédés pour la préparation de cet éther: en voici un qui réussit très-bien; il consiste à degapr l’acide acétique d’une de ses combinaisons au milieu de l alcohot en vapeur. On prend ;

Acide sulfurique ,

Acétate de cuivre cristallisé ,

Alcohol à 38“ (Cartier).

Le mélange fait dans une cornue de grès, on chauffe avec précaution, et l’éther obtenu, agité avec l eau et le sous-carbonate de potasse, est rectifié à une douce chaleur.

Ce procédé dispense de préparer d’avance 1 acide acepque, et cet acide se trouve présenté à l’état de gaz naissant à IMcohol en vapeur, ce qui doit beaucoup favoriser la combinaison.]

ARTICLE II

Des Acides alcoholist's ou dulcifiés.