X AVANT-PROPOS

plus réservés que lui, nous avons conservé d'autres noms génériques qui s’apphiquaient à des groupes bien définis, et qui n’exprimaient pas ‘d’ailleurs une idée fausse. Ainsi, aucun des noms usuels des médicamens par division et par extraction n’a été changé ; et parmi les médicamens par mixtion, on a retrouvé les dénominations espèces, poudres composées, pilules, trochisques, et même celles de tablettes, pastilles, électuaires, pâtes, gelées, sirops et mellites. Mais que l’on passe en revue les vingt noms donnés aux médicamens qui ont l’eau pour excipient, et qu’on voie si la plupart ne rentrent pas les uns dans les autres , ou ne sont pas des termes d’acfions, abusivement étendus aux liquides qui servent à les exécuter!

Que l’on nous dise s’il eût été possible, après avoir défini les #isanes et les apozèmes, d'après le sens que l’on accorde encore généralement à ces mots, d’en former des genres et des chapitres séparés, dans lesquels, pour se conformer à la nomenelature recue, on aurait donné le nom de #isanes aux articles compris dans le genre apozèmes, et réciproquement.

Nous demanderons si, quand les noms huile d'olives et huile d'amandes douces signifient, pour les pharmaciens comme pour tout le monde, de l’huile extraite des olives ou des amandes, les noms huile de cigue et huile de camomille peuvent représenter autre chose que des huiles exprimées de la ciguë et de la camomille; et si, d’un autre côté, le nom d’huile de camomille n’est pas plus applicable à l'huile volatile extraite de cette plante, qu’à de l’huile d'olives dans laquelle on la fait infuser. Les exemples de ce genre sont tellement nombreux qu’il serait fastidieux de les énumérer.

Que dirons-nous des noms d’eaux, d’esprits, d’essences, de quintessences, de baumes, d’élixirs, donnés aux médicamens alcooliques ? Fallait-il, pour obéir à la nomenclature, ranger l’eau de Cologne à côté de l’eau de Vichy, l'essence antihystérique auprès de celle de girofles, et le baume du Commandeur entre le baume TRANQUILLE, le baume de soufre et le baume d’Arcœus ? Que l’on mette en regard d’une pareille confusion la règle admise depuis long-temps, mais exécutée complétement la pre-

mière fois par M. Chereau, de fonder les genres sur l’excipient , ou d’après un prin-

cipe commun et prédominant, et de donner à chaque genre un nom particulier,

dérivé de celui de cet excipient ou de ce principe prédominant ; que l’on place d’un

côté le désordre, et:de l’autre l’ordre et la méthode, et qu’on nous dise s’il nous était permis d’hésiter un instant ! Enfin, n’eût-on trouvé dans les dénominations proposées qu'un moyen de rapprocher les uns des autres les médicamens de même nature, il n'en est pas moins vrai que l'application, même partielle, d’une nomenclature méthodique à la pharmacie, était un pas fait en avant; et depuis long-temps les sciences ne rétrogradent plus.

Il me reste à parler des améliorations que j'ai introduites dans cette deuxième édition. Chaque partie a recu les augmentations qui lui étaient propres; et pour les rendre plus complètes, je me suis adressé , ne m’en fiant pas à mes propres lumières, à des hommes spéciaux et bien capables de me diriger. Ainsi, nous avions emprunté aux Élémens de pharmacie de Baumé, pour joindre au livre de la COLLECTION, le plan d’un calendrier pharmaceutique, dont l'utilité a été généralement sentie , et que nous nous étions efforcé de rendre aussi complet que possible : ce calendrier présentait

AVANT-PROPOS. ; xI

cependant plusieurs inexactitudes et omissions, qui ont été rectifiées par mon ancien ami et condisciple, M. Bourprexox, dont les connaissances et l’im mense pratique dans le commerce de l’herboristerie sont généralement connues.

Dans le livre suivant, qui traite de la prRévararioN en général, j’ai ajouté , à l’occasion de la solution, une table des solubilités d’un très-grand nombre de corps. On trouve une table semblable dans le Nouveau Dispensaire d'Edimbourg, d'André Duxcan; mais celle que je donne est bien plus étendue, et je l’ai rendue aussi exacte que possible.

Dans notre première édition , j'avais émis sur l'origine des poids et mesures usités en France avant 1789, quelques opinions fondées sur des données inexactes : je les ai rectifiées, en y joignant un exposé des anciennes mesures romaines. Ce travail était d’ailleurs une introduction nécessaire à celui plus immédiatement utile auquel je me suis livré, pour établir la comparaison exacte de notre poids médicinal avec celui des principales nations de l’Europe. Je regrette d'autant moins le temps que ce travail m’a coûté, que les Traités de pharmacie les plus récemment publiés ne contiennent à cet égard que des résultats tout-à-fait fautifs et incomplets.

Un travail non moins utile était à faire sur les aréomètres pour l’alcool, et sur les moyens de traduire leurs indications en parties pondérales d’alcool absolu ; car la connaissance de cette dernière quantité est souvent plus utile aux pharmaciens et aux chimistes que celle des volumes, qui est si nécessaire d’ailleurs au commerce, et sur laquelle l’alcoomètre de M. Gay-Lussac ne laisse rien à désirer. Pour cet objet, j'ai eu recours à l’obligeance et au savoir de M. le docteur Pscror. On lui devra le moyen de construire partout facilement l’aréomètre de Cartier, et celui de traduire immédiatement les degrés centésimaux de l’alcoomètre de M. Gay-Lussac en centièmes pondéraux d’alcool absolu. Les tables de Gilpin conduisent encore au même résultat, au moyen de la correspondance que jai établie entre les pesanteurs spécifiques des liquides spiritueux, aux degrés de température indiqués, et leur composition en alcool absolu.

Les médicamens préparés par mixtion, qui composent tout le livre iv, déjà le plus étendu de l’ouvrage, ont été augmentés d’un grand nombre de formules choisies dans les pharmacopées étrangères, et dans les nombreux Formulaires publiés en France dans ces dernières années. Je n’ai pas eu cependant la prétention de remplacer tous ces ouvrages, que le savoir de leurs auteurs recommanderait davantage s'ils étaient déparés par les fautes les plus impardonnables. L’uu d’eux, par exemple, donne une formule de pilules asiatiques (arsenicales), qui porte quatre grains de protoxide d’arsenic récent au lieu de cinquante-cinq grains d'acide arsenieuz; il présente deux formules de poudre arsenicale de Rousselot, qui ne diffèrent que parce que l’une d’elles porte par erreur 4 onces de sang-dragon pour 4 gros, etc. Un outre porte dans la formule des tablettes anti-catarrhales de Tronchin, une once et un scrupule de kermès minéral , au lieu de un gros et un scrupule; 11 met 4 onces (pour 4 gros ) de poivre long, dans la poudre de craie composée de la Pharmacopée de Londres; 11 gros de mercure (au lieu de 6) dans les pilules mercurielles de Renou , etc. Un troisième donne sous le nom de (Hexey et Guisourr) une formule

XIT AVANT-PROPOS.

de poudre de cornachine , qui contient trois parties de scammonée pour une de chacune des autres substances; tandis que dans notre pharmacopée , comme partout, cette poudre est composée de partie égale de ses trois ingrédiens, etc. , ete. Combien les dispensaires ne sont-ils pas ainsi grossis par des formules analogues et d’origine évidemment commune, mais qui sont devenues fort différentes par suite d’une erreur du copiste ou du typographe, ou parce que l’auteur a transporté sans réduction une formule d’une Pharmacopée où la livre médicinale ne contient que 12 onces et le dragme 60 grains, dans une autre où la livre est de 16 onces et le gros de 72 grains , ou réciproquement (1).

La partie chimique de l'ouvrage est peut-être celle qui a reçu le plus de développemens. Après avoir exposé successivement le système de Lavoisier, fondé sur la croyance que l’oxigène était le principe de toute combustion; et celui des chimistes modernes, dans lequel la combustion, ou , si on l’aime mieux, l’ignition, est un phénomène général, produit toutes les fois que deux corps pourvus d’une certaine opposition électrique se combinent, j'en ai fait ressortir la possibilité de simplifier et de régulariser la nomenclature des composés chimiques , et j'ai rappelé les principes que j'avais émis à cet égard ; principes qui se trouvent être, à peu de chose près, ceux mis en usage par M. Berzélius, dans son Traité de Chimie. J'y ai joint une nouvelle classification des 54 corps simples actuellement connus, et une description de ces mêmes corps beaucoup plus étendue que la première fois ; une table atomique des corps simples et composés; enfin des détails beaucoup plus circonstanciés sur les alcalis végétaux, corps si importans pour la thérapeutique, et sur la chimie organique en général, si riche de faits nouveaux et d’espérances.

Je place ci-après deux tableaux synoptiques dusystème que j'ai suivi pour classer les opérations pharmaceutiques et les médicamens.

(1) Voici un exemple frappant de la manièré dont se multiplient les variantes des formules. La recette des pilules asiatiques dont j'ai parlé ci-dessus, ne porte évidemment du protoxide d’arsenic que parce que le médecin a considéré comme tel l'acide arsenieux, et elle n’èn contient 4 grains au lieu de 55 grains, que parce que le typographe a mis gr. iv, au lieu de gr. Iv. Or, un ouvrage de pharmacie assez récent offre maintenaut deux formules de pilules asiatiques : lune, dite de V’hôpital Saint-Louis, avec 4 grains de protoxide d’arsenic ; et l’autre dite du Codex (qui n’en parle pas), avec 70 grains d’acide arsenieux, toujours pour 9 gros de poivre noir et 800 pilules: Arrive par-dessus l'auteur de la pharmacopée universelle qui forme 800 pilules asiatiques avec 66 grains d’arsenic blanc et onze onces soixante-huit grains de poivre, et qui ajoute : « ra. prescrit quatre grains d'arsenic et neuf de poivre. » Que dire lorsqu'on voit des choses aussi sérieuses traitées

avec une pareille légèreté? (Voir p. 167 de cette seconde édition, la véritable et seule formule des pilules asiatiques.)

Abréviations encore usilees dans la pratique médicale.