SIROP DE CITRATE DE FER, suivant la formule de M. Béral
Pr. : Citrate ferrique liquide. 1 once, SITOp de sors MO De. lue LEONE
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Mélez.
Le citrate ferrique liquide se prépare avec 4 onces d’acide citrique cristallisé, saturé d’oxide ferrique hydraté, et étendu de manière à former 16 onces de dissoluté ; il contient par once 171 grains de citrate de fer anhydre, et l'once de sirop en contient par conséquent près de 11 grains. Ce sirop est d’une couleur rouge, très-faiblément acide et agréable au goût; car il est à remarquer que la saveur du fer qui est si intense dans ses sels minéraux solubles et dans le tartrate, se reconnaît à peine dans le citrate ferrique et dans les médicamens qui en sont formés.
mL
On trouve dans le formulaire de Cadet la recette d'un sirop chalihé de Willis, composé de 1 once de sulfate de fer, 8 onces d’eau, 2 onces de gomme et 1 livre de sucre. Ce sirop contient 21 grains de sulfate de fer par once, ce qui parait trop, et j'ai vu des médecins préférer à la formule de Willis celle qui suit :
