MELLITE DE ROSES
(Miel rosat.)
Pr. : Pétales secs de roses rouges. . . . . 1 livre.
Eau bouillante. . . . . Se PESTE 0
Faites infuser pendant vingt-quatre heures, en foulant plusieurs fois les roses avec une spatule de bois. Passez , soumettez le marc à la presse, mettez la liqueur dans une bassine avec
Miel blanc, de première qualité . : . 6 livres.
Faites cuire à 31 degrés bouillant, en écumant deux ou trois fois dans l’intervalle.
Ce miel est détersif et astringent, tant à l’intérieur qu’à l'extérieur. La dose est depuis 4 gros jusqu’à 2 onces dans les gargarismes; jusqu’à 4 onces dans les lavemens.
Remarques. Le Codex prescrit de faire l’infusion des pétales de roses dans 4 livres d’un décocté
de calices de roses, de couler la liqueur sans expression, d’y ajouter le miel, et de clarifier aux blancs d'œufs. Ce procédé est défectueux sous plusieurs rapports : d’abord, 1 livre de pétales de roses secs absorbent entièrement 4 livres de liquide, et n’en laissent rien écouler sans expression ; secondement, le décocté des calices de roses fournit une grande quantité de mucilage et de résine, qui rendent la clarification du mellite presque impossible; troisièmement, les blancs d'œufs forment un composé insoluble avec le tannin des roses rouges, et troublent le mellite au lieu de le clarifier, à moins qu'on n’en emploie un excès propre à coaguler tout le tannin et à enlever le composé insoluble dont il vient d’être question ; mais alors le mellite a perdu presque toute sa vertu astringente. En opérant comme nous le conseillons, et en employant de beau miel, on obtient un mellite très-rouge et bien transparent, sans aucune clarification; mais il est essentiel d'employer du miel pur , car le miel commun contient du cowvin , matière animalisée qui précipite le tannin des roses ettroublele mellite, de même que si on employait de l’albumine.
9. MELLITE SCILLITIQUE, (Miel scillitique.) Pr. : Squames de scille sèches. . . . . , 2 onces.
Hal CHAUDE Re AA REPAS A SS EUR UT APN Ne PE aies :
On pile les squames de scile dans un mortier de marbre, on les fait infuser pendant vingt-quatre heures dans 2 livres d’eau presque bouillante ; on passe avec expression, on ajoute le miel, et l'on fait cuire à 30 degrés bouillant.
Remarque. Le Codex donne encore un mauvais mode de préparation pour ce mellite. IL propose d’abord de faire bouillir les squasmes pilées dans 3 livres d’eau , et de laisser ensuite macérer pendant deux jours.
À quoi peut servir une macéretion après une décoction? et d’ailleurs, une substance aussi fermentescible qu’une bulbe ne serait-elle pas altérée par une macération de deux Jours, lorsque la température de l’air sera au-dessus de 15 à 18 degrés centigrades ? Il faut done s’en tenir à l’infusion, diminuer la quantité d’eau, et surtout s’abstenir du blanc d’œuf , par des raisons analogues à celles exposées plus haut.
OXIMELLITES, G. oxImELLITES SIMPLES.
Pa Moins et Re ET Et . . À livres.
Vinaigre de vin blanc . . an 2
MÉDICAMENS PAR MIXTION
Faites cuire à. 31 degrés bouillant, écumes et passez. |
On prépare de même les oximellites de colchique et de scille, en employant, au lieu de vinai: gre simple, les vinaigres colchique et scillitique
