EAU. DE rAssy

Cette eau est fournie par cinq sources, dont deux, placées au dessous de la chaussée de Passy, à la sortie de Paris, portent le nomd’eaux anciennes, tandis que les trois autres , situées à mi-côte, sont désignées sous le nom d’eaux nouvelles. Ce sont celles-ci qui ont été analysées par MM. Barruel et Deyeux. De plus, les eaux de Passy sont tellemeni ferrugineuses que, depuis longues années , les propriétaires ont imaginé d'en diminuer la force en les laissant exposées à l’air, pendant plusieurs mois , dans des jarres de terre. L'eau , décantée de dessus le précipité qui se forme par la suroxidation du fer, porte le nom d’eau épurée ; mais comme la précipitation varie suivant la températureet le temps d’exposition à l’air, beaucoup de praticiens sont d’avis qu’il vaut mieux employer l’eau de Passy non altérée, ou telle qu’elle sort de la source, et la couper avec une proportion déterminée d’une boisson appropriée.

D’après l'analyse des deux chimistes nommés ci-dessus, 2 livres d’eau de Passy non épurée contiennent les substances suivantes :

grains.

Sulfate de chaux. . . : . 43,20 Protosulfate de fer éristal-

ligé: : aura ! + 17,24 Sulfate de magnésie cristal-

Lisé Se RON 0 02 60 Chlorure de sodium. : . 6,60 Sulfate d’alumine et de po-

tasse, + «ms tee 7% 11017,50 Carbonate de fer. . . . . 0,80 Acide carbonique libre . . 0,36

Matière bitumineuse , . . Quant. inappréciable,

La quantité d’acide carbonique est si faible qu’on peut la négliger ; d’un autre côté, il n’est pas probable qu’une eau aussi manifestement acide (elle exhale surla fin de l’évaporation à siccité une odeur d’acide hydrochlorique) contienne aucune portion de fer à l’état de carbonate ; enfin, en calculant la quantité de sulfate de fer d’après

MÉDICAMENS PAR MIXTION

ou de deux livres d’eau de Passy :

celle de l’oxide obtenue de l’analyse, on trouve

pour la composition d’un litre, d’un kilogrammen

grammes. grains.

Sulfate de chaux . . 2,3437 43,200

Protosulfate de fer cristallisé. 1,1111 20,476 Sulfate de magnésie cristal-

lisé 4,00 AT ANNISSG TRES

Chlorure de sodium. .:. 0,3582 6,60 Sulfate d’alumine et de po-

tasse”. 1. 1 00: 141 000,400) 7,50

Le sulfate de chaux étant peu soluble, il con-

vient de le faire dissoudre le premier dans l’eau,

soit à l’aide du temps , soit au moyen d’une lé gère ébullition ; on ajoute ensuite les autres sels, et l’on conserve l’eau dans une bouteille bien! bouchée.

M. Henry fils a eu occasion de faire une observation intéressante sur l’eau de Passy conservée pendant un certain temps dans de grands vases." Cette eau était devenue louche et noirâtre, déga-" geait une odeurd’acide hydrosulfurique, et présentait une foule de petites paillettes noires et brillantes de sulfure de fer. On y observait aussi, des flocons fort abondans d’une substance glai-M reuse , colorée en noir par le même sulfure. Tous ‘ ces ésultats étaient dus à la décomposition des sulfates par la matière organique ; de même que : cela a lieu dans toutes les eaux séléniteuses, et dans un grand nombre d’eaux minérales (Seliz, Vichy, È étc.), qui, envoyées loin de leur source, méme » dans des vases de verre bien bouchés, n’of-« frentle plus souvent, au bout d’un certain temps ,M qu’une eau croupie et tout-à-fait nuisible. 1