ALcoOZÉ D’AUNÉE

Pr. : Racine d’aunée. . . . . . . . . . 2 onces. Alcool à 21 degrés, Cart. . . . . . . 16

Pulvérisez la racme d’aunée; mettez-la digérer pendant huit jours dans huit onces d’alcool ; passez avec expression ; délayez le mare avec les 8 onces d’alcool restant ; exprimez de nouveau(1) ; réunissez les liqueurs et filtrez-les.

On prépare de même les alcoolés

de cachou,

de colombo,

de bois de gaïac, de jalap.

de kino,

de quinquina, de soille,

de séné,

de valériane.